ในการทำอาหาร
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. แพนเค้ก แพนเค้ก มัฟฟิน และขนมอบอื่นๆ (หาสูตรอาหารมังสวิรัติอร่อยๆ ได้ง่ายๆ) แทบจะขาดเบคกิ้งโซดาไม่ได้เลย โดยทั่วไปจะใช้แป้งโดว์ที่ปราศจากยีสต์เพื่อให้แป้งขึ้นฟูและนุ่มขึ้น โซดามีบทบาทเป็นผงฟู นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของอะนาล็อกของร้านค้า – ผงฟู: เป็นส่วนผสมของโซดา กรดซิตริก และแป้ง (หรือแป้ง) เมื่อทำปฏิกิริยากับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด โซดาจะแตกตัวเป็นเกลือ น้ำ และคาร์บอนไดออกไซด์ เป็นคาร์บอนไดออกไซด์ที่ทำให้แป้งโปร่งและมีรูพรุน ดังนั้นเพื่อให้ปฏิกิริยาเกิดขึ้น โซดาจะถูกดับด้วยน้ำส้มสายชู น้ำมะนาว หรือกรด เช่นเดียวกับน้ำเดือด
ถั่วปรุงอาหาร ขณะที่คุณกำลังปรุงอาหารมังสวิรัติทอดจากถั่ว ถั่วชิกพี ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา หรือถั่วเขียว คุณสามารถมีเวลาหิวได้หลายครั้ง เป็นที่ทราบกันดีว่าถั่วใช้เวลาในการปรุงอาหารนาน อย่างไรก็ตาม โซดาปริมาณเล็กน้อยจะช่วยเร่งกระบวนการ: แช่ผลิตภัณฑ์ลงในนั้นหรือเติมในระหว่างการปรุงอาหาร แล้วจะมีโอกาสที่คนที่คุณรักจะรอทานมื้อค่ำแสนอร่อย
มันฝรั่งต้ม. แม่บ้านบางคนแนะนำให้ถือมันฝรั่งในสารละลายโซดาก่อนปรุงอาหาร วิธีนี้จะทำให้มันฝรั่งต้มร่วนยิ่งขึ้น
ผลไม้และผัก. เพื่อให้ไส้พายไม่เปรี้ยวมากคุณสามารถเพิ่มโซดาเล็กน้อยลงในผลเบอร์รี่หรือผลไม้ นอกจากนี้ เมื่อปรุงแยม น้ำอัดลมจำนวนเล็กน้อยจะช่วยขจัดกรดส่วนเกินและทำให้คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้น้อยลงมาก นอกจากนี้โซดาแนะนำให้ล้างผักและผลไม้ก่อนรับประทานอาหาร นี้จะฆ่าเชื้อพวกเขา
ชาและกาแฟ หากคุณเติมโซดาเพียงเล็กน้อยลงในชาหรือกาแฟ เครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อที่โซเดียมไบคาร์บอเนตจะไม่เติมกลิ่นรสลงไป จากนั้นการดื่มจะไม่เป็นที่พอใจ
ในการแพทย์
จากอาการเจ็บคอ การกลั้วคอและปากด้วยโซดาจะช่วยเร่งกระบวนการบำบัดอาการเจ็บคอ คอหอยอักเสบ และไอรุนแรง โซดาทำหน้าที่เป็นยาชาและยังช่วยป้องกันการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคโดยการฆ่าเชื้อพื้นผิวของเยื่อเมือก นอกจากนี้ สารละลายโซดายังช่วยรักษาโรคจมูกอักเสบ เยื่อบุตาอักเสบ และกล่องเสียงอักเสบ
อาการปวดฟัน สารละลายเบกกิ้งโซดาใช้ในการฆ่าเชื้อฟันและเหงือกสำหรับอาการปวดฟัน
เบิร์นส์ เบกกิ้งโซดาใช้รักษาแผลไฟไหม้ แนะนำให้ใช้สำลีชุบสารละลายโซดากับพื้นผิวที่เสียหายเพื่อฆ่าเชื้อผิวหนังและบรรเทาอาการปวด
อิจฉาริษยา เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้วจะช่วยแก้กรดในกระเพาะอาหารที่ทำให้เกิดอาการเสียดท้อง
