วิธีเลือกน้ำมันมะกอกที่มีคุณภาพ

น้ำมันมะกอกถือได้ว่ามีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่ง เนื่องจากมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร และมีวิตามินจำนวนมาก การใช้น้ำมันมะกอกในด้านความงามก็แพร่หลายเช่นกัน

ราคาน้ำมันมะกอกค่อนข้างสูงและเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์นี้คุณไม่ต้องการจ่ายเงินสำหรับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ คำแนะนำบางประการที่จะช่วยให้คุณซื้อน้ำมันมะกอกแท้ที่มีคุณภาพดีที่สุด:

1. มองหาคำจารึก Virgin และ Extra Virgin บนฉลาก - ได้มาจากการกดด้วยกลไกและเป็นประโยชน์มากที่สุด น้ำมันที่ติดฉลากว่ากลั่นนั้นกลั่นและเหมาะสำหรับการทอด แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย และคำจารึกหรือ orujo หมายถึง น้ำมันที่เป็นเค้ก ใช้เป็นหลักในการอบและมีคุณภาพต่ำสุด

2. มะกอกเติบโตในอียิปต์สเปนกรีซอิตาลีประเทศใดประเทศหนึ่งเหล่านี้ควรเป็นผู้ผลิตน้ำมันมะกอกที่ระบุไว้บนฉลาก

3. เมื่อเลือกน้ำมันมะกอกให้เลือกน้ำมันที่ผลิตและบรรจุขวดในประเทศเดียวกัน

4. รสชาติของน้ำมันจะดีขึ้นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะมากขึ้นเมื่อมีความสดใหม่ที่สุด เลยเลือกตัวที่เพิ่งเปิดตัว

5. ผู้ผลิตที่ดีรู้ว่าน้ำมันมะกอกควรบรรจุในภาชนะแก้วที่มีสีเข้มและใช้มันอย่าซื้อน้ำมันในพลาสติก

6. อย่าซื้อน้ำมันหลายชนิดผสมกันตามกฎแล้วน้ำมันแต่ละชนิดมีคุณภาพต่ำ

7. โปรดทราบว่าการเก็บน้ำมันมะกอกไว้ในตู้เย็นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แต่ไม่ควรเก็บไว้ใกล้เตาไฟให้เลือกที่มืดไว้ในตู้ครัว