คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
ค่าแคลอรี่ | 349 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 20.7% | ลด 5.9% | 483 กรัม |
โปรตีน | 14.26 กรัม | 76 กรัม | ลด 18.8% | ลด 5.4% | 533 กรัม |
ไขมัน | 0.39 กรัม | 56 กรัม | ลด 0.7% | ลด 0.2% | 14359 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 64.06 กรัม | 219 กรัม | ลด 29.3% | ลด 8.4% | 342 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 13 กรัม | 20 กรัม | ลด 65% | ลด 18.6% | 154 กรัม |
น้ำดื่ม | 7.5 กรัม | 2273 กรัม | ลด 0.3% | ลด 0.1% | 30307 กรัม |
แอช | 0.78 กรัม | ~ | |||
วิตามิน | |||||
วิตามินเอ RE | 8050 μg | 900 μg | ลด 894.4% | ลด 256.3% | 11 กรัม |
วิตามินซีแอสคอร์บิก | 48.4 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 53.8% | ลด 15.4% | 186 กรัม |
ธาตุอาหารหลัก | |||||
แคลเซียม, Ca | 190 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 19% | ลด 5.4% | 526 กรัม |
โซเดียม, นา | 298 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 22.9% | ลด 6.6% | 436 กรัม |
ติดตามองค์ประกอบ | |||||
เหล็ก Fe | 6.8 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 37.8% | ลด 10.8% | 265 กรัม |
คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ | |||||
โมโนและไดแซคคาไรด์ (น้ำตาล) | 45.61 กรัม | สูงสุด 100 г | |||
กรดอะมิโนที่จำเป็น | |||||
อาร์จินีน * | 0.722 กรัม | ~ | |||
valine | 0.316 กรัม | ~ | |||
ฮิสติดีน * | 0.157 กรัม | ~ | |||
Isoleucine | 0.261 กรัม | ~ | |||
Leucine | 0.456 กรัม | ~ | |||
ไลซีน | 0.233 กรัม | ~ | |||
methionine | 0.087 กรัม | ~ | |||
ธ รีโอนี | 0.358 กรัม | ~ | |||
phenylalanine | 0.271 กรัม | ~ | |||
กรดอะมิโนที่เปลี่ยนได้ | |||||
อะลานีน | 0.698 กรัม | ~ | |||
กรดแอสปาร์ติก | 1.711 กรัม | ~ | |||
glycine | 0.304 กรัม | ~ | |||
กรดกลูตามิก | 1.431 กรัม | ~ | |||
Proline | 1 กรัม | ~ | |||
ซีรีน | 0.498 กรัม | ~ | |||
ซายน์ | 0.222 กรัม | ~ | |||
cysteine | 0.144 กรัม | ~ |
ค่าพลังงาน 349 กิโลแคลอรี
โกจิเบอร์รี่อบแห้ง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินเอ - 894,4%, วิตามินซี - 53,8%, แคลเซียม - 19%, เหล็ก - 37,8%
- วิตามิน มีหน้าที่ในการพัฒนาตามปกติการทำงานของระบบสืบพันธุ์สุขภาพผิวหนังและดวงตาและการรักษาภูมิคุ้มกัน
- C วิตามิน มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการดูดซึมธาตุเหล็ก การขาดจะทำให้เหงือกหลวมและมีเลือดออกเลือดกำเดาไหลเนื่องจากการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้นและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอย
- แคลเซียม เป็นส่วนประกอบหลักของกระดูกของเราทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมระบบประสาทมีส่วนร่วมในการหดตัวของกล้ามเนื้อ การขาดแคลเซียมจะนำไปสู่การสลายแร่ธาตุของกระดูกสันหลังกระดูกเชิงกรานและแขนขาส่วนล่างเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน
- เหล็ก เป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนที่มีหน้าที่หลากหลายรวมถึงเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนเพื่อให้แน่ใจว่าเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และกระตุ้นการเกิดเปอร์ออกซิเดชั่น การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะไฮโปโครมิก, กล้ามเนื้อโครงร่างขาดไมโอโกลบิน, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะ atrophic
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 349 กิโลแคลอรี, องค์ประกอบทางเคมี, คุณค่าทางโภชนาการ, วิตามิน, แร่ธาตุ, สิ่งที่มีประโยชน์ โกจิเบอร์รี่, แห้ง, แคลอรี่, สารอาหาร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ โกจิเบอร์รี่, อบแห้ง