1. หาคนมาแทนที่
ตั้งแต่สมัยอดีตสหภาพโซเวียต โต๊ะอาหารปีใหม่มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับสลัดโอลิเวียร์ แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและแชมเปญหนึ่งแก้ว (หรือมากกว่านั้น) หากคุณกลายเป็นมังสวิรัติ แต่ไม่ต้องการทำลายประเพณีที่กำหนดไว้ อย่าทำลายมัน มีอาหารทดแทนที่อร่อยสำหรับอาหารแบบดั้งเดิมทุกจาน ตัวอย่างเช่น ไส้กรอกในสลัดโอลิเวียร์สามารถแทนที่ได้อย่างง่ายดายด้วยเวอร์ชันมังสวิรัติ "เนื้อ" ถั่วเหลือง หรืออะโวคาโดปรุงรสด้วยเกลือดำ และ "ชูบะ" ในแบบมังสวิรัตินั้นอร่อยกว่า: ในนั้นปลาเฮอริ่งจะถูกแทนที่ด้วยโนริหรือสาหร่าย สำหรับแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดง ร้านค้าขนาดใหญ่ขายอะนาล็อกผักราคาไม่แพงซึ่งทำจากสาหร่าย โดยทั่วไปแล้วสิ่งสำคัญคือความปรารถนาและโต๊ะของคุณจะไม่แตกต่างจากโต๊ะทั่วไป สำหรับแชมเปญและไวน์ ยังสามารถแทนที่ด้วยเวอร์ชันที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้อีกด้วย หรือ…
2. เตรียมไวน์ผสมแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดแสนอร่อย
ยิ่งไปกว่านั้นมันง่ายมากที่จะทำ ในการเตรียมคุณต้องอุ่นน้ำจากเชอร์รี่หรือองุ่นแดง ใส่ซินนามอนแท่ง ผิวส้มหรือมะนาว โป๊ยกั๊ก กานพลูสักสองสามแท่ง และแน่นอนว่าใส่ขิงลงในกระทะพร้อมน้ำผลไม้ นี่เป็นองค์ประกอบสำคัญของไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ยิ่งดื่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งแรงและแรงขึ้นเท่านั้น เมื่อเครื่องดื่มอุ่นขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเทลงในแก้วแล้วประดับด้วยชิ้นส้ม แขกของคุณจะมีความสุข เราสัญญา!
3 ดื่มน้ำ
อาหารในอุดมคติในคืนปีใหม่ (และอื่น ๆ ) ไม่ใช่อาหารเลย แต่เป็นน้ำ! มันจะดีมากถ้าคุณดื่มน้ำแทนอาหาร หรืออย่างน้อยก็เปลี่ยนอาหารด้วยน้ำบางส่วน ตามคำแนะนำนี้ คุณจะมีชีวิตรอดในงานเลี้ยงได้ง่ายขึ้น ไม่ถูกล่อลวงด้วยอาหารที่เป็นอันตราย และพบกับปีใหม่อย่างสนุกสนานและกระฉับกระเฉง
4. ตุนผลไม้
วันส่งท้ายปีเก่าเป็น "ส้มเขียวหวาน" ที่แท้จริง แต่อย่าจำกัดตัวเองให้อยู่แค่ส้มเขียวหวาน ซื้อผลไม้ที่คุณชอบในร้านทุกอย่างที่คุณต้องการซื้อ แต่มักจะนำออกจากตะกร้า: บลูเบอร์รี่, physalis, มะม่วง, มะละกอ, เงาะ ฯลฯ วางตะกร้าผลไม้ที่สวยงามบนโต๊ะที่จะแทนที่อันตราย ขนม. จะเป็นการดีหากแขกของคุณอยู่พร้อม ๆ กันกับคุณและตกลงที่จะโต๊ะผลไม้แบบเบา ๆ
5. อย่ากินมากเกินไป
ไม่ว่าคุณจะเฉลิมฉลองวันหยุดนี้ที่ไหนและอย่างไร เราขอแนะนำว่าอย่าพยายามลองอาหารทุกจานในคราวเดียว ทางที่ดีควรดื่มน้ำแก้วใหญ่ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารเพื่อลดความอยากอาหารของคุณเล็กน้อย การเริ่มต้นงานกาล่าดินเนอร์ที่สมบูรณ์แบบคือสลัดชามใหญ่ แต่ไม่ใช่โอลิเวียร์อย่างแน่นอน ให้สลัดของคุณเป็นสีเขียวมากที่สุด: ใส่ผักโขม ผักกาดภูเขาน้ำแข็ง โรเมน ผักกาดหอม แตงกวา โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ โรยหน้าด้วยงา และปรุงรสด้วยน้ำมันพืชที่คุณชื่นชอบ หากคุณต้องการทำให้สลัดนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มเต้าหู้หรือชีส Adyghe ลงไปได้ นอกจากนี้ที่โต๊ะเทศกาลอย่าพึ่งอาหารจานร้อนหลายจานเลือกผักตุ๋นหรือผักย่าง และควรทิ้งของหวานไว้สำหรับเช้าวันที่ 1 มกราคม! ท้ายที่สุด งานของคุณคือไม่กิน "จนอิ่ม" และนอนลงบนโซฟา แต่ให้กระฉับกระเฉงและเป็นกันเอง!
6. เดิน!
