คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 371 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | 22% | 5.9% | 454 กรัม |
โปรตีน | 18.13 กรัม | 76 กรัม | 23.9% | 6.4% | 419 กรัม |
ไขมัน | 31.79 กรัม | 56 กรัม | 56.8% | 15.3% | 176 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 3.7 กรัม | 219 กรัม | 1.7% | 0.5% | 5919 กรัม |
น้ำดื่ม | 39.61 กรัม | 2273 กรัม | 1.7% | 0.5% | 5738 กรัม |
แอช | 6.78 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 250 μg | 900 μg | 27.8% | 7.5% | 360 กรัม |
เรติน | 0.243 มิลลิกรัม | ~ | |||
เบต้าแคโรทีน | 0.08 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 1.6% | 0.4% | 6250 กรัม |
วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.015 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 1% | 0.3% | 10000 กรัม |
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.234 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | 13% | 3.5% | 769 กรัม |
วิตามินบี 4 โคลีน | 36.2 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | 7.2% | 1.9% | 1381 กรัม |
วิตามินบี 5 pantothenic | 0.403 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | 8.1% | 2.2% | 1241 กรัม |
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.054 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 2.7% | 0.7% | 3704 กรัม |
วิตามินบี 9 โฟเลต | 8 μg | 400 μg | 2% | 0.5% | 5000 กรัม |
วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 1.5 μg | 3 μg | 50% | 13.5% | 200 กรัม |
วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 1.6% | 1667 กรัม |
วิตามิน D3, cholecalciferol | 0.6 μg | ~ | |||
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.8 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | 5.3% | 1.4% | 1875 กรัม |
แกมมาโทโคฟีรอ | 0.13 มิลลิกรัม | ~ | |||
โทโคฟีรอ | 0.04 มิลลิกรัม | ~ | |||
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 2.6 μg | 120 μg | 2.2% | 0.6% | 4615 กรัม |
วิตามิน PP, NO | 0.076 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | 0.4% | 0.1% | 26316 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
โพแทสเซียม K | 132 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | 5.3% | 1.4% | 1894 กรัม |
แคลเซียม, Ca | 1045 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 104.5% | 28.2% | 96 กรัม |
แมกนีเซียมมก | 26 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 6.5% | 1.8% | 1538 กรัม |
โซเดียม, นา | 1671 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | 128.5% | 34.6% | 78 กรัม |
ซัลเฟอร์, ส | 181.3 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | 18.1% | 4.9% | 552 กรัม |
ฟอสฟอรัสพี | 641 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | 80.1% | 21.6% | 125 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 0.63 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | 3.5% | 0.9% | 2857 กรัม |
แมงกานีส, Mn | 0.041 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 2.1% | 0.6% | 4878 กรัม |
ทองแดง Cu | 46 μg | 1000 μg | 4.6% | 1.2% | 2174 กรัม |
ซีลีเนียม, Se | 20.2 μg | 55 μg | 36.7% | 9.9% | 272 กรัม |
ฟลูออรีน, F | 35 μg | 4000 μg | 0.9% | 0.2% | 11429 กรัม |
สังกะสีสังกะสี | 2.49 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | 20.8% | 5.6% | 482 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 2.26 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กาแลคโต | 0.11 กรัม | ~ | |||
น้ำตาลนม | 2.15 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.518 กรัม | ~ | |||
valine | 1.187 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.546 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.938 กรัม | ~ | |||
Leucine | 1.716 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 1.516 กรัม | ~ | |||
methionine | 0.475 กรัม | ~ | |||
ธ รีโอนี | 0.772 กรัม | ~ | |||
โพรไบโอ | 0.232 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.939 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
