กลากเกลื้อน (Tricholoma imbricatum)
- กอง: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- เขตการปกครอง: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- คลาส: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- คลาสย่อย: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ลำดับ: Agaricales (Agaric หรือ Lamellar)
- ครอบครัว: Tricholomataceae (Tricholomovye หรือ Ryadovkovye)
- สกุล: Tricholoma (Tricholoma หรือ Ryadovka)
- ประเภทงาน: Tricholoma imbricatum (สาหร่ายเกล็ด)
- แถวสีน้ำตาล
- เกล็ดเป็นเส้นๆ แถว
- คู่ควง
เกล็ด Ryadovka (Tricholoma imbricatum) เป็นเห็ดในตระกูล Tricholomov (Ryadovkovyh) ซึ่งเป็นของสกุล Tricholom (Ryadovok)
ตัวผลไม้ของแถวที่มีเกล็ดประกอบด้วยลำต้นและหมวกเชื้อรามีลักษณะเป็นเยื่อพรหมจารี lamellar เนื้อสีขาวเนื้อและหนาแน่นมีกลิ่นแป้ง ผงสปอร์ของสายพันธุ์นี้มีสีขาว
หมวกแถวสีน้ำตาลมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-8 (บางครั้ง 10) ซม. ในเห็ดที่ยังไม่สุก หมวกจะมีลักษณะเป็นทรงระฆังโค้งมน ซึ่งมักจะนูนออกมา และมีขอบที่ซุกอยู่ ในร่างผลที่โตเต็มที่มันจะกลายเป็นกราบโดยมีตุ่มที่มองเห็นได้อยู่ตรงกลาง ลักษณะเป็นเนื้อปานกลาง สีน้ำตาลแดงหรือสีน้ำตาลแดง ผิวหมองคล้ำและแห้ง มีเกล็ด ขอบสีแดงตรงกลางและสีอ่อนกว่า (เมื่อเทียบกับส่วนกลาง)
ขาขนมยาวถึง 6-8 (บางครั้ง - 10) ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 ซม. มีลักษณะเป็นทรงกระบอก มักจะโค้งงอ ขยายออกใกล้ฐาน ขาของร่างผลเล็กมีความหนาแน่นมาก แต่จะค่อยๆ เกิดช่องว่างภายในนั้น ส่วนบนมักจะสว่างเป็นสีขาว แต่ใต้ขามีเส้นใย ลักษณะเป็นสีน้ำตาลคล้ายกับสนิม
แผ่นเยื่อพรหมจารีของแถวเกล็ดมีลักษณะกว้างและจัดเรียงบ่อยครั้ง พวกเขามักจะเติบโตไปพร้อมกับฟันที่พื้นผิวของร่างกายที่ออกผลและในเห็ดที่ยังไม่สุกพวกมันจะมีสีขาว จานค่อยๆ กลายเป็นครีม จากนั้นก็เป็นสีน้ำตาล คุณจะเห็นจุดสีน้ำตาลแดง
ต้นเรื้องมีเกล็ด (Tricholoma imbricatum) พบได้ในป่าเบญจพรรณหรือป่าสนซึ่งมีต้นสนจำนวนมาก คุณสามารถเห็นเห็ดชนิดนี้ได้ในพื้นที่ป่าที่มีต้นสนอ่อนเติบโต ผลไม้รสหวานยังออกผลได้ดีในที่ที่มีแสงสว่างและสามารถเติบโตได้ใกล้ถนน การติดผลเป็นเกล็ดเกิดขึ้นทุกปีเห็ดเหล่านี้เติบโตเป็นกลุ่มซึ่งเป็นเรื่องปกติ ระยะเวลาของการติดผลจำนวนมากตรงกับฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน) และสามารถเก็บเกี่ยวเห็ดครั้งแรกได้เร็วที่สุดในกลางเดือนสิงหาคม ช่วงเวลาออกผลสำหรับขนมหวานจะสิ้นสุดประมาณกลางเดือนตุลาคม
เกล็ดเห็ด Ryadovka (Tricholoma imbricatum) กินได้ แต่ตัวเลือกเห็ดบางตัวจำแนกสายพันธุ์นี้ว่ากินได้ตามเงื่อนไขหรือกินไม่ได้ ความสับสนดังกล่าวเกิดขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าเชื้อราประเภทที่อธิบายไว้ยังไม่ได้รับการศึกษาอย่างเต็มที่ แนะนำให้รับประทานแถวที่มีสะเก็ดสดหลังจากต้มเนื้อที่ติดผลประมาณ 15-20 นาที ยาต้มเป็นที่พึงปรารถนาที่จะระบาย เห็ดนี้ดีในรูปแบบเค็มและดอง นักชิมบางคนทราบว่าสายพันธุ์นี้มีรสขมเล็กน้อย
ใน Ryadovka รูปร่างสีน้ำตาลของผลคล้ายกับเห็ดอีกชนิดหนึ่ง - พายเรือสีเหลืองน้ำตาล แต่เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดแล้วก็ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างความสับสนให้กับสายพันธุ์ที่อธิบายไว้เนื่องจากแฟนมีหมวกที่มีเนื้อมากขึ้นและมีตุ่มอยู่ตรงกลางพื้นผิวที่ปกคลุมไปด้วยเกล็ด นอกจากนี้มันอาศัยอยู่ส่วนใหญ่ภายใต้ต้นสนมีลักษณะเป็นเนื้อสีขาวแข็ง