คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 61 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 3.6% | ลด 5.9% | 2761 กรัม |
| โปรตีน | 3.15 กรัม | 76 กรัม | ลด 4.1% | ลด 6.7% | 2413 กรัม |
| ไขมัน | 3.25 กรัม | 56 กรัม | ลด 5.8% | ลด 9.5% | 1723 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 4.8 กรัม | 219 กรัม | ลด 2.2% | ลด 3.6% | 4563 กรัม |
| น้ำดื่ม | 88.13 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.9% | ลด 6.4% | 2579 กรัม |
| แอช | 0.67 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 46 μg | 900 μg | ลด 5.1% | ลด 8.4% | 1957 กรัม |
| เรติน | 0.045 มิลลิกรัม | ~ | |||
| เบต้าแคโรทีน | 0.007 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 0.1% | ลด 0.2% | 71429 กรัม |
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.046 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 5.1% | 3261 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.169 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 9.4% | ลด 15.4% | 1065 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 14.3 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 2.9% | ลด 4.8% | 3497 กรัม |
| วิตามินบี 5 pantothenic | 0.373 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 7.5% | ลด 12.3% | 1340 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.036 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | 3% | 5556 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 5 μg | 400 μg | ลด 1.3% | ลด 2.1% | 8000 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.45 μg | 3 μg | ลด 15% | ลด 24.6% | 667 กรัม |
| วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 1.3 μg | 10 μg | ลด 13% | ลด 21.3% | 769 กรัม |
| วิตามิน D3, cholecalciferol | 1.3 μg | ~ | |||
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.07 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 0.5% | ลด 0.8% | 21429 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 0.3 μg | 120 μg | ลด 0.3% | ลด 0.5% | 40000 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.089 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.7% | 22472 กรัม |
| betaine | 0.6 มิลลิกรัม | ~ | |||
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 132 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 5.3% | ลด 8.7% | 1894 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 113 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 11.3% | ลด 18.5% | 885 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 10 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | ลด 2.5% | ลด 4.1% | 4000 กรัม |
| โซเดียม, นา | 43 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 3.3% | ลด 5.4% | 3023 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 31.5 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 3.2% | ลด 5.2% | 3175 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 84 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 10.5% | ลด 17.2% | 952 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.03 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.3% | 60000 กรัม |
| แมงกานีส, Mn | 0.004 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | ลด 0.2% | ลด 0.3% | 50000 กรัม |
| ทองแดง Cu | 25 μg | 1000 μg | ลด 2.5% | ลด 4.1% | 4000 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 3.7 μg | 55 μg | ลด 6.7% | ลด 11% | 1486 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 0.37 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 3.1% | ลด 5.1% | 3243 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 5.05 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| น้ำตาลนม | 5.05 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
| อาร์จินีน * | 0.09 กรัม | ~ | |||
| valine | 0.206 กรัม | ~ | |||
| ฮิสติดีน * | 0.095 กรัม | ~ | |||
| Isoleucine | 0.163 กรัม | ~ | |||
| Leucine | 0.299 กรัม | ~ | |||
| ไลซีน | 0.264 กรัม | ~ | |||
| methionine | 0.083 กรัม | ~ | |||
| ธ รีโอนี | 0.134 กรัม | ~ | |||
| โพรไบโอ | 0.04 กรัม | ~ | |||
| phenylalanine | 0.163 กรัม | ~ | |||
| กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
| อะลานีน | 0.107 กรัม | ~ | |||
| กรดแอสปาร์ติก | 0.27 กรัม | ~ | |||
| glycine | 0.062 กรัม | ~ | |||
| กรดกลูตามิก | 0.708 กรัม | ~ | |||
| Proline | 0.311 กรัม | ~ | |||
| ซีรีน | 0.19 กรัม | ~ | |||
| ซายน์ | 0.159 กรัม | ~ | |||
| cysteine | 0.019 กรัม | ~ | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 10 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 1.865 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 4: 0 มัน | 0.075 กรัม | ~ | |||
| 6: 0 ไนลอน | 0.075 กรัม | ~ | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.075 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.075 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.077 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.297 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 0.829 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.365 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.812 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 4.8% | ลด 7.9% | |
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 0.812 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.195 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 1.7% | ลด 2.8% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 0.12 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.075 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.075 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 8.3% | ลด 13.6% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.12 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 2.6% | ลด 4.3% |
ค่าพลังงาน 61 กิโลแคลอรี
- ถ้วย = 244 กรัม (148.8 kCal)
- ช้อนโต๊ะ = 15 กรัม (9.2 kCal)
- ออนซ์ = 30.5 กรัม (18.6 kCal)
- ควอร์ต = 976 กรัม (595.4 กิโลแคลอรี)
นมไขมัน 3,25% พร้อมวิตามินดี อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 12 - 15%, วิตามินดี - 13%, แคลเซียม - 11,3%
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- วิตามิน D รักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมและฟอสฟอรัสดำเนินกระบวนการสร้างแร่กระดูก การขาดวิตามินดีจะนำไปสู่การเผาผลาญแคลเซียมและฟอสฟอรัสในกระดูกที่บกพร่องเพิ่มการทำลายแร่ธาตุของเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคกระดูกพรุน
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 61 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ นม 3,25% ไขมัน มีวิตามินดี แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ นม ไขมัน 3,25% มีวิตามินดี