เมือก Udemansiella (Oudemansiella mucida)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Physalacriaceae (Physalacriae)
- ประเภท: Mucidula (Mucidula)
- ประเภทงาน: Oudemansiella mucida (เมือก Oudemansiella)
- โมเนทก้า ไคลสต้า
- เห็ดพอร์ซเลน
- เห็ดหอม
- เมือกเมือก
- สไลม์ armillary
- Ringed Slime ถู
เยื่อเมือก Udemansiella เติบโตเดี่ยวหรือเติบโตพร้อมกับขาของร่างผลสองสามตัวในป่าใบกว้างบนไม้
หัว เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-8 (10) ซม. ในเห็ดเล็กครึ่งซีกต่อมากราบด้วยขอบปลอดเชื้อโปร่งใสเมือกสีขาวสีเทาอ่อนสีน้ำตาลเล็กน้อยตรงกลาง ผิวโปร่งแสงปกคลุมไปด้วยเมือกหนาๆ
ประวัติ เบาบางกว้าง (ไม่เกิน 1 ซม.) ติดฟันขาวพร้อมแผ่นกลาง
ข้อพิพาท 16-21×15-19 ไมครอน ทรงกลมหรือวงรีกว้าง ไม่มีสี ผงสปอร์เป็นสีขาว
ขา สูง 4-6 (8) ซม. หนา 0,4-0,7 ซม. บาง เป็นเส้น ๆ เปราะ มีสีขาวห้อยกว้าง ซี่โครงเคลื่อนได้ (?) แหวน เมือกใต้วงแหวน แห้งเหนือวงแหวน พื้นผิวในส่วนล่างปกคลุมด้วยสะเก็ดสีน้ำตาลดำขนาดเล็กส่วนบนมีรอยย่นอย่างประณีต ฐานขาหนาขึ้น
จาว ขาวนุ่มไม่มีกลิ่น
ที่อยู่อาศัย
มันเติบโตบนกิ่งก้านหนาของต้นไม้ที่มีชีวิต บนลำต้นไม้เนื้อแข็งที่ตายแล้วและตายบ่อยขึ้นบนต้นบีช, ฮอร์นบีม, เอล์ม, เมเปิ้ล, จากฐานถึงมงกุฎ (สูงถึง 6 เมตร) เติบโตบนตอ กิ่งไม้ ลำต้นที่ตายแล้ว และต้นไม้ที่มีชีวิต (โดยเฉพาะต้นบีชและต้นโอ๊ก) ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงพฤศจิกายน เป็นกลุ่มหรือตัวอย่างเดี่ยว พบได้บ่อยในกระจุก ไม่บ่อยนัก
มันถูกแจกจ่ายไปทั่วโลกในประเทศของเราบ่อยครั้งและบางครั้งพบในปริมาณมากในภาคใต้ของ Primorye ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนกันยายนและเป็นที่น่าสนใจที่สุดสำหรับผู้อยู่อาศัยที่นั่นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มี เห็ดกินได้อีกมากมาย หายากในภูมิภาคมอสโกและคาลูกา
กินได้
แม้ว่าเห็ดชนิดนี้จะถือว่ากินได้ แต่ก็ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
เห็ดเจลาตินที่กินได้ แต่เกือบจะไม่มีรส ควรใช้ผสมกับเห็ดหอมอื่นๆ
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
ในตะวันออกไกล พบ Oudemansiella brunnoimariginata น้องสาวของเธอ – ยังเป็นเห็ดที่กินได้