เมล็ดแอปริคอทมีสองประเภท: หวานและขม หลังเป็นที่รู้จักในฐานะวิธีการรักษาแบบธรรมชาติในการรักษาโรคมะเร็งในรัสเซียตั้งแต่ปี พ.ศ. 1845 ในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี พ.ศ. 1920 อย่างไรก็ตาม ข้อพิพาทเกี่ยวกับประโยชน์ของเมล็ดแอปริคอทยังคงมีอยู่จนถึงปัจจุบัน ในการแพทย์แผนจีน พวกเขายังใช้สำหรับอาหารไม่ย่อย ความดันโลหิตสูง โรคไขข้อ และปัญหาการหายใจ
เชื่อกันว่าเมล็ดแอปริคอทเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินบี 17 อันยอดเยี่ยม (หรือที่รู้จักในชื่ออะมิกดาลิน ซึ่งพบในเมล็ดของลูกพีช ลูกพลัม และแอปเปิ้ล) Amygdalin และ laetrile ในเมล็ดแอปริคอทมีสารทรงพลังสี่ชนิด สองชนิดคือเบนซาลดีไฮด์และไซยาไนด์ ไม่ คุณได้ยินถูกแล้ว! ไซยาไนด์เป็นหนึ่งในสารที่ทำให้เมล็ดแอปริคอททำหน้าที่ของมัน อาหารหลายชนิด เช่น ข้าวฟ่าง กะหล่ำดาว ถั่วลิมา และผักโขมมีไซยาไนด์อยู่บ้าง เนื้อหานี้มีความปลอดภัย เนื่องจากไซยาไนด์ยังคง "ปิด" ภายในสารและไม่เป็นอันตรายเมื่อจับกับรูปแบบโมเลกุลอื่นๆ นอกจากนี้ เอนไซม์โรดาแนนยังมีอยู่ในร่างกายของเรา ซึ่งมีหน้าที่ในการค้นหาโมเลกุลไซยาไนด์อิสระเพื่อทำให้เป็นกลาง เซลล์มะเร็งมีความผิดปกติ มีเบต้ากลูโคซิเดสที่ไม่มีอยู่ในเซลล์ปกติ เบต้ากลูโคซิเดสเป็นเอนไซม์ "ปลดบล็อค" สำหรับไซยาไนด์และเบนซาลดีไฮด์ในโมเลกุลอะมิกดาลิน .
วิตามินบี 17 มีผลการรักษาต่อ เมล็ดแอปริคอทก็เหมือนกับอัลมอนด์ ในยุโรปพวกเขามีชื่อเสียงในด้านชื่อเสียง มันถูกอ้างอิงโดยวิลเลียม เชคสเปียร์ในความฝันในคืนกลางฤดูร้อนของเขา เช่นเดียวกับโดยจอห์น เว็บสเตอร์ อย่างไรก็ตาม ยังไม่พบหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับผลกระทบนี้
เมล็ดแอปริคอทมีสาเหตุมาจากการที่แพทย์หลายคนแนะนำเพื่อควบคุมการทำงานของลำไส้ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ทำให้มีประสิทธิภาพในการต่อต้าน Candida albicans