คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.
ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
| สารอาหาร | จำนวน | บรรทัดฐาน ** | % ของค่าปกติใน 100 กรัม | % ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรี | ปกติ 100% |
| ค่าแคลอรี่ | 106 กิโลแคลอรี | 1684 กิโลแคลอรี | ลด 6.3% | ลด 5.9% | 1589 กรัม |
| โปรตีน | 18.43 กรัม | 76 กรัม | ลด 24.3% | ลด 22.9% | 412 กรัม |
| ไขมัน | 3.59 กรัม | 56 กรัม | ลด 6.4% | 6% | 1560 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 0.21 กรัม | 219 กรัม | ลด 0.1% | ลด 0.1% | 104286 กรัม |
| น้ำดื่ม | 74.25 กรัม | 2273 กรัม | ลด 3.3% | ลด 3.1% | 3061 กรัม |
| แอช | 3.52 กรัม | ~ | |||
| วิตามิน | |||||
| วิตามินซีแอสคอร์บิก | 1.6 มิลลิกรัม | 90 มิลลิกรัม | ลด 1.8% | ลด 1.7% | 5625 กรัม |
| ธาตุอาหารหลัก | |||||
| โพแทสเซียม K | 319 มิลลิกรัม | 2500 มิลลิกรัม | ลด 12.8% | ลด 12.1% | 784 กรัม |
| แคลเซียม, Ca | 4 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 0.4% | ลด 0.4% | 25000 กรัม |
| แมกนีเซียมมก | 20 มิลลิกรัม | 400 มิลลิกรัม | 5% | ลด 4.7% | 2000 กรัม |
| โซเดียม, นา | 1038 มิลลิกรัม | 1300 มิลลิกรัม | ลด 79.8% | ลด 75.3% | 125 กรัม |
| ซัลเฟอร์, ส | 184.3 มิลลิกรัม | 1000 มิลลิกรัม | ลด 18.4% | ลด 17.4% | 543 กรัม |
| ติดตามองค์ประกอบ | |||||
| เหล็ก Fe | 0.8 มิลลิกรัม | 18 มิลลิกรัม | ลด 4.4% | ลด 4.2% | 2250 กรัม |
| ทองแดง Cu | 100 μg | 1000 μg | ลด 10% | ลด 9.4% | 1000 กรัม |
| สังกะสีสังกะสี | 2 มิลลิกรัม | 12 มิลลิกรัม | ลด 16.7% | ลด 15.8% | 600 กรัม |
| sterols | |||||
| คอเลสเตอรอล | 51 มิลลิกรัม | สูงสุด 300 มก | |||
| กรดไขมันอิ่มตัว | |||||
| กรดไขมันอิ่มตัว | 1.17 กรัม | สูงสุด 18.7 г | |||
| 14: 0 มิริสติก | 0.04 กรัม | ~ | |||
| 16:0 ปาลมิติก | 0.75 กรัม | ~ | |||
| 18: 0 สเตียริน | 0.4 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว | 1.75 กรัม | ต่ำสุด 16.8 г | ลด 10.4% | ลด 9.8% | |
| 16:1 ปาล์มมิโทเลอิก | 0.11 กรัม | ~ | |||
| 18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9) | 1.63 กรัม | ~ | |||
| กรดไขมันไม่อิ่มตัว | 0.37 กรัม | จาก 11.2 ไป 20.6 | ลด 3.3% | ลด 3.1% | |
| 18: 2 ไลโนเลอิก | 0.34 กรัม | ~ | |||
| 18: 3 ไลโนเลนิก | 0.02 กรัม | ~ | |||
| โอเมก้า 3 กรดไขมัน | 0.02 กรัม | จาก 0.9 ไป 3.7 | ลด 2.2% | ลด 2.1% | |
| โอเมก้า 6 กรดไขมัน | 0.34 กรัม | จาก 4.7 ไป 16.8 | ลด 7.2% | ลด 6.8% |
ค่าพลังงาน 106 กิโลแคลอรี
- การให้บริการ = 84 ก. (89 kCal)
ฮอร์เมล หมูเค็มเปียก แฮม อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียม - 12,8% สังกะสี - 16,7%
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- สังกะสี เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดมีส่วนร่วมในกระบวนการสังเคราะห์และการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันกรดนิวคลีอิกและในการควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนมาก การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะนำไปสู่โรคโลหิตจางภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิตับแข็งความผิดปกติทางเพศและความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้เปิดเผยความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงในการขัดขวางการดูดซึมทองแดงและส่งผลให้เกิดโรคโลหิตจาง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 106 kcal องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ ว่า HORMEL มีประโยชน์อย่างไร หมูเค็มเปียก แฮม แคลอรี่ สารอาหาร สรรพคุณของ HORMEL หมูเค็มเปียก แฮม