มะนาว! คุณสมบัติการรักษาของส้ม

เป็นเวลานานมาแล้วที่กะลาสีชาวอังกฤษซึ่งเดินทางไกลข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกได้เติมน้ำมะนาวลงในแก้วน้ำเพื่อป้องกันตนเองจากโรคเลือดออกตามไรฟัน ปัจจุบันผลไม้ไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง ปรับสมดุลค่า pH ในร่างกาย เพิ่มพลังงานและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน องค์การอนามัยโลกประเมินว่ายุงมาลาเรียเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตประมาณ 700 รายในแต่ละปี ในประเทศที่พัฒนาแล้วมียาราคาแพง แต่หลายคนไม่สามารถจัดหายาดังกล่าวได้และที่นี่มะนาวสามารถช่วยได้ การศึกษาล่าสุดพบว่าการบริโภคน้ำมะนาวมีผลดีอย่างมากในการรักษาโรคมาลาเรียเมื่อใช้ร่วมกับการรักษาด้วยยาเพียงเล็กน้อย โรคนี้เป็นกรรมพันธุ์และมีลักษณะการละเมิดโครงสร้างของเฮโมโกลบิน หากไม่ได้รับการรักษา โรคนี้จะนำไปสู่ความเจ็บปวดเรื้อรัง ความเมื่อยล้า และอวัยวะเสียหายอย่างรุนแรง การทดลองใช้น้ำมะนาวช่วยลดความเจ็บปวดและไข้ในเด็กได้ถึง 000% โรคเหล่านี้คือการติดเชื้อในลำไส้เล็กที่เกิดจากการดื่มน้ำที่ปนเปื้อนอุจจาระและอาหารที่มีเชื้ออีโคไลตกค้าง ประเทศกำลังพัฒนามีปัญหาในการเข้าถึงน้ำดื่มสะอาด ซึ่งเป็นสาเหตุของการแพร่ระบาดของเชื้อในภูมิภาคเหล่านี้ มะนาวสามารถฆ่าเชื้อโรคในน้ำและอาหาร ฆ่าเชื้อโรคอหิวาตกโรคและอีโคไล ดังนั้นผลไม้จึงเป็นเครื่องช่วยชีวิตธรรมชาติราคาไม่แพงจากโรคร้ายซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในประเทศที่พัฒนาแล้วและกำลังพัฒนา