เนื้อหา
- ตัวเลือกของบรรณาธิการ
- 9 สุดยอดบาร์บีคิวแห่งปี 2022 ตามKP
- วิธีการเลือกบาร์บีคิว คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
- สูตรบาร์บีคิว (วิดีโอ)
เพื่อนพลเมืองของเราหลายคนใช้วันหยุดพิเศษระหว่างวันหยุดเดือนพฤษภาคมเพื่อให้พวกเขามีวันหยุดที่ดี และฤดูร้อนก็ใกล้เข้ามาแล้ว ฤดูกาลบาร์บีคิวก็ถือว่าเปิดแล้ว สิ่งสำคัญคือคุณมีทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับการปิกนิก เราบอกคุณถึงวิธีเลือกบาร์บีคิวที่ดีที่สุดในปี 2022 ซึ่งคุณสามารถปรุงเนื้ออร่อยๆ และอื่นๆ ได้อย่างแน่นอน
ตัวเลือกของบรรณาธิการ
เบิร์กฮอฟฟ์ 2415600/2415601
อุปกรณ์เดสก์ท็อปที่น่าสนใจ บาร์บีคิวนี้รวมฟังก์ชั่นหลายอย่าง มีฝาปิดซึ่งในกรณีนี้จะช่วยให้อุปกรณ์สามารถใช้เป็นตะแกรงแบบคลาสสิกได้ ตัวเครื่องทำจากวัสดุคอมโพสิต เอาใจผู้ใช้และอุปกรณ์ของรุ่นนี้โดยเฉพาะ
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ด้านบนของโต๊ะ |
ประเภท | ถ่านหิน |
วัสดุที่อยู่อาศัย | รวม |
วัสดุบอล | เหล็ก |
เส้นผ่าศูนย์กลาง | เซนติเมตร 35 |
ความสูง | เซนติเมตร 22 |
รวม | ตะแกรงฝาครอบ ตะแกรงถ่าน แผ่นกันความร้อน เครื่องมือยกตะแกรง สายหิ้ว ขาตั้งไม้ก๊อกเอนกประสงค์ |
ข้อดีและข้อเสีย:
9 สุดยอดบาร์บีคิวแห่งปี 2022 ตามKP
1. เตาบาร์บีคิวแบบมีล้อเลื่อน d=44 cm
เป็นรุ่นเดสก์ท็อปที่สะดวกต่อการเคลื่อนย้าย มีฝาปิดและล้อ อุปกรณ์สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย สามารถใช้เป็นเตาย่างแบบคลาสสิกหรือเป็นบาร์บีคิวมาตรฐานได้ ตัวเรือนทำจากเหล็กซึ่งสินค้าประเภทนี้ถือเป็นวัสดุที่น่าเชื่อถือที่สุด
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ด้านบนของโต๊ะ |
ประเภท | ถ่านหิน |
วัสดุที่อยู่อาศัย | เหล็ก |
จำนวนหัวเตาและหัวเตา | เซนติเมตร 5 |
ความยาว | เซนติเมตร 49 |
ความกว้าง | เซนติเมตร 44 |
น้ำหนัก | 3,4 กก. |
ลักษณะเพิ่มเติม | ฝาครอบ |
ข้อดีและข้อเสีย:
2. เตาปิ้งย่างบาร์บีคิว B10
โมเดลเครื่องเขียน ชวนให้นึกถึงบาร์บีคิวคันทรีแบบคลาสสิก บาร์บีคิวใช้ถ่านสำเร็จรูปและไม้สด ตัวเครื่องทำจากเหล็ก ชุดประกอบด้วยตะแกรงและชั้นวางฟืน สำหรับการปรุงอาหารที่หลากหลายยิ่งขึ้น มีฝาปิดไว้ที่นี่ด้วย
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ชั้น |
ประเภท | ถ่านไม้ |
วัสดุที่อยู่อาศัย | เหล็ก |
ความหนาของผนังเตา | 1,5 มม |
ความยาว | เซนติเมตร 88 |
ความกว้าง | เซนติเมตร 39,5 |
ความสูง | 22, 2 ซม |
รวม | ตะแกรง ฟืน คลุม |
ข้อดีและข้อเสีย:
3. บาร์บีคิว Koopman International E12300050, 45×82 cm, สีดำ
ความแปลกใหม่ในตลาดซึ่งได้รวบรวมบทวิจารณ์ในเชิงบวกหลายประการแล้ว บาร์บีคิวใช้ได้ทั้งไม้และถ่าน มีเทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัดอุณหภูมิไข้ที่นี่ คุณสามารถเคลื่อนย้ายอุปกรณ์บนล้อได้ ซึ่งสะดวกหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะเก็บไว้ในที่เดียว ราคาของบาร์บีคิวก็ไม่กัดโดยเฉพาะ
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ชั้น |
ประเภท | ถ่านไม้ |
วัสดุที่อยู่อาศัย | เหล็ก |
ความยาว | เซนติเมตร 45 |
ความกว้าง | เซนติเมตร 45 |
ความสูง | เซนติเมตร 84 |
ลักษณะเพิ่มเติม | มีเทอร์โมมิเตอร์แบบพับได้ ประกอบด้วย ตะแกรง ตะแกรง ฟืน ฝา ล้อ |
ข้อดีและข้อเสีย:
4. กรีนเฮาส์ HZA-15
อีกหนึ่งตัวเลือกขนาดเล็กและราคาไม่แพงมาก ตามที่ผู้ผลิตระบุว่า บาร์บีคิวหรือที่รู้จักในชื่อ เดอะกริลล์ จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ บาร์บีคิวมาพร้อมกับขาที่มั่นคงและแข็งแรง เพื่อความสะดวกในการใช้งาน มีที่ดักขี้เถ้าพร้อมที่จับที่ฝา
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ชั้น |
ประเภท | ถ่านหิน |
ฟอร์ม | รอบ |
ความลึกของคั่ว | เซนติเมตร 37 |
ความกว้าง | เซนติเมตร 37 |
รวม | ฝาครอบ |
ข้อดีและข้อเสีย:
5. ซันเดย์ ดราก้อน 80
ตัวเลือกที่มั่นคงสำหรับผู้ที่พร้อมที่จะใช้เงินก้อนใหญ่กับบาร์บีคิว มันทำจากสแตนเลสอย่างสมบูรณ์ มาพร้อมจุกไม้ฟืนและถาดรองไขมัน เตาอั้งโล่มีการระบายอากาศที่ช่วยให้เตรียมอาหารบนถ่านได้เร็วขึ้น เพื่อความสะดวก มีช่องสำหรับเสียบไม้ มีล้อสำหรับเคลื่อนย้าย ชั้นล่างทำจากไม้ระแนง
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ชั้น |
ประเภท | ถ่านไม้ |
วัสดุที่อยู่อาศัย | เหล็ก |
ความกว้าง | เซนติเมตร 118 |
ความลึก | เซนติเมตร 65 |
ความสูง | เซนติเมตร 102 |
น้ำหนัก | 25,5 กก. |
รวม | จุกปิดฟืน ล้อ ไม้พายสแตนเลส ส้อมเนื้อสแตนเลส |
ข้อดีและข้อเสีย:
6. BST 604 บาร์บีคิว
ตัวเลือกบาร์บีคิวที่ดีและราคาไม่แพงมาก ตัวเครื่องทำจากเหล็ก อุปกรณ์นี้สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่าย - มีล้อสำหรับเคลื่อนย้ายในชุด เขาทำงานเกี่ยวกับถ่านหิน ที่นี่คุณจะได้พบกับเตาย่างด้วยความช่วยเหลือซึ่งกระบวนการเตรียมบาร์บีคิวแสนอร่อยจะง่ายขึ้นอย่างมาก
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ชั้น |
ประเภท | ถ่านหิน |
วัสดุที่อยู่อาศัย | เหล็ก |
ความกว้าง | เซนติเมตร 45 |
ความยาว | เซนติเมตร 65 |
ความสูง | เซนติเมตร 90 |
รวม | กระจังหน้าล้อ |
ข้อดีและข้อเสีย:
7. เกรวารี ซันเดย์
แบบจำลองมาตราส่วนที่จะต้องติดตั้งในบ้านในชนบท ตัวเลือกนี้ไม่ใช้สำหรับการขนส่ง อย่างไรก็ตามจานบาร์บีคิวสามารถปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ เครื่องมือทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้อยู่ที่นี่ ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ย แต่สำหรับอุปกรณ์ของการออกแบบนี้ค่อนข้างสมเหตุสมผล
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ชั้น |
ประเภท | ถ่านไม้ |
น้ำหนัก | 81 กก. |
รวม | ตาข่าย ฟืน ฝา โต๊ะ เสียบ |
ข้อดีและข้อเสีย:
8. สการ์เล็ต 23014
ตัวเลือกบาร์บีคิวขนาดเล็กสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการเดินทางสู่ธรรมชาติบ่อยๆ ใช้งานง่ายมากและไม่ใช้พื้นที่มาก ใช่ เป็นการยากที่จะจัดอาหารมื้อใหญ่ในแบบจำลองดังกล่าว แต่เป็นการดีสำหรับการสังสรรค์เล็กๆ การซื้อดังกล่าวจะมีราคาที่ไม่แพงมาก
คุณสมบัติที่สำคัญ:
วัสดุที่อยู่อาศัย | เหล็ก |
จำนวนหัวเตาและหัวเตา | 5 |
ความกว้าง | 24 |
ข้อดีและข้อเสีย:
9. OMPAGRILL มืออาชีพ
เตาย่างที่ดีที่มีฟังก์ชั่นที่จำเป็นสำหรับการปรุงเนื้อสัตว์ มีการออกแบบที่น่าสนใจ ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสและอลูมิเนียม การออกแบบของรุ่นเป็นแบบตั้งพื้น แต่น้ำหนักไม่มากนัก และสามารถเคลื่อนย้ายไปยังที่ที่สะดวกที่สุดสำหรับคุณ
คุณสมบัติที่สำคัญ:
ออกแบบ | ชั้น |
ประเภท | ถ่านหิน |
วัสดุที่อยู่อาศัย | สแตนเลส, อลูมิเนียม |
วัสดุบอล | เหล็ก |
เส้นผ่าศูนย์กลาง | เซนติเมตร 44 |
ขนาด | 44х89 ซม. |
ความสูง | เซนติเมตร 89 |
ข้อดีและข้อเสีย:
วิธีการเลือกบาร์บีคิว คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
เชฟวลาดิเมียร์ ยาโคฟเลฟ แบ่งปันกับผู้อ่าน ” Healthy Food Near Me” เคล็ดลับในการเลือกบาร์บีคิว
อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาย่างและบาร์บีคิว
ก่อนที่คุณจะไปซื้อบาร์บีคิว คุณต้องเข้าใจว่ามันแตกต่างจากย่างปกติอย่างไร ความแตกต่างอยู่ในรายละเอียด
— อันที่จริง บาร์บีคิวแค่ไม่มีฝา เตาย่างมี แต่ไม่ใช่ที่นี่” Vladimir Yakovlev กล่าว – มีเครื่องตัดความร้อนด้วย แต่ในเตาย่างก็มักจะใช้สำหรับการปรุงอาหารช้า
ตามที่ Yakovlev ในบาร์บีคิวกระบวนการทำอาหารดำเนินการจากด้านล่าง นี่คือความแตกต่างหลัก แต่แล้วอีกครั้ง บาร์บีคิวสมัยใหม่เป็นเหมือนเตาย่างมากขึ้นเรื่อยๆ
วัสดุ
ตามกฎแล้วบาร์บีคิวทำจากโลหะและเซรามิกน้อยกว่ามาก เตาโลหะสแตนเลสแบบคลาสสิกมีราคาถูกกว่า หากความหนา 3-5 มม. อุปกรณ์ดังกล่าวน่าจะมีอายุการใช้งานยาวนาน เซรามิกส์มีราคาแพงกว่าและมักใช้กับเตาย่าง ในนั้นจานนั้นผ่านการอบอย่างดี
อุปกรณ์ใช้สอย
เตาย่างบาร์บีคิวเพิ่มเติมจะมีประโยชน์สำหรับสัตว์ปีกหรือผัก สำหรับบาร์บีคิวแบบคลาสสิกหรือการย่างเนื้อชิ้นใหญ่ ไม้เสียบเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ การมีโต๊ะก็จะเป็นข้อดี ตัวจำกัดฟืน หัววัดอุณหภูมิ - ทั้งหมดนี้สามารถพบได้ในรุ่นที่มีราคาแพงกว่า
ความสามารถในการ
บาร์บีคิวบางชนิดใช้ถ่านที่เตรียมไว้เท่านั้น มันจะสะดวกกว่ามากถ้าพวกเขาสามารถทำงานบนไม้ได้ ตัวเลือกที่หลากหลายมากขึ้นดูเหมือนจะมีประโยชน์มากกว่า
Mobility
โมเดลเครื่องเขียนเหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศ แต่คนที่ชอบออกไปสัมผัสธรรมชาติต้องปิ้งบาร์บีคิวขนาดเล็กกว่านี้ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์หากเครื่องปิคนิคของคุณสามารถเคลื่อนย้ายด้วยล้อได้
สูตรบาร์บีคิว (วิดีโอ)
สูตรเนื้อหน้าอกบาร์บีคิวจากช่อง Youtube "Gordon Ramsay กับครัวของเขา" สูตรใน »