กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ไม่อิ่มตัวซึ่งมีอยู่มากในปลาบางชนิด เช่น ปลาซาร์ดีนและปลาแซลมอน ไม่ได้ลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง การวิเคราะห์เมตาที่เผยแพร่โดย Journal of the American Medical Association แสดงให้เห็น
หัวหน้าทีมวิจัย Dr. Mosef Elisef จากโรงพยาบาลใน Ioannina (กรีซ) กล่าวว่า ไม่ว่าโอเมก้า 3 จะถูกนำมาเป็นอาหารเสริมหรือไขมันปลาหรือไม่ก็ตาม พวกเขาไม่ได้ให้การป้องกันที่เท่าเทียมกันกับอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองหรือการเสียชีวิตจากหัวใจกะทันหัน
สิ่งนี้ขัดแย้งกับงานวิจัยที่ตีพิมพ์เมื่อ 10 ปีที่แล้ว พวกเขาแสดงให้เห็นว่ากรดโอเมก้า 3 ในแต่ละรูปแบบมีผลในการป้องกันที่แข็งแกร่ง: ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ ลดความดันโลหิต และมีผลดีต่อจังหวะการเต้นของหัวใจ
ตั้งแต่นั้นมา ผู้คนได้รับการสนับสนุนให้กินผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยส่วนผสมนี้ รวมทั้งอาหารเสริมที่ประกอบด้วย แต่การศึกษาต่อมากลับกลายเป็นเชิงลบมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อต้นปี 2012 มีการเผยแพร่ข้อสังเกตของคน 20 คน ชาวเกาหลีที่แสดงให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ไม่ได้ป้องกันโรคหัวใจขาดเลือดหรือลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากมัน
ในการศึกษาล่าสุด ผู้เชี่ยวชาญชาวกรีกได้วิเคราะห์การศึกษา 18 ชิ้นที่ทดสอบผลกระทบต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีกรดโอเมก้า 3 มีการศึกษาสองชิ้นรวมอยู่ด้วยเพื่อแสดงให้เห็นว่าการรับประทานปลาจำนวนมากและอาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารนี้มีประโยชน์อย่างไร
การสังเกตการณ์ทั้งหมดนี้มีผู้เข้าร่วมกว่า 68 คน อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้ยืนยันว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อหัวใจ (ปชป.)
zbw/ agt/