คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าความร้อน | 401 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 23.8% | ลด 5.9% | 420 กรัม |
โปรตีน | 0.27 กรัม | 76 กรัม | ลด 0.4% | ลด 0.1% | 28148 กรัม |
ไขมัน | 44.46 กรัม | 56 กรัม | ลด 79.4% | ลด 19.8% | 126 กรัม |
น้ำดื่ม | 54.38 กรัม | 2273 กรัม | ลด 2.4% | ลด 0.6% | 4180 กรัม |
แอช | 1.82 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.003 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | 50000 กรัม | |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.003 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | 60000 กรัม | |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.03 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 0.6% | ลด 0.1% | 16667 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.007 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.1% | 28571 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 1 μg | 400 μg | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 40000 กรัม |
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 11.8 μg | 10 μg | ลด 118% | ลด 29.4% | 85 กรัม |
วิตามิน D3, cholecalciferol | 11.8 μg | ~ | |||
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 3.94 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 26.3% | ลด 6.6% | 381 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.004 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 500000 กรัม | ||
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 17 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 0.7% | ลด 0.2% | 14706 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 2 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | 50000 กรัม | |
แมกนีเซียมมก | 1 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 40000 กรัม |
โซเดียม, นา | 716 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 55.1% | ลด 13.7% | 182 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 2.7 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 37037 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 4 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 0.5% | ลด 0.1% | 20000 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 0.06 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 30000 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.005 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 40000 กรัม |
ทองแดง Cu | 9 μg | 1000 μg | ลด 0.9% | ลด 0.2% | 11111 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 0.02 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | 60000 กรัม | |
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 0.562 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.475 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 11.055 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
4: 0 มัน | 0.006 กรัม | ~ | |||
6: 0 ไนลอน | 0.014 กรัม | ~ | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.17 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.148 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 2.024 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 0.607 กรัม | ~ | |||
15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.011 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 6.285 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.039 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 1.979 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.136 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.123 กรัม | ~ | |||
24: 0 ลิกโนซิริก | 0.049 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 10.351 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 61.6% | ลด 15.4% | |
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.034 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.033 กรัม | ~ | |||
17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.019 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 10.132 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 9.657 กรัม | ~ | |||
18: 1 ทรานส์ | 0.475 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.155 กรัม | ~ | |||
22: 1 Erucova (โอเมก้า -9) | 0.015 กรัม | ~ | |||
22: 1 ซิส | 0.015 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 20.974 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 101.8% | ลด 25.4% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 18.457 กรัม | ~ | |||
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.087 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 18.343 กรัม | ~ | |||
18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.027 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 2.49 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 2.386 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.104 กรัม | ~ | |||
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.013 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.016 กรัม | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), โอเมก้า-3 Omega | 0.002 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 2.388 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 100% | ลด 24.9% | |
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 18.476 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 110% | ลด 27.4% |
ค่าพลังงาน 401 กิโลแคลอรี
- ช้อนโต๊ะ = 14 กรัม (56.1 kCal)
เนยเทียมแพร่กระจายไขมัน 40-49% อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินดี - 118%, วิตามินอี - 26,3%
- วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
- วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 401 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ มาการีนสเปรด ไขมัน 40-49% แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ มาการีนสเปรด ไขมัน 40-49%