รวบรวมในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง viburnum ที่เก็บไว้อย่างดีเพื่อ "โรคระบาดในฤดูหนาว" มีรสขมยาวนานและแทบไม่มีเลย น้ำตาลเล็กน้อยที่เติมลงใน Kalina ยังคงเป็นรสชาติเฉพาะมาเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม มันสมเหตุสมผลกับรสชาติของเสน่ห์และความรัก ท้ายที่สุด Viburnum ก็มีประโยชน์
Viburnum มีประโยชน์อย่างไร
- ผลเบอร์รี่มีวิตามินและกรดอะมิโนมากมาย รวมทั้งน้ำมันหอมระเหยและไฟตอนไซด์ ในกรดแอสคอร์บิกและวิตามินซีจำนวนมาก Kalina ทำให้เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในการรักษาภูมิคุ้มกันในช่วงที่มีโรคติดเชื้อ
- ผลเบอร์รี่มีแคลอรีต่ำและเพราะว่าการเติมนั้นเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกประเภท ยาทางเลือกประกอบด้วยสูตรจำนวนมากตามผลเบอร์รี่ viburnum เป็นเครื่องมือห้ามเลือด, ยาขับปัสสาวะ, เครื่องมือวิตามิน, วิธีการฟื้นฟูความสมบูรณ์ของผิว, ต่อสู้กับอาการไอและหายใจถี่, โรคหัวใจ, และนี่ไม่ใช่คุณสมบัติทั้งหมด ของวิเบอร์นัม
- ส่วนหนึ่งของค่าธรรมเนียมสุขภาพทั่วไปคือ สารสกัดจากเปลือก viburnum XNUMX ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง XNUMX ช้อนชา ใบบาล์มมะนาวแห้ง XNUMX ช้อนชา และแก้วน้ำ
- สำหรับอาการปวดหัว ให้ใช้น้ำ Viburnum
- เมื่อหลอดลมอักเสบ – ใช้ยาต้มของ viburnum – ผลเบอร์รี่ผสมกับน้ำผึ้งและผสม
- สำหรับการรักษากลากและการรักษาบาดแผลโดยใช้น้ำซุป ไม่เพียงแต่ผลของ viburnum แต่ยังรวมถึงดอกและเปลือกของมันด้วย
- น้ำผลไม้ของไวเบอร์นัมเช็ดผิวเพื่อป้องกันสิว
เตรียมน้ำซุปการแข่งขันและเยลลี่ เตรียมไส้สำหรับพายและแยมบนพื้นฐาน
สูตรเครื่องดื่มจาก viburnum
วุ้น
ใช้แป้ง 90 กรัมน้ำ Kalinov ร้อน 100 มล. น้ำเย็น 2 ลิตรและน้ำตาล 300 กรัม เชื่อมต่อและนำไปต้มคนตลอดเวลา เมื่อเดือดแล้วปล่อยให้มันชง
ช้างน้ำ
บีบน้ำจากผลเบอร์รี่รวมกับน้ำเพื่อลิ้มรสและเติมน้ำตาล ชันเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง
ผลไม้แช่อิ่ม
เตรียมน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลไซเดอร์กับแอปเปิ้ล 400 กรัม น้ำ 2 ลิตร และน้ำตาล 300 กรัม ในน้ำเชื่อมนี้เพิ่มผลเบอร์รี่ viburnum 200 กรัมแล้วต้มเป็นเวลา 5 นาที
ซอส
น้ำแครนเบอร์รี่ 200 กรัมน้ำตาล 30 กรัมน้ำ 2 ถ้วยแป้งมันฝรั่ง 5 กรัมเจือจางในน้ำเชื่อมแล้วนำไปต้ม
Viburnum เป็นอันตรายสำหรับใคร
Kalina มีพิวรีนจำนวนมากและอาจส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดดังนั้นจึงห้ามใช้ในการตั้งครรภ์การเพิ่มการแข็งตัวของเลือดโรคไตและโรคเกาต์
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของ viburnum อ่านบทความใหญ่ของเรา: