เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงด้วยน้ำร้อนจากก๊อก: ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

ความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่

ดูเหมือนว่าน้ำร้อนกับน้ำเย็นไม่ควรมีความแตกต่างกันนอกจากอุณหภูมิ แต่ในความเป็นจริงมันเป็น ก่อนส่งน้ำเย็นเข้าสู่ระบบจ่ายน้ำ จะมีการขจัดแร่ธาตุเพื่อทำให้น้ำอ่อนตัวลง ในภูมิภาคต่าง ๆ สิ่งนี้ทำได้หลายวิธีเพราะน้ำทุกที่ในองค์ประกอบของสิ่งสกปรกต่างกัน แต่พวกเขาพยายามเอาส่วนที่หนักที่สุดออก เช่น เกลือของเหล็ก มิฉะนั้นท่อของระบบประปาจะล้มเหลวเร็วเกินไป

แต่ด้วยน้ำร้อนขั้นตอนนี้ยังไม่เสร็จสิ้น ดังนั้นจึงมีเกลือและคลอไรด์ ซัลเฟต ไนเตรตและสารอื่น ๆ อยู่ในนั้นมากกว่าในที่เย็น หากน้ำในพื้นที่สะอาดก็ไม่มีปัญหา แต่ถ้ามันยาก ก็มีสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในอาหารมากขึ้น นั่นคือเหตุผลที่น้ำร้อนมีสีต่างจากน้ำเย็น ซึ่งปกติแล้วจะมีสีเหลืองมากกว่า

ท่อไม่เป็นยาง

สิ่งหนึ่งที่จะเข้าสู่ระบบการจ่ายน้ำที่ทางเข้าและอีกสิ่งหนึ่งคือสิ่งที่เรามีที่ทางออก ระหว่างทางไปอพาร์ทเมนต์ของคุณ น้ำร้อนจะรวบรวมสิ่งสกปรกจากผนังท่อมากกว่าน้ำเย็น เนื่องจากน้ำร้อน และในบ้านที่ท่ออาจเก่ามาก น้ำยัง "เสริม" ด้วยตะกรัน ตะกอนเก่า ซึ่งส่งผลต่อรูปลักษณ์และคุณภาพของท่อด้วย

อย่างไรก็ตาม น้ำอาจมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ได้ ขึ้นอยู่กับสภาพของระบบประปาในบ้านและระบบน้ำประปาโดยรวม

จะดื่มหรือไม่ดื่ม?

น้ำร้อนถือเป็นเทคนิค ไม่ได้มีไว้สำหรับดื่มและทำอาหาร คุณภาพของมันไม่ได้ถูกตรวจสอบอย่างคารวะเท่าคุณภาพของความเย็น ดังนั้น เราไม่แนะนำให้เทลงในกาต้มน้ำหรือกระทะ หากคุณมีทางเลือกอื่น ผู้เชี่ยวชาญคิดอย่างไรเกี่ยวกับเรื่องนี้?

ผู้เชี่ยวชาญคุณภาพ NP Roskontrol