เอนโทโลมา ซีเปีย (Entoloma sepium)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Entolomataceae (Entolomovye)
- สกุล: เอนโทโลมา (Entoloma)
- ประเภทงาน: เอนโทโลมา ซีเปีย (Entoloma sepium)
- Entoloma สีน้ำตาลอ่อน
- Entoloma สีน้ำตาลอ่อน
- Potentilla
- เทอโนวิค
หัว entoloma sepium มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. ตอนแรกดูเหมือนกรวยแบนแล้วขยายหรือกราบมีตุ่มเล็กๆ พื้นผิวของหมวกมีความเหนียวเล็กน้อย เมื่อแห้งจะกลายเป็นไหม มีเส้นใยละเอียด มีสีเหลืองหรือน้ำตาลอมเหลือง และอาจเป็นสีน้ำตาลอมเทาได้เช่นกัน สว่างขึ้นเมื่อแห้ง
เอนโทโลมาซีเปียมมี ขา สูงไม่เกิน 15 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา มันจะแข็ง แล้วก็กลวง รูปร่างของขาเป็นทรงกระบอกบางครั้งโค้งมีเส้นใยยาวเป็นมันเงา สีของก้านเป็นสีขาวหรือสีขาวครีม
ประวัติ เชื้อรามีความกว้างจากมากไปน้อยก่อนเป็นสีขาวแล้วครีมหรือสีชมพู เห็ดเก่ามีจานสีน้ำตาลอมชมพู
จาว สีขาวหนาแน่นมีกลิ่นแป้งและแทบไม่มีรส
ข้อพิพาท ทรงกลม, สีแดง, ผงสปอร์สีชมพู
เอนโทโลมาซีเปียม สร้างไมคอร์ไรซาด้วยไม้ผล: แอปริคอททั่วไปและฮอว์ธอร์น Dzhungarian สามารถเติบโตถัดจากพลัม พลัมเชอร์รี่ แบล็กธอร์น และต้นไม้และพุ่มไม้ในสวนอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน มันเติบโตบนเนินเขา แต่ยังสามารถพบได้ในสวนที่ปลูก (สวนสวนสาธารณะ) มักเกิดเป็นกลุ่มกระจัดกระจาย ฤดูปลูกจะเริ่มในปลายเดือนเมษายนและสิ้นสุดในปลายเดือนมิถุนายน
เชื้อรานี้พบได้ในคาซัคสถานและทางตะวันตกของ Tien Shan ที่ซึ่งต้นไม้ symbiont เติบโต เธอชอบที่จะเติบโตบนเนินเขาทางเหนือของภูเขา ในลำธารและหุบเหว
เห็ดกินได้ ใช้สำหรับปรุงอาหารจานแรกและจานที่สอง แต่จะอร่อยที่สุดเมื่อหมักไว้
เห็ดนี้คล้ายกับเอนโทโลมาในสวนซึ่งกระจายอยู่ใต้ต้นไม้อื่น มันยังดูเหมือนเห็ด May ซึ่งกินได้
สายพันธุ์นี้รู้จักกันน้อยกว่า entoloma ในสวนซึ่งพบได้เกือบทุกที่ในขณะที่ เอนโทโลมัส ซีเปียม ค่อนข้างหายาก