สูตรค็อกเทลไหมไทย

เครื่องปรุงและส่วนผสม

1. เหล้ารัมขาว – 40 มล

2. เหล้ารัมสีเข้ม – 20 มล

3. Cointreau – 15ml

4. น้ำเชื่อมอัลมอนด์ – 10 มล

5. น้ำมะนาว – 15 มล

วิธีทำค็อกเทล

1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเก้อร์ที่มีก้อนน้ำแข็ง

2. เขย่าให้เข้ากัน

3. เทผ่านกระชอนลงในแก้วทรงสูงที่มีก้อนน้ำแข็ง

4. ประดับด้วยสับปะรดเสียบไม้ ใบสะระแหน่ และเปลือกมะนาว เสิร์ฟพร้อมฟาง

* ใช้สูตร ไหมไทย ง่ายๆ นี้เพื่อสร้างส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเองที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ก็เพียงพอที่จะแทนที่แอลกอฮอล์พื้นฐานด้วยแอลกอฮอล์ที่มีอยู่

สูตรวิดีโอ ไหมไทย

ประวัติของไหมไทย

รูปลักษณ์ของค็อกเทลไหมไทยมีรูปแบบที่ค่อนข้างขัดแย้งกันสองรูปแบบ

ตามความเห็นของหนึ่งในนั้น ค็อกเทลนี้คิดค้นโดยบาร์เทนเดอร์ของเครือร้านอาหาร Trader Vic ซึ่งผลิตในสไตล์แปซิฟิก และได้รับชื่อมาจากกลุ่มชาวตาฮิติที่ลองชิมเป็นครั้งแรก

ดื่มค็อกเทลแล้ว ชาวตาฮิติร้องอุทานว่า “ไหมไทย โรอาเอ” ซึ่งมีความหมายคร่าวๆ ว่า “จุดจบของโลก ไม่มีอะไรดีไปกว่านี้แล้ว!” และหมายถึงหน่วยวลีภาษาไทยที่จัดตั้งขึ้น ด้วยเหตุนี้ ชื่อจึงถูกย่อให้สั้นลงจากคำว่า “ไหมไทย” ตามปกติ

อีกรุ่นหนึ่งบอกว่าค็อกเทลถูกคิดค้นโดยคนสองคน

หนึ่งในนั้นคือ Victor Bergeron ผู้ก่อตั้งเครือร้านอาหาร Trader Vic อีกคนคือ Don Vici บางคน

ผู้สร้างต้องการได้รสชาติแบบเขตร้อนจากค็อกเทล แต่ในแบบที่ทุกคนสามารถซื้อได้

เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เหล้ารัมถูกใช้เป็นฐานค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ ในขั้นต้นองค์ประกอบของเครื่องดื่มนั้นมีเพียงเหล้ารัมสีขาว แต่ต่อมาพวกเขาก็เริ่มใช้เหล้ารัมประเภทต่างๆ

ค็อกเทลไหมไทยมีหลากหลายรูปแบบตามการทดแทนพันธุ์รัม อย่างไรก็ตาม ของจริงคือ ไม้ใต้ ซึ่งทำมาจากสองพันธุ์ ค็อกเทลรุ่นนี้อาจเป็นค็อกเทลที่แพงที่สุดในโลก