เพิ่มความเป็นกรดของร่างกาย ในอีกทางหนึ่งเรียกว่าภาวะกรด มันเกิดขึ้นเนื่องจากการขาดสารอาหารด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์จากแป้งบ่อยครั้ง น้ำตาลหรือเครื่องดื่มอัดลม รวมถึงการดื่มน้ำไม่เพียงพอ ด้วยโรคกรด การถ่ายโอนออกซิเจนไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อแย่ลง แร่ธาตุจะถูกดูดซึมได้ไม่ดี และแร่ธาตุบางชนิด เช่น Ca, Na, K, Mg ถูกขับออกจากร่างกายในทางตรงกันข้าม โซดาทำให้ความเป็นกรดเป็นกลางและช่วยควบคุมความสมดุลของกรดเบส อย่างไรก็ตาม ควรใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ โดยปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ
ทำความสะอาดลำไส้ Shank Prakshalana (“ ท่าทางเปลือก”) เป็นวิธีการชำระคลองย่อยอาหารของสารพิษและสารพิษโดยการดื่มน้ำเกลือและออกกำลังกายบางอย่าง อย่างไรก็ตาม เกลือในขั้นตอนนี้มักจะถูกแทนที่ด้วยโซดาที่ละลายแล้ว วิธีนี้มีข้อห้าม ควรปรึกษาแพทย์
การติดยาสูบ. เพื่อกำจัดการเสพติดการสูบบุหรี่ (เรามั่นใจว่าสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับคุณ แต่ถึงกระนั้นเราจะบอกคุณว่ามันจะมีประโยชน์สำหรับคนที่คุณรักในทันใด) บางครั้งพวกเขาก็ล้างปากด้วยสารละลายโซดาอิ่มตัวหรือ ใส่โซดาเล็กน้อยบนลิ้นแล้วละลายในน้ำลาย ดังนั้นจึงมีความเกลียดชังยาสูบ
ในเครื่องสำอางค์
ต่อต้านการอักเสบของผิวหนัง วิธีหนึ่งในการต่อสู้กับการอักเสบของผิวหนังและสิวถือเป็นมาสก์โซดา: ข้าวโอ๊ตผสมกับโซดาและน้ำแล้วทาลงบนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีทุกวัน อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะใช้สูตรนี้ ให้ทดสอบกับผิวบริเวณเล็กๆ เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่คาดเดาไม่ได้
เป็นสารระงับกลิ่นกาย เพื่อไม่ให้ใช้ยาดับกลิ่นยอดนิยม ซึ่งมีแต่คนเกียจคร้านเท่านั้นที่ไม่พูดถึง หลายคนมองหาทางเลือกจากธรรมชาติในร้าน ไม่ว่าจะปฏิเสธโดยสิ้นเชิง หรือเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วยตัวเอง ทางเลือกหนึ่งคือใช้เบกกิ้งโซดา มันฆ่าเชื้อผิวหนังของรักแร้และขาและช่วยกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
แทนแชมพู เบกกิ้งโซดายังพบวิธีการสระผมอีกด้วย อย่างไรก็ตาม มันเหมาะกว่าสำหรับผู้ที่มีผมมัน สำหรับผมประเภทอื่น ควรเลือกวิธีการรักษาแบบธรรมชาติที่แตกต่างกัน – โซดาแห้ง
จากแคลลัส เพื่อให้ส้นเท้าในรองเท้าแตะดูน่าดึงดูดแนะนำให้อาบน้ำอุ่นด้วยโซดา ขั้นตอนดังกล่าวหากทำเป็นประจำ (สัปดาห์ละสองครั้ง) จะช่วยลดแคลลัสและผิวที่หยาบกร้านได้
ฟอกสีฟัน. เบกกิ้งโซดาแทนยาสีฟันสามารถขจัดคราบพลัคและสารเคลือบฟันขาวได้ อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนดังกล่าวไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟันและผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงไม่ควรถูกทำร้ายเช่นกัน
