ส่วนผสมของสูตร “เค้กดูโอ้":
- แป้ง 198 กรัม
- โกโก้ 15 กรัม
- ไข่ 435 gr
- น้ำตาล 326 กรัม
- ครีมผัก 26% 165 g
- ช็อคโกแลต 30 กรัม
- น้ำ 164 กรัม
- คาราเมลสีขาว 50 gr
- คาราเวลสีดำ 35 gr
คุณค่าทางโภชนาการของจาน “เค้กคู่” (ต่อ 100 กรัม):
แคลอรี่: 202.9 กิโลแคลอรี
กระรอก: ฮิตกรัม
ไขมัน: ฮิตกรัม
คาร์โบไฮเดรต: ฮิตกรัม
จำนวนเสิร์ฟ: 1ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของสูตร ” Duet Cake»
ผลิตภัณฑ์ | วัด | น้ำหนักกรัม | ขาว gr | ไขมันกรัม | มุม gr | แคล, แคลอรี |
แป้งสาลี | 198 GR | 198 | 18.22 | 2.38 | 148.3 | 677.16 |
ผงโกโก้ | 15 GR | 15 | 3.63 | 2.63 | 4.79 | 56.1 |
ไข่ไก่ | 435 GR | 435 | 55.25 | 47.42 | 3.05 | 682.95 |
น้ำตาลทราย | 326 GR | 326 | 0 | 0 | 325.02 | 1297.48 |
ครีมผัก 26% | 165 กรัม | 165 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ช็อคโกแลต | 30 กรัม | 30 | 1.62 | 10.59 | 16.95 | 163.2 |
น้ำ | 164 GR | 164 | 0 | 0 | 0 | 0 |
คาราเวลสีขาว | 50 กรัม | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
คาราเวลสีดำ | 35 กรัม | 35 | 0 | 0 | 0 | 0 |
รวม | 1418 | 78.7 | 63 | 498.1 | 2876.9 | |
1 ให้บริการ | 1418 | 78.7 | 63 | 498.1 | 2876.9 | |
100 กรัม | 100 | 5.6 | 4.4 | 35.1 | 202.9 |