อะลานีน | 0.613 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 1.551 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.359 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 4.073 กรัม | ~ | |||
Proline | 1.788 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 1.093 กรัม | ~ | |||
ซายน์ | 0.916 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.11 กรัม | ~ | |||
sterols | |||||
คอเลสเตอรอล | 100 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
กรดไขมัน | |||||
การแปลงเพศ | 1.144 กรัม | สูงสุด 1.9 г | |||
ไขมันทรานส์ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 0.95 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
กรดไขมันอิ่มตัว | 18.057 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
4: 0 มัน | 0.615 กรัม | ~ | |||
6: 0 ไนลอน | 0.509 กรัม | ~ | |||
8: 0 คาพริลิค | 0.332 กรัม | ~ | |||
10: 0 ราศี | 0.802 กรัม | ~ | |||
12: 0 ลอริค | 0.884 กรัม | ~ | |||
14: 0 มิริสติก | 2.937 กรัม | ~ | |||
15:0 เพนทาเดคาโนอิก | 0.311 กรัม | ~ | |||
16:0 ปาลมิติก | 8.161 กรัม | ~ | |||
17: 0 เนยเทียม | 0.19 กรัม | ~ | |||
18: 0 สเตียริน | 3.222 กรัม | ~ | |||
20: 0 อาราชินิค | 0.047 กรัม | ~ | |||
22: 0 เบเจนิก | 0.021 กรัม | ~ | |||
24: 0 ลิกโนซิริก | 0.009 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 8.236 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | 49% | 13.2% | |
14:1 ไมริสโทเลอิก | 0.245 กรัม | ~ | |||
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.5 กรัม | ~ | |||
16: 1 ซิส | 0.394 กรัม | ~ | |||
16: 1 ทรานส์ | 0.106 กรัม | ~ | |||
17: 1 เฮปตาดีซีน | 0.061 กรัม | ~ | |||
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 7.204 กรัม | ~ | |||
18: 1 ซิส | 6.36 กรัม | ~ | |||
18: 1 ทรานส์ | 0.844 กรัม | ~ | |||
20: 1 Gadoleic (โอเมก้า -9) | 0.224 กรัม | ~ | |||
22: 1 Erucova (โอเมก้า -9) | 0.001 กรัม | ~ | |||
22: 1 ซิส | 0.001 กรัม | ~ | |||
24: 1 ประสาท, ซิส (โอเมก้า -9) | 0.001 กรัม | ~ | |||
กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 1.286 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 11.5% | 3.1% | |
18: 2 ไลโนเลอิก | 1.003 กรัม | ~ | |||
18: 2 ทรานส์ไอโซเมอร์ไม่ได้กำหนด | 0.194 กรัม | ~ | |||
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส | 0.79 กรัม | ~ | |||
18: 2 กรดไลโนเลอิกผัน | 0.018 กรัม | ~ | |||
18: 3 ไลโนเลนิก | 0.138 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -3, อัลฟาไลโนเลนิก | 0.137 กรัม | ~ | |||
18: 3 โอเมก้า -6, แกมมาไลโนเลนิก | 0.001 กรัม | ~ | |||
18: 4 สไตออไรด์โอเมก้า -3 | 0.007 กรัม | ~ | |||
20: 2 ไอโคซาไดอีโนอิก, โอเมก้า-6, ซิส, ซิส | 0.009 กรัม | ~ | |||
20:3 ไอโคซาทรีอีน | 0.034 กรัม | ~ | |||
20: 3 โอเมก้า -6 | 0.033 กรัม | ~ | |||
20: 4 อาราคิโดนิก | 0.045 กรัม | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), โอเมก้า-3 Omega | 0.012 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.183 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | 20.3% | 5.5% | |
22: 4 โดโคซาเททราอีน โอเมก้า-6 | 0.008 กรัม | ~ | |||
22: 5 โดโคซาเพนทาอีโนอิก (DPC), โอเมก้า-3 | 0.021 กรัม | ~ | |||
22: 6 โดโคซาเฮกซาอีโนอิก (ดีเอชเอ), โอเมก้า-3 | 0.006 กรัม | ~ | |||
โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.886 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | 18.9% | 5.1% |
ค่าพลังงาน 371 กิโลแคลอรี
อเมริกันชีสแปรรูปไขมัน 32% mdzh แห้งในตัว 53% อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 27,8%, วิตามินบี 2 - 13%, วิตามินบี 12 - 50%, แคลเซียม - 104,5%, ฟอสฟอรัส - 80,1%, ซีลีเนียม - 36,7% , สังกะสี - 20,8%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 371 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, ชีสแปรรูปอเมริกันที่มีประโยชน์ 32% ไขมัน, mdzh 53% แห้งใน - ve, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ชีสแปรรูปอเมริกัน ไขมัน 32%, mdzh 53% แห้งในเครื่อง