สูตรมะเขือเทศยัดไส้ผักและข้าว แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ

ส่วนผสมมะเขือเทศสอดไส้ผักและข้าว

มะเขือเทศ 150.0 (กรัม)
แครอท 29.0 (กรัม)
รากผักชีฝรั่ง 20.0 (กรัม)
สลัด 7.0 (กรัม)
pirinç 30.0 (กรัม)
ไข่ไก่ 5.0 (กรัม)
ชีสแข็ง 5.0 (กรัม)
ครีม 20.0 (กรัม)
น้ำมันดอกทานตะวัน 10.0 (กรัม)
วิธีการเตรียม

นำแกนออกจากมะเขือเทศแล้วเติมเนื้อสับใส่ในภาชนะที่มีไขมัน (2 กรัมจากปกติ) โรยด้วยชีสขูดโรยด้วยเนยแล้วอบ (20-25 นาที) สำหรับเนื้อสับแครอท , รากผักชีฝรั่ง, สลัดหั่นเป็นเส้น, ให้ในน้ำเล็กน้อยกับน้ำมัน, ต้มข้าวต้มแล้วผสมทุกอย่าง, ใส่ผักใบเขียวสับ, ผักชีฝรั่ง, ต้มเป็นไข่สับที่สูงชัน

คุณสามารถสร้างสูตรอาหารของคุณเองโดยคำนึงถึงการสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุโดยใช้เครื่องคำนวณสูตรในแอปพลิเคชัน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าแคลอรี่118 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรี7%ลด 5.9%1427 กรัม
โปรตีน2.3 กรัม76 กรัม3%ลด 2.5%3304 กรัม
ไขมัน7.6 กรัม56 กรัมลด 13.6%ลด 11.5%737 กรัม
คาร์โบไฮเดรต10.8 กรัม219 กรัมลด 4.9%ลด 4.2%2028 กรัม
กรดอินทรีย์0.3 กรัม~
เส้นใยอาหาร1.9 กรัม20 กรัมลด 9.5%ลด 8.1%1053 กรัม
น้ำดื่ม69.5 กรัม2273 กรัมลด 3.1%ลด 2.6%3271 กรัม
แอช1.1 กรัม~
วิตามิน
วิตามินเอ RE1300 μg900 μgลด 144.4%ลด 122.4%69 กรัม
เรติน1.3 มิลลิกรัม~
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.1 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 6.7%ลด 5.7%1500 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.07 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 3.9%ลด 3.3%2571 กรัม
วิตามินบี 4 โคลีน23.4 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัมลด 4.7%4%2137 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.2 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัม4%ลด 3.4%2500 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.2 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 10%ลด 8.5%1000 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต13.8 μg400 μgลด 3.5%3%2899 กรัม
วิตามินบี 12 โคบาลามิน0.07 μg3 μgลด 2.3%ลด 1.9%4286 กรัม
วิตามินซีแอสคอร์บิก15.7 มิลลิกรัม90 มิลลิกรัมลด 17.4%ลด 14.7%573 กรัม
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล0.05 μg10 μgลด 0.5%ลด 0.4%20000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE2.2 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 14.7%ลด 12.5%682 กรัม
วิตามิน H ไบโอติน2.6 μg50 μgลด 5.2%ลด 4.4%1923 กรัม
วิตามิน PP, NO1.1818 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 5.9%5%1692 กรัม
เนียซิน0.8 มิลลิกรัม~
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K239.3 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 9.6%ลด 8.1%1045 กรัม
แคลเซียม, Ca49.2 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 4.9%ลด 4.2%2033 กรัม
ซิลิคอน, Si145.1 มิลลิกรัม30 มิลลิกรัมลด 483.7%ลด 409.9%21 กรัม
แมกนีเซียมมก28.9 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 7.2%ลด 6.1%1384 กรัม
โซเดียม, นา57.1 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 4.4%ลด 3.7%2277 กรัม
ซัลเฟอร์, ส17.8 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 1.8%ลด 1.5%5618 กรัม
ฟอสฟอรัสพี78.2 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 9.8%ลด 8.3%1023 กรัม
คลอรีน, Cl61.7 มิลลิกรัม2300 มิลลิกรัมลด 2.7%ลด 2.3%3728 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
อลูมิเนียม, Al141.8 μg~
บอร์บี108.4 μg~
วานาเดียม, V.57.5 μg~
เหล็ก Fe1 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 5.6%ลด 4.7%1800 กรัม
ไอโอดีน I2.9 μg150 μgลด 1.9%ลด 1.6%5172 กรัม
โคบอลต์บจก4.7 μg10 μgลด 47%ลด 39.8%213 กรัม
ลิเธียม Li1.3 μg~
แมงกานีส, Mn0.529 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 26.5%ลด 22.5%378 กรัม
ทองแดง Cu141.8 μg1000 μgลด 14.2%ลด 12%705 กรัม
โมลิบดีนัมโมลิบดีนัม9.3 μg70 μgลด 13.3%ลด 11.3%753 กรัม
นิกเกิล Ni14.1 μg~
รูบิเดียม Rb92 μg~
ซีลีเนียม, Se2.4 μg55 μgลด 4.4%ลด 3.7%2292 กรัม
ฟลูออรีน, F27.4 μg4000 μgลด 0.7%ลด 0.6%14599 กรัม
โครม Cr3.6 μg50 μgลด 7.2%ลด 6.1%1389 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.4752 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัม4%ลด 3.4%2525 กรัม
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้
แป้งและเดกซ์ทริน6.6 กรัม~
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล)3.1 กรัมสูงสุด 100 г
sterols
คอเลสเตอรอล9.5 มิลลิกรัมสูงสุด 300 มก

ค่าพลังงาน 118 กิโลแคลอรี

มะเขือเทศสอดไส้ผักและข้าว อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 144,4%, วิตามินซี - 17,4%, วิตามินอี - 14,7%, ซิลิกอน - 483,7%, โคบอลต์ - 47%, แมงกานีส - 26,5% , ทองแดง - 14,2%, โมลิบดีนัม - 13,3%
  • วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
  • C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • ซิลิคอน ถูกรวมเป็นส่วนประกอบโครงสร้างในไกลโคซามิโนไกลแคนและช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจน
  • โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
  • แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
  • ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
  • โมลิบดีนัม เป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์หลายชนิดที่ให้การเผาผลาญกรดอะมิโนที่มีกำมะถันพิวรีนและไพริมิดีน
 
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของส่วนผสมมะเขือเทศสอดไส้ผักและข้าวต่อ 100 กรัม
  • 24 กิโลแคลอรี
  • 35 กิโลแคลอรี
  • 51 กิโลแคลอรี
  • 16 กิโลแคลอรี
  • 333 กิโลแคลอรี
  • 157 กิโลแคลอรี
  • 364 กิโลแคลอรี
  • 162 กิโลแคลอรี
  • 899 กิโลแคลอรี
คีย์เวิร์ด: วิธีปรุงอาหารปริมาณแคลอรี่ 118 กิโลแคลอรีองค์ประกอบทางเคมีคุณค่าทางโภชนาการมีวิตามินแร่ธาตุอะไรบ้างวิธีปรุงมะเขือเทศสอดไส้ผักและข้าวสูตรอาหารแคลอรี่สารอาหาร

เขียนความเห็น