ที่บ้าน
ห้องน้ำสะอาด. ในการทำความสะอาดโถส้วมคุณต้องเทโซดาหนึ่งซองลงไปแล้วเทน้ำส้มสายชู ขอแนะนำให้ทิ้งเครื่องมือไว้นานขึ้น ใช้ทดแทนเป็ดส้วมชนิดต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งเป็นสารเคมีอันตรายและผ่านการทดสอบกับสัตว์แล้ว
จากกลิ่นไม่พึงประสงค์ เบกกิ้งโซดาสามารถกำจัดกลิ่นได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณเทโซดาสองสามช้อนโต๊ะลงในภาชนะแล้วใส่ลงในตู้เย็น ห้องน้ำ ตู้รองเท้า หรือภายในรถ กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จะหายไป – มันจะดูดซับไว้ เบกกิ้งโซดาสามารถโยนลงในอ่างล้างจานได้ถ้าไม่ได้กลิ่นตามที่คุณต้องการ
การทำความสะอาดพื้นผิว โซดาจะจัดการกับสิ่งสกปรกในห้องน้ำ อ่างล้างหน้า กระเบื้องเซรามิก และผลิตภัณฑ์สแตนเลส พวกเขาจะส่องแสงเหมือนใหม่
ล้างจาน. โซดาจะคืนรูปลักษณ์ดั้งเดิมของเครื่องลายคราม, ไฟ, เครื่องเคลือบ, แว่นตา, แว่นตา, แจกัน นอกจากนี้ เบกกิ้งโซดายังช่วยขจัดคราบชาและกาแฟออกจากแก้วและถ้วยอีกด้วย โซเดียมไบคาร์บอเนตจะทำความสะอาดอาหารที่ไหม้จากกระทะและหม้อ โซดาจะแทนที่น้ำยาล้างจานอย่างสมบูรณ์เมื่อผสมกับผงมัสตาร์ด - องค์ประกอบนี้ช่วยขจัดไขมัน
เพื่อเปล่งประกายเครื่องประดับ หากคุณเช็ดเครื่องประดับที่มัวหมองและสิ่งของเงินอื่นๆ ด้วยฟองน้ำและเบกกิ้งโซดา สิ่งเหล่านี้จะเปล่งประกายอีกครั้ง
สำหรับล้างหวี สารละลายโซดาจะทำความสะอาดหวี แปรง แปรงแต่งหน้า และฟองน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ จะมีอายุการใช้งานยาวนานและนุ่มกว่าสบู่ทั่วไป
เราทำความสะอาดพรม เบกกิ้งโซดาจะมาแทนที่น้ำยาทำความสะอาดพรม ในการทำเช่นนี้จะต้องทาโซเดียมไบคาร์บอเนตกับผลิตภัณฑ์ในชั้นที่เท่ากันและถูด้วยฟองน้ำแห้งและหลังจากดูดฝุ่นหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ พรมจะรู้สึกสดชื่นขึ้นเนื่องจากเบกกิ้งโซดาช่วยดูดซับกลิ่น
ล้างหน้าต่างและกระจก เพื่อให้กระจกสะอาดและหน้าต่างโปร่งแสง คุณต้องผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำส้มสายชูในสัดส่วนที่เท่ากัน น้ำยานี้จะล้างคราบและรอยย่น
แค่คิดว่าในชีวิตประจำวันสามารถทดแทนโซดาได้กี่อย่าง! และนี่ไม่ใช่แค่การประหยัดที่สำคัญเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการดูแลสุขภาพและสิ่งแวดล้อมของคุณด้วย ไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในขวดพลาสติกอีกต่อไป ซึ่งไม่เพียงแค่ผิดธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังผ่านการทดสอบกับสัตว์ด้วย ในทางกลับกันโซดามักจะมาจัดเก็บชั้นวางในบรรจุภัณฑ์กระดาษ ปลอดภัยต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม ดังนั้นรับทราบ!