รำข้าวสาลีในอาหาร – คุณสมบัติและการกระทำ สิ่งที่จะเพิ่มรำข้าวสาลี?

รำข้าวสาลีกลับมานิยมอีกครั้ง สามารถใช้เป็นฐานสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารเสริมหลายมื้อในระหว่างวัน รำข้าวสาลีทำงานได้ดีเป็นองค์ประกอบของอาหารลดน้ำหนักเพราะมีเส้นใย แร่ธาตุ และวิตามินมากมาย ดังนั้นไม่เพียงแต่ทำให้คุณอิ่มเอมเป็นเวลานาน แต่ยังให้ธาตุขนาดเล็กและมาโครที่สำคัญต่อสุขภาพอีกด้วย ยิ่งกว่านั้นการใช้งานในครัวนั้นง่ายมาก

วิธีการแนะนำรำข้าวสาลีในอาหารของคุณ?

การเปลี่ยนแปลงในอาหารของคุณต้องค่อยๆ เปลี่ยนแปลงไป และรำข้าวสาลีก็ไม่ต่างกัน ขอแนะนำให้แนะนำในปริมาณเล็กน้อย แต่อย่างเป็นระบบ เช่น เป็นส่วนหนึ่งของอาหารกลางวันกับโยเกิร์ตหรือเป็นซุปนอกเหนือจากพาสต้า ต่อมาสามารถนำรำข้าวออกได้ตลอดทั้งวัน เป็นสิ่งสำคัญที่เมื่อคุณแนะนำรำข้าวสาลีในอาหารของคุณ คุณต้องดื่มน้ำแร่ที่ไม่อัดลมเพื่อช่วยป้องกันปัญหาการย่อยอาหาร เช่น อาการท้องผูก

รำข้าวสาลีมีรสอ่อนมาก ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการเตรียมอาหารหวานและสำหรับอาหารค่ำที่มีรสเค็มและคงอยู่ตลอดไป คุณไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟรำที่ปรุงเองแล้ว คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดหรือเป็นของตกแต่งแสนอร่อยสำหรับของหวาน พวกเขายังเหมาะสำหรับการทำขนมปังสำหรับทอดหรือเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของชิ้นเนื้อสับที่ไม่มีเนื้อสัตว์

คุณสมบัติของรำข้าวสาลี

รำข้าวสาลีเป็นเลิศเพราะมีเส้นใยมาก นอกจากนี้คุณยังสามารถหาน้ำตาลที่ย่อยได้จำนวนเล็กน้อยในนั้น ด้วยส่วนผสมทั้งสองนี้ พวกมันมีคุณสมบัติที่กระตุ้นการเผาผลาญ เวลาย่อยอาหารด้วยรำข้าวสาลีจะสั้นลง เนื่องจากมีเส้นใยและปริมาณน้ำตาล แต่ไม่ส่งผลเสียต่อร่างกาย ในทางตรงกันข้าม รำข้าวสาลีมีความอ่อนโยน แต่มีประสิทธิภาพในการกระตุ้นการบีบตัวของลำไส้

รำข้าวสาลียังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินบี ซึ่งมีผลดีต่อการเปลี่ยนแปลงของไขมัน น้ำตาล และโปรตีนในร่างกาย พวกเขายังสนับสนุนระบบประสาทส่วนกลางเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เพิ่มความเข้มข้นและป้องกันความเครียด ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณแมกนีเซียม สังกะสี เหล็ก โพแทสเซียม ทองแดง และไอโอดีนในปริมาณสูง

ควรจำไว้ว่าเนื่องจากเนื้อหาฟอสฟอรัสจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและโรคทางเดินปัสสาวะ ในเด็กที่กำลังเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว แนะนำให้รวมอาหารที่มีฟอสฟอรัสในปริมาณสูงไว้ในอาหาร

หลายคนยังชื่นชมคุณสมบัติที่ควบคุมการเผาผลาญของรำข้าวสาลี เนื่องจากการบริโภคเป็นประจำช่วยให้ถ่ายอุจจาระสะดวกและป้องกันอาการท้องผูก อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีระบบทางเดินอาหารที่บอบบาง เพราะรำข้าวสาลีอาจทำให้ลำไส้ระคายเคืองได้