ข้าวกล้อง (ไม่ขัดสี) สุกปานกลาง

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าความร้อน112 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 6.7%6%1504 กรัม
โปรตีน2.32 กรัม76 กรัมลด 3.1%ลด 2.8%3276 กรัม
ไขมัน0.83 กรัม56 กรัมลด 1.5%ลด 1.3%6747 กรัม
คาร์โบไฮเดรต21.71 กรัม219 กรัมลด 9.9%ลด 8.8%1009 กรัม
เส้นใยอาหาร1.8 กรัม20 กรัม9%8%1111 กรัม
น้ำดื่ม72.96 กรัม2273 กรัมลด 3.2%ลด 2.9%3115 กรัม
แอช0.39 กรัม~
วิตามิน
วิตามินบี 1 ไทอามีน0.102 มิลลิกรัม1.5 มิลลิกรัมลด 6.8%ลด 6.1%1471 กรัม
วิตามินบี 2 ไรโบฟลาวิน0.012 มิลลิกรัม1.8 มิลลิกรัมลด 0.7%ลด 0.6%15000 กรัม
วิตามินบี 5 pantothenic0.392 มิลลิกรัม5 มิลลิกรัมลด 7.8%7%1276 กรัม
วิตามินบี 6 ไพริดอกซิ0.149 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 7.5%ลด 6.7%1342 กรัม
วิตามินบี 9 โฟเลต4 μg400 μg1%ลด 0.9%10000 กรัม
วิตามิน PP, NO1.33 มิลลิกรัม20 มิลลิกรัมลด 6.7%6%1504 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K79 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัมลด 3.2%ลด 2.9%3165 กรัม
แคลเซียม, Ca10 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัม1%ลด 0.9%10000 กรัม
แมกนีเซียมมก44 มิลลิกรัม400 มิลลิกรัมลด 11%ลด 9.8%909 กรัม
โซเดียม, นา1 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 0.1%ลด 0.1%130000 กรัม
ซัลเฟอร์, ส23.2 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 2.3%ลด 2.1%4310 กรัม
ฟอสฟอรัสพี77 มิลลิกรัม800 มิลลิกรัมลด 9.6%ลด 8.6%1039 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.53 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 2.9%ลด 2.6%3396 กรัม
แมงกานีส, Mn1.097 มิลลิกรัม2 มิลลิกรัมลด 54.9%ลด 49%182 กรัม
ทองแดง Cu81 μg1000 μgลด 8.1%ลด 7.2%1235 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.62 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 5.2%ลด 4.6%1935 กรัม
กรดอะมิโนที่จำเป็น
อาร์จินีน *0.175 กรัม~
valine0.136 กรัม~
ฮิสติดีน *0.059 กรัม~
Isoleucine0.098 กรัม~
Leucine0.191 กรัม~
ไลซีน0.088 กรัม~
methionine0.052 กรัม~
ธ รีโอนี0.085 กรัม~
โพรไบโอ0.03 กรัม~
phenylalanine0.119 กรัม~
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้
อะลานีน0.135 กรัม~
กรดแอสปาร์ติก0.217 กรัม~
glycine0.114 กรัม~
กรดกลูตามิก0.472 กรัม~
Proline0.109 กรัม~
ซีรีน0.12 กรัม~
ซายน์0.087 กรัม~
cysteine0.028 กรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว0.165 กรัมสูงสุด 18.7 г
12: 0 ลอริค0.001 กรัม~
14: 0 มิริสติก0.003 กรัม~
16:0 ปาลมิติก0.141 กรัม~
18: 0 สเตียริน0.015 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว0.3 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 1.8%ลด 1.6%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.003 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)0.297 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.296 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 2.6%ลด 2.3%
18: 2 ไลโนเลอิก0.283 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.013 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.013 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 1.4%ลด 1.3%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.283 กรัมจาก 4.7 ไป 16.86%ลด 5.4%
 

ค่าพลังงาน 112 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 195 กรัม (218.4 kCal)
ข้าวกล้อง (ไม่ขัดสี) สุกปานกลาง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นแมกนีเซียม - 11% แมงกานีส - 54,9%
  • แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลต่อการคงตัวของเยื่อหุ้มเซลล์จำเป็นในการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจ
  • แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 112 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ มีประโยชน์อย่างไร ข้าวกล้อง (ไม่ขัด) เมล็ดพืชปานกลาง ปรุงสุก แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณ ข้าวกล้อง (ไม่ขัดเงา) เม็ดกลาง ปรุงสุก

เขียนความเห็น