รูปภาพและคำอธิบายสีส้มน้ำนม (Lactarius porninsis)

ส้มน้ำนม (Lactarius porninsis)

ส้มน้ำนม (Lactarius porninsis) เป็นเชื้อราในตระกูล Russula ซึ่งเป็นของสกุล Milky คำพ้องความหมายของชื่อคือคำภาษาละติน Lactifluus porninae

คำอธิบายภายนอกของเชื้อรา

การออกผลของลูกผสมน้ำนมสีส้มประกอบด้วยลำต้นสูง 3-6 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8-1.5 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-8 ซม.

นอกจากนี้เชื้อรายังมีเยื่อพรหมจารี lamellar ใต้หมวกซึ่งประกอบด้วยแผ่นไม่กว้างและมักตั้งอยู่โดยเลื่อนลงมาเล็กน้อยจากรูปทรงกระบอกและแคบลงที่ฐาน แผ่นเปลือกโลกเป็นองค์ประกอบที่เก็บสปอร์สีเหลืองไว้

หมวกของเห็ดนั้นมีลักษณะเป็นนูนในขั้นต้นต่อมาจะหดหู่และมีรูปร่างเป็นกรวย ปกคลุมไปด้วยผิวสีส้ม มีลักษณะเป็นผิวเรียบ ซึ่งจะมีความเหนียวและลื่นในที่ที่มีความชื้นสูง

ตอนแรกขาแข็งมีสีเดียวกับหมวก แต่บางครั้งก็เบากว่าเล็กน้อย ในเห็ดสุกลำต้นจะกลวง น้ำผลไม้น้ำนมของเชื้อรามีลักษณะความหนาแน่นสูง กัดกร่อน ความเหนียว และสีขาว เมื่อสัมผัสกับอากาศ น้ำน้ำนมจะไม่เปลี่ยนสี เนื้อเห็ดมีลักษณะเป็นเส้นใยและมีความหนาแน่นสูงมีกลิ่นเปลือกส้มเด่นชัดเล็กน้อย

ที่อยู่อาศัยและระยะเวลาการออกผล

ส้มน้ำนม (Lactarius porninsis) เติบโตในป่าผลัดใบเป็นกลุ่มเล็ก ๆ หรือเดี่ยว ผลของเชื้อราที่เกิดขึ้นในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง เชื้อราของสายพันธุ์นี้ก่อให้เกิดไมคอร์ไรซากับต้นไม้ผลัดใบ

กินได้

น้ำนมสีส้ม (Lactarius porninsis) เป็นเห็ดที่กินไม่ได้ และนักวิทยาเชื้อราบางคนจัดว่าเป็นเห็ดมีพิษเล็กน้อย ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์โดยเฉพาะ แต่ผลที่ตามมาของการใช้ในอาหารมักเป็นความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

สายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน ลักษณะเด่นจากพวกมัน

เชื้อราของสายพันธุ์ที่อธิบายไว้ไม่มีสายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันและลักษณะเด่นที่สำคัญของมันคือกลิ่นส้ม (ส้ม) ของเนื้อ