ผู้หญิงญี่ปุ่นถือสถิติโลกสำหรับอายุขัยที่มีสุขภาพดี ความลับของพวกเขาคืออะไร? มีนิสัยที่ดีมากมายที่สามารถรวมเข้ากับชีวิตประจำวันของเราได้

1.เล่นกีฬาคลายเครียด

เรารู้ดี แต่บางครั้งเราก็ประสบปัญหาในการใช้ชีวิตประจำวัน ตารางเต็มเพิ่มกล่องสปอร์ตไม่ง่าย อย่างไรก็ตาม คุณควรรู้ว่าไม่ต้องสงสัยเลยว่าองค์ประกอบสำคัญในการรักษาสุขภาพที่ดีของเพื่อนชาวญี่ปุ่นของเรา

กีฬา ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม ทำให้เราเป็นอิสระจากความเครียดที่ส่งเสริมโรคอ้วน การพัฒนาของโรคบางชนิด และการแก่ก่อนวัยของร่างกาย รักษาความเรียบง่ายในแบบญี่ปุ่น: ยืดเส้นยืดสายทุกวันเพื่อให้คงความอ่อนเยาว์และยืดหยุ่น เดิน ปั่นจักรยาน รำไทเก๊ก หรือนั่งสมาธิ (การบำบัดด้วยการผ่อนคลาย โยคะ ฯลฯ) นั้นยอดเยี่ยม

2. ห้ามทอดบนจานของเรา

กินอะไร บอกมา ฉันจะอยู่ได้นานแค่ไหน! สุภาษิตนี้ได้รับการทบทวนอีกครั้งอย่างแน่นอน แต่ช่วยให้เราเข้าใจถึงผลที่ตามมาจากอาหารประจำวันที่มีต่อร่างกายของเราได้ดีขึ้น อาหารญี่ปุ่นอย่างที่เราทราบกันว่ามีความสมดุลคือดีต่อสุขภาพแต่จริงๆแล้วมันประกอบด้วยอะไร? ผู้หญิงญี่ปุ่นจะผอมได้นานขนาดไหน?

หากน้ำหนักเกินเป็นสาเหตุของโรคต่างๆ ในยุโรปตะวันตก ให้รู้ว่าในญี่ปุ่นไม่มีอาหารทอด ที่นั่นเราชอบชาเขียว ข้าวสวย ซุป เต้าหู้ กระเทียมใหม่ สาหร่าย ไข่เจียว ปลาสไลซ์ เธอาหารที่แช่น้ำมันแล้วไม่ดีต่อสุขภาพร่างกายเราจึงต้องเรียนรู้ที่จะทำโดยปราศจากมันและเปลี่ยนวิธีการทำอาหาร: นึ่งหรือย่างเบา ๆ ก็สมบูรณ์แบบ!

3. ปลาและปลามากขึ้น

ที่ญี่ปุ่น เรามักกินปลา ไม่ได้พูดทุกวันและบางครั้งวันละหลายครั้ง พวกเขาชอบมันและ บริโภค 10% ของสต็อกปลาของโลกในขณะที่เป็นเพียง 2% ของประชากรปลาเท่านั้น. และปลา โดยเฉพาะปลาทะเล สามารถรักษารูปร่างได้ดีเยี่ยม เนื่องจากมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ทองแดง ซีลีเนียม และไอโอดีน ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

4. อาหารเช้าของกษัตริย์

เรามักจะพูดถึงสถานที่ที่ควรมีอาหารเช้าในแต่ละวัน ในญี่ปุ่นเป็นความจริง: อาหารเช้าเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่สุด ระวังอย่ากินเยอะ ขนมปังขาวแหล่งที่มาของกลูเตนและน้ำตาล !

เราชอบธัญพืชเต็มเมล็ด (ควรเป็นออร์แกนิค) ผลไม้แห้ง (ลูกเกด, มะเดื่อ, อินทผลัม), ถั่ว, แหล่งแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ (วอลนัท, ถั่วแมคคาเดเมีย, พีแคน, พิสตาชิโอ, อัลมอนด์ เฮเซลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์), ไข่, ชีส (แพะหรือแกะ) และผลไม้สดที่จะเคี้ยวมากกว่าในน้ำผลไม้เพื่อสนับสนุนโดยเฉพาะอย่างยิ่งการมีส่วนร่วมของเส้นใยที่จำเป็นสำหรับการขนส่งลำไส้ที่ดีและสุขภาพของระบบย่อยอาหาร

5. บอกว่าหยุดกินน้ำตาล

ในญี่ปุ่น ตั้งแต่อายุยังน้อย เด็ก ๆ ตระหนักดีถึงความสำคัญของการกินน้ำตาลน้อย: ของหวานไม่กี่อย่าง ของหวานไม่กี่อย่าง เห็นได้ชัดว่าในฝรั่งเศส เราเป็นราชาแห่งขนมอบและเวียนนา และมันดีจริงๆ! แต่ในตาชั่งและการตรวจสุขภาพ น้ำตาลทำให้เกิดความหายนะและมีส่วนทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคอ้วนโรคเบาหวานโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง. 

เราลืมหวานไปหรือเปล่า? ในญี่ปุ่น เราเสิร์ฟของหวานเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและไม่ทานของว่าง ขนมปังขาว (แหล่งกลูเตนและน้ำตาลตามที่กล่าวไว้ข้างต้น) ถูกแทนที่ด้วยข้าวที่รับประทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน เป็นอาหารเสริม รองจาน ฯลฯ บำรุง ปราศจากน้ำตาล และไขมัน ช่วยป้องกันความอยากอาหารและพัก 10 ชั่วโมง ทำจากช็อกโกแลตแท่ง …

เมย์ลิส โชเน่

อ่าน 10 ประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุดของอาหารเอเชีย