บทนำ
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์อาหารในร้านค้าและรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์คุณค่าทางโภชนาการและข้อมูลอื่น ๆ ที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้บริโภคเช่นกัน .
การอ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์บนบรรจุภัณฑ์คุณจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับสิ่งที่เรากิน
โภชนาการที่เหมาะสมเป็นผลดีกับตัวคุณเองอย่างต่อเนื่อง ถ้าคุณอยากกิน แต่อาหารเพื่อสุขภาพจริงๆไม่เพียง แต่ต้องใช้ความตั้งใจเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ความรู้ด้วยอย่างน้อยที่สุดคุณควรเรียนรู้วิธีอ่านฉลากและทำความเข้าใจความหมาย
องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่
| คุณค่าทางโภชนาการ | เนื้อหา (ต่อ 100 กรัม) |
| แคลอรี่ | 25 กิโลแคลอรี |
| โปรตีน | 0.9 กรัม |
| ไขมัน | 0.2 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 GR |
| น้ำดื่ม | 88 GR |
| ไฟเบอร์ | 0.6 กรัม |
| กรดอินทรีย์ | 2.5 กรัม |
วิตามิน:
| วิตามิน | ชื่อสารเคมี | ปริมาณ 100 กรัม | เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน |
| วิตามิน | เทียบเท่าเรตินอล | 3 มิลลิกรัม | 0% |
| B1 วิตามิน | วิตามินบี | 0.04 มิลลิกรัม | 3% |
| B2 วิตามิน | Riboflavin | 0.06 มิลลิกรัม | 3% |
| C วิตามิน | วิตามินซี | 2 มิลลิกรัม | 3% |
| วิตามินอี | โทโคฟีรอ | 0 มิลลิกรัม | 0% |
| วิตามินบี 3 (PP) | เนียซิน | 0.5 มิลลิกรัม | 3% |
ปริมาณแร่:
| แร่ | ปริมาณ 100 กรัม | เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรายวัน |
| โพแทสเซียม | 970 มิลลิกรัม | ลด 39% |
| แคลเซียม | 40 มิลลิกรัม | 4% |
| แมกนีเซียม | 170 มิลลิกรัม | ลด 43% |
| ฟอสฟอรัส | 55 มิลลิกรัม | 6% |
| โซเดียม | 520 มิลลิกรัม | ลด 40% |
| เหล็ก | 16 มิลลิกรัม | ลด 114% |
| ไอโอดีน | 300 mcg | ลด 200% |
| กำมะถัน | 9 มิลลิกรัม | 1% |
สรุป
ดังนั้นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จึงขึ้นอยู่กับการจำแนกประเภทและความต้องการส่วนผสมและส่วนประกอบเพิ่มเติมของคุณ เพื่อไม่ให้หลงไปในโลกแห่งการติดฉลากที่ไร้ขีด จำกัด อย่าลืมว่าอาหารของเราควรใช้อาหารสดและไม่ผ่านการแปรรูปเช่นผักผลไม้สมุนไพรเบอร์รี่ซีเรียลพืชตระกูลถั่วซึ่งไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ ดังนั้นเพิ่มอาหารสดให้มากขึ้นในอาหารของคุณ