Tiger sawfly (Lentinus tigrinus) รูปถ่ายและคำอธิบาย

เสือเลื่อยวงเดือน (Lentinus tigrinus)

:

• คลิโตไซบีไทกรินา
• เสือช้า
• เรื่องเขียนที่ส่งไปตีพิมพ์ใน tigrinus

เห็ดขี้เลื่อยเสือโคร่งหรือ Lentinus tigrinus ถือเป็นเชื้อราทำลายไม้ ตามคุณสมบัติของรสชาติ ถือว่าเป็นเห็ดที่กินได้แบบมีเงื่อนไขในประเภทที่สามและบางครั้งก็เป็นประเภทที่สี่ มีปริมาณโปรตีนสูงและย่อยได้ดีเยี่ยมของไมซีเลียม แต่ในวัยผู้ใหญ่จะค่อนข้างเหนียว

หัว: เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-8 (สูงสุด 10) ซม. แห้ง, หนา, หนัง. ขาว, ขาว, เหลืองเล็กน้อย, ครีม, บ๊อง มันถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดขนสีน้ำตาลที่เรียงตัวอยู่ตรงกลาง เกือบเป็นเส้นๆ สีดำ มักมีสีเข้มกว่าและอยู่หนาแน่นตรงกลางหมวก

ในเห็ดเล็กมันนูนด้วยขอบซุกหลังจากนั้นมันถูกกดตรงกลางมันสามารถได้รูปทรงกรวยที่มีขอบบาง ๆ มักจะไม่สม่ำเสมอและฉีกขาด

แผ่น: จากมากไปน้อย, บ่อย, แคบ, ขาว, เปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามอายุ, มีขอบหยักเล็กน้อย แต่สังเกตได้ชัดเจน, ไม่สม่ำเสมอ, หยัก

ขา: สูง 3-8 ซม. และกว้างไม่เกิน 1,5 ซม. ตรงกลางหรือนอกรีต หนาแน่น แข็ง สม่ำเสมอหรือโค้งเล็กน้อย รูปทรงกระบอกแคบไปทางฐานที่ด้านล่างสุดสามารถยืดออกได้เหมือนรากและแช่ในไม้ อาจมี "เข็มขัด" รูปวงแหวนอยู่ด้านล่างสิ่งที่แนบมากับแผ่น สีขาวที่จานด้านล่าง "ผ้าคาดเอว" – เข้มขึ้น, น้ำตาล, น้ำตาล ปกคลุมไปด้วยเกล็ดเล็ก ๆ สีน้ำตาลปนเบาบาง

จาว: บาง, หนาแน่น, แข็ง, หนัง. ขาวซีดบางครั้งเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามอายุ

กลิ่นและรสชาติ: ไม่มีกลิ่นและรสพิเศษ บางแหล่งระบุว่ามีกลิ่น "ฉุน" เห็นได้ชัดว่าสำหรับการก่อตัวของรสชาติและกลิ่นนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อตอไม้ที่ใบเลื่อยเติบโต

ผงสปอร์: สีขาว

สปอร์ 7-8×3-3,5 ไมครอน ทรงรี ไม่มีสี เรียบ

ฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน (สำหรับภาคกลางของประเทศของเรา) ในพื้นที่ภาคใต้ – ตั้งแต่เดือนเมษายน มันเติบโตในมวลค่อนข้างใหญ่และเป็นกลุ่มบนไม้ที่ตายแล้ว ตอไม้ และลำต้นของพันธุ์ไม้ผลัดใบส่วนใหญ่: โอ๊ค ต้นป็อปลาร์ วิลโลว์ บนไม้ผล ไม่ใช่เรื่องธรรมดาแต่ใช้ไม่ได้กับเห็ดหายาก

กระจายไปทั่วซีกโลกเหนือ เชื้อราเป็นที่รู้จักในยุโรปและเอเชีย เสือเลื่อยวงเดือนเก็บเกี่ยวในเทือกเขาอูราลในป่าของตะวันออกไกลและในป่าดงดิบไซบีเรียอันกว้างใหญ่ รู้สึกดีในแถบป่า สวนสาธารณะ ริมถนน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ที่มีการตัดต้นป็อปลาร์จำนวนมาก สามารถปลูกในเขตเมืองได้

ในแหล่งต่าง ๆ เห็ดจะถูกระบุว่ากินได้ แต่มีระดับการกินที่แตกต่างกัน ข้อมูลเกี่ยวกับรสชาติก็ขัดแย้งกันมากเช่นกัน โดยพื้นฐานแล้ว เห็ดได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในเห็ดคุณภาพต่ำที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก (เนื่องจากเนื้อแข็ง) อย่างไรก็ตาม เมื่ออายุยังน้อย ขี้เลื่อยเสือ เหมาะสำหรับกินโดยเฉพาะหมวก แนะนำให้ต้มก่อน เห็ดชนิดนี้เหมาะสำหรับการดองและดองสามารถบริโภคในรูปแบบต้มหรือทอด (หลังต้ม)

ในบางแหล่ง เห็ดหมายถึงเห็ดชนิดมีพิษหรือกินไม่ได้ แต่ปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานความเป็นพิษของขี้เลื่อยเสือ