แอปเปิลประกอบด้วยเส้นใยสร้างเจล เพกติน ซึ่งช่วยในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร รายละเอียด
ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เนื้อสามารถสดและกรอบหรือเป็นแป้ง แอปเปิ้ลแตกต่างกันในด้านความหวาน รสชาติ และความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้น มีพันธุ์ที่มีผิวสีเหลืองสีแดงและสีเขียว คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งที่ดีของเพคตินและไฟเบอร์ พวกเขามีวิตามิน A และ C จำนวนมากและอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก และฟอสฟอรัส สารอาหารส่วนใหญ่ในแอปเปิ้ลมีความเข้มข้นในและใต้ผิวหนัง ได้แก่ กรดเอลลาจิก กรดมาลิก กรดคลอโรจีนิก และเควอซิทิน ยังมีไฟโตนิวเทรียนท์จำนวนมากในแอปเปิล ซึ่งบางส่วนยังไม่ได้ถูกค้นพบและตั้งชื่อ สารประกอบเหล่านี้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ประโยชน์ต่อสุขภาพ
เมื่อคุณกินแอปเปิ้ลสดหรือดื่มน้ำผลไม้คั้นสดทุกวัน คุณจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด
โรคหอบหืด ในผู้ที่เป็นโรคหอบหืดที่ดื่มน้ำแอปเปิ้ลทุกวัน การโจมตีจะบรรเทาลงเนื่องจากมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง
นักกีฬา. การออกกำลังกายในระดับปานกลางจะเป็นประโยชน์ แต่การออกกำลังกายที่หนักหน่วงและหนักหน่วงจะสร้างความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย น้ำแอปเปิ้ลหลังการฝึกจะทำให้ผลเสียของสารออกซิไดซ์เป็นกลาง เติมวิตามินและแร่ธาตุ และบรรเทาอาการเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อ แต่ถ้าน้ำแอปเปิ้ลเปรี้ยวก็จะยิ่งเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันซึ่งเป็นอันตรายต่อร่างกาย
หลอดเลือด ระดับสูงของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายกับพื้นหลังของความเครียดออกซิเดชันเป็นอันตราย สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในแอปเปิ้ลจะช่วยต่อต้านการเกิดออกซิเดชัน ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่หลอดเลือดอุดตันและหลอดเลือดแดงอุดตัน การบริโภคน้ำแอปเปิ้ลเป็นประจำสามารถชะลอกระบวนการแข็งตัวของหลอดเลือดแดงได้
สุขภาพกระดูก ปริมาณโพแทสเซียมสูงในแอปเปิ้ลช่วยป้องกันการสูญเสียแคลเซียมในเลือดและกระดูก การบริโภคแอปเปิ้ลทุกวันช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกและหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคกระดูกพรุน
ท้องผูก. เมื่อน้ำแอปเปิ้ลผสมกับน้ำแครอท จะช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้อย่างแน่นอน
ดูแลช่องปาก. การเคี้ยวแอปเปิลช่วยให้ฟันสะอาดและเหงือกแข็งแรง ฤทธิ์ฆ่าเชื้อของแอปเปิลต่อแบคทีเรียและไวรัสลดโอกาสเกิดโรคในช่องปาก
โรคเบาหวาน. แอปเปิ้ลเขียวมีเส้นใยและเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โพลีฟีนอลของ Apple ยังช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดสูงผ่านเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการย่อยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
การย่อย. แอปเปิ้ลเป็นยาระบายตามธรรมชาติ น้ำแอปเปิ้ลทำให้การขับถ่ายง่ายขึ้น จะมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อผสมกับน้ำแครอทและน้ำผักโขม การบริโภคแอปเปิลเป็นประจำจะช่วยให้ลำไส้เคลื่อนไหวเป็นปกติ และช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่
โรคไฟโบรมัยอัลเจีย แอปเปิ้ลเป็นแหล่งที่ดีที่สุดของกรดมาลิกซึ่งมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงประสิทธิภาพของกล้ามเนื้อและบรรเทาความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย สิ่งนี้ทำให้พวกเขาช่วยได้มากสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก fibromyalgia
มะเร็งปอด. ปริมาณฟลาโวนอยด์สูง เช่น เควอซิทิน นาริงจิน และสารต้านอนุมูลอิสระในแอปเปิ้ลช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็งปอด