โภชนาการมาลาเรีย

อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับโรคมาลาเรีย

สำหรับโรคมาลาเรียควรใช้อาหารเพื่อการรักษาที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับระยะหรือรูปแบบของโรค ในกรณีของการโจมตีของไข้แนะนำให้รับประทานอาหารหมายเลข 13 พร้อมกับการดื่มในปริมาณมากในกรณีของมาลาเรียที่ดื้อต่อควินิน - ลำดับที่ 9 + เพิ่มระดับของวิตามิน C, PP และ B1 ในช่วงที่มีไข้ - อาหารทั่วไปฉบับที่ 15.

ด้วยอาหารหมายเลข 13 ขอแนะนำให้รับประทานอาหารต่อไปนี้:

• ขนมปังโฮลวีตแห้งที่ทำจากแป้งพรีเมี่ยม croutons
• ซุปเนื้อน้ำซุปข้น, ปลาไขมันต่ำและน้ำซุปเนื้อกับเกี๊ยวหรือเกล็ดไข่, ซุปเมือก, ซุปอ่อน, ซุปกับข้าว, ข้าวโอ๊ต, เซโมลินา, บะหมี่และผัก;
• เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกนึ่งไขมันต่ำในรูปแบบของซูเฟล่, มันบด, ลูกชิ้น, ลูกชิ้นนึ่ง;
• ปลาไม่ติดมันต้มหรือนึ่งเป็นชิ้นเดียวหรือสับ
• ชีสกระท่อมสดครีมในจานเครื่องดื่มนมเปรี้ยว (acidophilus, kefir) ชีสขูดอ่อน
• เนย;
• ไข่เจียวโปรตีนหรือไข่ลวก
• โจ๊กหนืดกึ่งของเหลวในน้ำซุปหรือนม (ข้าวบัควีทข้าวโอ๊ต);
• ผักตุ๋นหรือต้มในรูปแบบของคาเวียร์, รากูต์, มันฝรั่งบด, พุดดิ้งนึ่ง, ซูเฟล่ (แครอท, มันฝรั่ง, กะหล่ำดอก, หัวบีท, ฟักทอง);
• ผลไม้และผลเบอร์รี่ในรูปแบบของมูสมันฝรั่งบดน้ำผลไม้สดเจือจางด้วยน้ำ (1: 1) ผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้เยลลี่
• กาแฟอ่อน, น้ำซุปโรสฮิปหรือชากับมะนาว, นม;
• แยมน้ำตาลแยมน้ำผึ้งมาร์มาเลด

เมนูตัวอย่างอาหารหมายเลข 13

อาหารเช้าก่อนเวลา: โจ๊กข้าวโอ๊ตชามะนาว.

อาหารเช้าสาย: ยาต้มโรสฮิปไข่เจียวโปรตีนไอน้ำ

อาหารเย็น: ซุปผักบดในน้ำซุปเนื้อ (ครึ่งส่วน), ลูกชิ้นนึ่ง, ข้าวต้ม (ครึ่งส่วน), ผลไม้แช่อิ่มบด

ของว่างยามบ่าย: แอปเปิ้ลอบ

อาหารเย็น: ปลานึ่ง, หม้อปรุงอาหารผัก, คอทเทจชีส, ชาอ่อนพร้อมแยม

ก่อนนอน: คีเฟอร์

ยาแผนโบราณสำหรับโรคมาลาเรีย

• การแช่กรวยกระโดด (ยืนยันวัตถุดิบ 25 กรัมในน้ำเดือด 2 แก้วเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งห่ออย่างดีกรอง) ใช้เวลาห้าสิบมล. ในระหว่างการโจมตีของไข้
• การแช่สมุนไพร (ใบไลแลคสดยี่สิบใบน้ำมันยูคาลิปตัสครึ่งช้อนชาและบอระเพ็ดสดหนึ่งช้อนชาต่อวอดก้าหนึ่งช้อนโต๊ะ) ใช้เวลาสองช้อนโต๊ะก่อนอาหาร
• การแช่ดอกทานตะวัน (เทหัวดอกทานตะวันที่ร่วงโรยอย่างประณีตหนึ่งหัวด้วยวอดก้ายืนยันในดวงอาทิตย์เป็นเวลาหนึ่งเดือน) ใช้เวลายี่สิบหยดก่อนที่จะมีไข้
• น้ำซุปกาแฟ (กาแฟดำคั่วบดละเอียดสามช้อนชา มะรุมขูดสองช้อนชาในน้ำสองแก้ว ต้มเป็นเวลายี่สิบนาที) ใช้ความร้อนครึ่งแก้ววันละสองครั้งเป็นเวลาสามวัน
• ชาจากเปลือกวิลโลว์สด (เปลือกครึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งถ้วยครึ่งต้มได้ถึง 200 มล. เติมน้ำผึ้ง)
• ยาต้มรากดอกทานตะวันสด (วัตถุดิบ 200 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตรต้มยี่สิบนาทียืนยันเป็นเวลาสามชั่วโมงกรอง) ใช้เวลาครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน
• การแช่หัวไชเท้า (น้ำหัวไชเท้าสีดำครึ่งแก้วสำหรับวอดก้าครึ่งแก้ว) รับประทานหนึ่งส่วนสามครั้งในหนึ่งวัน ครั้งที่สองในตอนเช้าของวันถัดไปทีละครั้ง (ข้อควรระวัง – เมื่อใช้วิธีนี้อาจทำให้อาเจียนได้ !).

อาหารที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อโรคมาลาเรีย

ในกรณีที่มีไข้ควร จำกัด อาหารต่อไปนี้หรือไม่รวมอยู่ในอาหาร:

มัฟฟิน, ขนมปังสด, ขนมปังข้าวไรย์; พันธุ์ไขมันของสัตว์ปีก, เนื้อสัตว์, ปลา; ซุปกะหล่ำปลีไขมันน้ำซุปหรือ Borscht; ของว่างร้อน น้ำมันพืช; เนื้อรมควัน, ไส้กรอก, ปลากระป๋องและเนื้อ, ปลาเค็ม; ไข่ดาวและไข่ต้ม ครีมเปรี้ยว, ครีม, นมสดและชีสไขมันรสเผ็ด; พาสต้าข้าวบาร์เลย์และโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกข้าวฟ่าง; หัวไชเท้า, กะหล่ำปลีขาว, พืชตระกูลถั่ว, หัวไชเท้า; ชาและกาแฟเข้มข้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

โภชนาการสำหรับโรคอื่น ๆ :