วิธีที่ยอดเยี่ยมในการฉลองปีใหม่คือการทำกิจกรรมกลางแจ้ง ดังนั้นหลังจากงานเลี้ยง (หรือแทนที่จะเป็นเช่นนั้น!) – วิ่งออกไปเล่นก้อนหิมะ สร้างตุ๊กตาหิมะ และกระจายน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น การเดินในอากาศที่เย็นยะเยือกทำให้ร่างกายแข็งแรง และบรรยากาศถนนในปีใหม่ทำให้เกิดความรู้สึกมหัศจรรย์และการเฉลิมฉลองในจิตวิญญาณ
7. ไปที่ศูนย์พักพิง
ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการฉลองปีใหม่คือการไปเล่นโยคะ โชคดีที่ตอนนี้มีเหตุการณ์เหล่านี้มากมาย ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของงานอดิเรกช่วงปีใหม่เช่นนี้ก็คือ คุณจะอยู่ในบรรยากาศของคนที่มีใจเดียวกัน มีจิตสำนึกที่ดี และมีความปรารถนาที่จะพัฒนาทางจิตวิญญาณ และอย่างที่พวกเขาพูดว่า "เมื่อคุณพบกับปีใหม่คุณจะใช้มัน" โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปีใหม่เป็นจุดเริ่มต้นของเวทีใหม่และเป็นการดีที่จะเริ่มต้นใน บริษัท ที่ดีและด้วยทัศนคติที่ถูกต้อง . การฝึกโยคะมักจะมาพร้อมกับอาหารมังสวิรัติ การทำสมาธิฆ้อง และแน่นอน การฝึกโยคะ
8. รับหุ้นแห่งปี
มันสำคัญมากก่อนปีใหม่ที่จะสรุปของเก่า มองย้อนกลับไปที่ปีที่ผ่านมา จดจำความสุขทั้งหมด ทิ้งความกังวลทั้งหมด ยกโทษให้ทุกคนที่ขุ่นเคืองคุณอย่าปฏิเสธในปีใหม่ ทำเครื่องหมาย (และดียิ่งขึ้นไปอีก - จดบันทึก) ความสำเร็จและความสำเร็จของคุณ คุณคงรู้อยู่แล้วว่าการทิ้งอดีตไว้ในอดีต คุณสร้างที่ว่างให้กับสิ่งใหม่: แนวคิดใหม่ เหตุการณ์ ผู้คน และแน่นอน การพัฒนา ขอบฟ้าใหม่ที่ยังไม่ได้สำรวจจะเปิดขึ้นต่อหน้าคุณทันที
9. เขียนแผนสำหรับปีใหม่
และแน่นอน คุณต้องเขียนรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ว่าคุณคาดหวังอะไรจากปีใหม่ เป้าหมาย แผนงาน ความฝันและความปรารถนาทั้งหมดของคุณ มีหลายตัวเลือกสำหรับวิธีการทำเช่นนี้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกเป้าหมายระดับโลกอย่างน้อยหนึ่งเป้าหมายสำหรับปีหน้าในด้านต่างๆ: สุขภาพ การเดินทาง การเงิน การพัฒนาตนเอง ฯลฯ จากนั้นในแต่ละทิศทางให้เขียนเป้าหมายเล็กๆ ที่จะนำคุณไปสู่เป้าหมายระดับโลก คุณยังสามารถ วางแผนเป็นเดือน จากนั้นรายการเป้าหมายเพิ่มเติมจะเป็น "รายการความปรารถนา" กับสิ่งที่น่ารื่นรมย์, สถานที่, เหตุการณ์ที่คุณฝันถึง
อีกทางเลือกหนึ่งคือการเขียนทุกอย่างในรายการใหญ่ๆ รายการเดียว โดยไม่ต้องแบ่งออกเป็นส่วนๆ อย่างอิสระ ฟังแต่หัวใจของคุณและ "ระบาย" ความคิดลงบนกระดาษ
10. เริ่มต้น "โถแห่งความสุข"
ก่อนปีใหม่ คุณสามารถเตรียมขวดโหลใสที่สวยงาม ตกแต่งด้วยริบบิ้นสี กระดาษปักหรือกระดาษห่อ แล้ววางไว้ในที่ที่เห็นได้ชัดเจน และเริ่มประเพณี ปีหน้าทันทีที่งานดีๆ เกิดขึ้น เมื่อคุณรู้สึกมีความสุข คุณต้องเขียนโน้ตสั้นๆ พร้อมวันที่และเหตุการณ์ ม้วนเป็นหลอดแล้วหย่อนลงใน "โถแห่งความสุข" . ภายในสิ้นปี 2016 โถจะเต็มขวด และการอ่านช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีที่แล้วซ้ำซากจะเป็นเรื่องที่น่ายินดีและซึมซับความรู้สึกและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยมอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใส่โน้ตตัวแรกลงใน "โถแห่งความสุข" ในวันส่งท้ายปีเก่าได้หากคุณทำตามคำแนะนำของเรา 😉
11. หายใจเข้าและมีสติ
ในช่วงเร่งรีบของวันส่งท้ายปีเก่านี้ พยายามชะลอตัว หยุดชั่วคราว และฟังการหายใจของคุณ แค่หยุดและพยายามปล่อยวางความคิดทั้งหมด สัมผัสความรู้สึกที่ยอดเยี่ยมของการรอคอยสำหรับเวทีใหม่ในชีวิตของคุณ ปีใหม่ และการค้นพบใหม่ บางทีกฎที่สำคัญที่สุดของวันส่งท้ายปีเก่า: ระวัง เป็น "ที่นี่และเดี๋ยวนี้" รู้สึกทุกนาที สนุกกับสิ่งที่เกิดขึ้นกับคุณ สนุกกับทุกช่วงเวลาของวันส่งท้ายปีเก่าที่วิเศษนี้!
สวัสดีปีใหม่กับคุณ!