Wolf Boletus (Rubroboletus lupinus) รูปภาพและคำอธิบาย

เห็ดชนิดหนึ่งหมาป่า (เห็ดแดง)

เห็ดชนิดหนึ่งหมาป่ามีหมวกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. (บางครั้งถึง 20 ซม.) ในชิ้นงานเล็กจะเป็นรูปครึ่งวงกลมภายหลังกลายเป็นนูนหรือนูนนูนมักจะเกิดขอบแหลมที่ยื่นออกมา ผิวสามารถมีสีให้เลือกหลากหลายด้วยเฉดสีชมพูและแดง เห็ดหนุ่มมักจะมีน้ำหนักเบามีสีเทาหรือสีกาแฟน้ำนมซึ่งเปลี่ยนเป็นสีชมพูเข้ม, แดงชมพูหรือน้ำตาลด้วยโทนสีแดงตามอายุ บางครั้งสีอาจเป็นสีน้ำตาลแดง ผิวหนังมักจะแห้งและมีผิวสัมผัสเล็กน้อย แม้ว่าเห็ดที่มีอายุมากกว่าจะมีผิวที่เปลือยเปล่าก็ตาม

สำหรับ เห็ดชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นเนื้อหนาทึบ สีเหลืองอ่อน นุ่มสีน้ำเงิน โคนก้านมีสีแดงหรือน้ำตาลแดง เห็ดไม่มีรสชาติหรือกลิ่นพิเศษ

ขาโตได้ถึง 4-8 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-6 ซม. เป็นรูปทรงกระบอกตรงกลางหนาขึ้นตรงกลางและแคบไปทางฐาน พื้นผิวของขามีสีเหลืองหรือสีเหลืองสดใสมีจุดสีแดงหรือสีน้ำตาลแดง ส่วนล่างของขาอาจเป็นสีน้ำตาล ก้านใบมักจะเรียบ แต่บางครั้งอาจมีเม็ดสีเหลืองเกิดขึ้นที่ด้านบนของก้าน หากกดลงไปจะเป็นสีน้ำเงิน

ชั้นท่อยังเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อเสียหาย แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีสีเทาอมเหลืองหรือเหลือง เห็ดหนุ่มมีรูพรุนสีเหลืองขนาดเล็กมาก ซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็นสีแดงและมีขนาดเพิ่มขึ้น ผงสปอร์สีมะกอก

เห็ดชนิดหนึ่งหมาป่า เป็นสายพันธุ์ที่พบได้ทั่วไปในบ่อที่เติบโตในป่าโอ๊คในภาคเหนือของอิสราเอล มันเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมกราคมในกลุ่มที่กระจัดกระจายบนพื้นดิน

จัดอยู่ในหมวดหมู่ของเห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข สามารถรับประทานได้หลังจากเดือดประมาณ 10-15 นาที ในกรณีนี้ต้องเทน้ำซุปออก