คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 180 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 10.7% | ลด 5.9% | 936 กรัม |
| โปรตีน | 24.6 กรัม | 76 กรัม | ลด 32.4% | ลด 18% | 309 กรัม |
| ไขมัน | 7 กรัม | 56 กรัม | ลด 12.5% | ลด 6.9% | 800 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 3.5 กรัม | 219 กรัม | ลด 1.6% | ลด 0.9% | 6257 กรัม |
| น้ำดื่ม | 58.9 กรัม | 2273 กรัม | ลด 2.6% | ลด 1.4% | 3859 กรัม |
| แอช | 6 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินเอ RE | 57 μg | 900 μg | ลด 6.3% | ลด 3.5% | 1579 กรัม |
| เรติน | 0.055 มิลลิกรัม | ~ | |||
| เบต้าแคโรทีน | 0.018 มิลลิกรัม | 5 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.2% | 27778 กรัม |
| วิตามินบี 1 ไทอามีน | 0.03 มิลลิกรัม | 1.5 มิลลิกรัม | 2% | ลด 1.1% | 5000 กรัม |
| วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน | 0.39 มิลลิกรัม | 1.8 มิลลิกรัม | ลด 21.7% | ลด 12.1% | 462 กรัม |
| วิตามินบี 4 โคลีน | 36.2 มิลลิกรัม | 500 มิลลิกรัม | ลด 7.2% | 4% | 1381 กรัม |
| วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ | 0.08 มิลลิกรัม | 2 มิลลิกรัม | 4% | ลด 2.2% | 2500 กรัม |
| วิตามินบี 9 โฟเลต | 9 μg | 400 μg | ลด 2.3% | ลด 1.3% | 4444 กรัม |
| วิตามินบี 12 โคบาลามิน | 0.77 μg | 3 μg | ลด 25.7% | ลด 14.3% | 390 กรัม |
| วิตามินดีแคลซิเฟอรอล | 0.1 μg | 10 μg | 1% | ลด 0.6% | 10000 กรัม |
| วิตามิน D3, cholecalciferol | 0.1 μg | ~ | |||
| วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE | 0.27 มิลลิกรัม | 15 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | 1% | 5556 กรัม |
| วิตามินเค ฟิลโลควิโนน | 2.7 μg | 120 μg | ลด 2.3% | ลด 1.3% | 4444 กรัม |
| วิตามิน PP, NO | 0.08 มิลลิกรัม | 20 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.2% | 25000 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 180 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 7.2% | 4% | 1389 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 684 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 68.4% | ลด 38% | 146 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 24 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 6% | ลด 3.3% | 1667 กรัม |
| โซเดียม, นา | 1789 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 137.6% | ลด 76.4% | 73 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 246 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 24.6% | ลด 13.7% | 407 กรัม |
| ฟอสฟอรัสพี | 827 มิลลิกรัม | 800 มิลลิกรัม | ลด 103.4% | ลด 57.4% | 97 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.43 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 2.4% | ลด 1.3% | 4186 กรัม |
| ทองแดง Cu | 33 μg | 1000 μg | ลด 3.3% | ลด 1.8% | 3030 กรัม |
| ซีลีเนียม, Se | 16.6 μg | 55 μg | ลด 30.2% | ลด 16.8% | 331 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 3.32 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 27.7% | ลด 15.4% | 361 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
| โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 0.59 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 35 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 4.41 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 4: 0 มัน | 0.233 กรัม | ~ | |||
| 6: 0 ไนลอน | 0.081 กรัม | ~ | |||
| 8: 0 คาพริลิค | 0.085 กรัม | ~ | |||
| 10: 0 ราศี | 0.143 กรัม | ~ | |||
| 12: 0 ลอริค | 0.108 กรัม | ~ | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.719 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 2.038 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.851 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 2.005 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 11.9% | ลด 6.6% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.231 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 1.682 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.222 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | 2% | ลด 1.1% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 0.137 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.085 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.085 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 9.4% | ลด 5.2% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.137 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 2.9% | ลด 1.6% |
ค่าพลังงาน 180 กิโลแคลอรี
- ลูกบาศก์นิ้ว = 18 กรัม (32.4 kCal)
- ถ้วยหั่นฝอย = 113 กรัม (203.4 kCal)
- ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า = 140 กรัม (252 kCal)
- ชิ้น (3/4 ออนซ์) = 21 ก. (37.8 kCal)
อเมริกันชีสแปรรูปไขมัน 7% mdzh แห้งในตัว 17% อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆเช่นวิตามินบี 2 - 21,7%, วิตามินบี 12 - 25,7%, แคลเซียม - 68,4%, ฟอสฟอรัส - 103,4%, ซีลีเนียม - 30,2%, สังกะสี - 27,7 %
- B2 วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ช่วยเพิ่มความไวสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับตัวที่มืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาพของผิวหนังเยื่อเมือกแสงที่บกพร่องและการมองเห็นในยามพลบค่ำ
- B12 วิตามิน มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เกี่ยวข้องกันและเกี่ยวข้องกับการสร้างเลือด การขาดวิตามินบี 12 นำไปสู่การพัฒนาของการขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิเช่นเดียวกับโรคโลหิตจางเม็ดเลือดขาวภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- ฟอสฟอรัส มีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างรวมถึงการเผาผลาญพลังงานควบคุมความสมดุลของกรดเบสเป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิปิดนิวคลีโอไทด์และกรดนิวคลีอิกเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการสร้างแร่ธาตุของกระดูกและฟัน การขาดสารอาหารนำไปสู่อาการเบื่ออาหารโรคโลหิตจางโรคกระดูกอ่อน
- ซีลีเนียม - องค์ประกอบที่สำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์มีผลต่อภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดสารอาหารนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติหลายประการของข้อต่อกระดูกสันหลังและแขนขา) โรค Keshan (โรคกล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) ภาวะลิ่มเลือดอุดตันจากกรรมพันธุ์
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 180 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, ชีสแปรรูปอเมริกันที่มีประโยชน์ 7% ไขมัน, mdzh 17% แห้งใน - ve, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ ชีสแปรรูปอเมริกัน ไขมัน 7%, mdzh 17% แห้งในเครื่อง