Amanita ovoidea (อมานิตา ออวิเดีย)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Amanitaceae (Amanitaceae)
- สกุล: อมานิตา (อมานิตา)
- ประเภทงาน: Amanita ovoidea (อมานิตา ovoidea)
Amanita รูปไข่ (ลาดพร้าว โอวอยด์อะมานิตา) เป็นเห็ดในสกุล Amanita ของวงศ์ Amanitaceae มันเป็นของเห็ดสายพันธุ์ที่กินได้ แต่ต้องเก็บด้วยความระมัดระวัง
ในลักษณะที่ปรากฏ เห็ดซึ่งคล้ายกับแมลงปีกแข็งที่มีพิษอันตรายมากนั้นค่อนข้างสวย
เห็ดถูกประดับประดาด้วยหมวกสีขาวหรือสีเทาอ่อนที่แข็งและเป็นเนื้อซึ่งในขั้นต้นจะแสดงเป็นรูปไข่และเมื่อเชื้อราเติบโตต่อไปจะแบน ขอบของฝาปิดลงมาในรูปของกระบวนการ filiform และสะเก็ด ในเกล็ดเหล่านี้ เห็ดจะมีความแตกต่างจากตัวเลือกเห็ดที่มีประสบการณ์จากเห็ดฟลาย (fly agaric) ชนิดอื่นๆ
ขาที่หุ้มด้วยขนปุยและเกล็ดหนาขึ้นเล็กน้อยที่ฐาน วงแหวนอ่อนขนาดใหญ่ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเห็ดมีพิษอยู่ที่ส่วนบนของลำต้น เนื่องจากโครงสร้างพิเศษของก้าน เห็ดจึงบิดเมื่อเก็บเกี่ยว และไม่ตัดด้วยมีด แผ่นค่อนข้างหนา เนื้อหนาแน่นแทบไม่มีกลิ่นหอม
ไข่ Amanita เติบโตในป่าเบญจพรรณที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน สถานที่โปรดสำหรับการเจริญเติบโตคือดินที่เป็นปูน เชื้อรามักพบอยู่ใต้ต้นบีช
ในประเทศของเรา เชื้อรานี้อยู่ในรายการ สมุดปกแดง ดินแดนครัสโนดาร์
แม้ว่าเห็ดจะกินได้ แต่ขอแนะนำให้เก็บเห็ดมืออาชีพที่มีประสบการณ์เท่านั้น เนื่องจากมีโอกาสสูงที่เห็ดแมลงวันรูปไข่จะถูกตัดออก
เห็ดนี้ค่อนข้างคุ้นเคยกับคนเก็บเห็ดมืออาชีพ ซึ่งแยกความแตกต่างจากเห็ดชนิดอื่นได้ง่าย แต่มือใหม่และนักล่าเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์ควรระมัดระวัง เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงมากที่จะทำให้เห็ดสับสนกับเห็ดมีพิษและเป็นพิษรุนแรง