สาเหตุของคอเลสเตอรอลสูง ทำอย่างไร รักษาอย่างไร?

คอเลสเตอรอล – เป็นสารคล้ายไขมันซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งมีชีวิตเกือบทั้งหมด ควรเข้าใจว่ามีเพียง 20-30% เท่านั้นที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร โคเลสเตอรอลที่เหลือ (ชื่อพ้องกับโคเลสเตอรอล) ผลิตโดยร่างกายเอง ดังนั้นสาเหตุของการเพิ่มระดับในเลือดจึงมีมากมาย

คอเลสเตอรอลสูง - หมายความว่าอย่างไร?

แพทย์พูดถึงการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเมื่อตัวบ่งชี้เกินเกณฑ์ปกติมากกว่าหนึ่งในสาม ในคนที่มีสุขภาพระดับคอเลสเตอรอลควรน้อยกว่า 5,0 มิลลิโมล / ลิตร (คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่: บรรทัดฐานของคอเลสเตอรอลในเลือดตามอายุ) อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าสารคล้ายไขมันทั้งหมดที่มีอยู่ในเลือดจะเป็นอันตราย แต่มีเพียงไลโปโปรตีนที่มีความหนาแน่นต่ำเท่านั้น พวกเขาเป็นภัยคุกคามเนื่องจากความจริงที่ว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะสะสมบนผนังของหลอดเลือดและหลังจากช่วงเวลาหนึ่งก่อให้เกิดแผ่นโลหะ atherosclerotic

บนพื้นผิวของการเจริญเติบโตภายในเส้นเลือด ก้อนเนื้อจะค่อยๆ เริ่มก่อตัวขึ้น (ประกอบด้วยเกล็ดเลือดและโปรตีนในเลือดเป็นส่วนใหญ่) มันทำให้หลอดเลือดแคบลง และบางครั้งมีชิ้นส่วนเล็กๆ หลุดออกจากก้อน ซึ่งเคลื่อนที่ไปพร้อมกับการไหลเวียนของเลือดผ่านหลอดเลือดจนถึงจุดที่หลอดเลือดตีบสนิท นั่นคือสิ่งที่ก้อนจะติดอยู่ สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าการไหลเวียนโลหิตถูกรบกวนซึ่งอวัยวะบางส่วนต้องทนทุกข์ทรมาน บ่อยครั้งที่หลอดเลือดแดงของลำไส้, ขา, ม้ามและไตถูกบล็อก (ในเวลาเดียวกันแพทย์บอกว่ามีอาการหัวใจวายของอวัยวะใดอวัยวะหนึ่ง) หากเส้นเลือดที่เลี้ยงหัวใจต้องทนทุกข์ทรมานแสดงว่าผู้ป่วยมีกล้ามเนื้อหัวใจตายและหากเป็นหลอดเลือดของสมองก็จะเป็นโรคหลอดเลือดสมอง

โรคนี้ดำเนินไปอย่างช้าๆและมองไม่เห็นสำหรับบุคคล คนเราจะรู้สึกถึงสัญญาณแรกของการขาดเลือดไปเลี้ยงอวัยวะได้ก็ต่อเมื่อหลอดเลือดแดงอุดตันมากกว่าครึ่ง นั่นคือหลอดเลือดจะอยู่ในระยะลุกลาม

โรคจะแสดงออกอย่างไรจะขึ้นอยู่กับว่าคอเลสเตอรอลเริ่มสะสมที่ใด หากหลอดเลือดแดงใหญ่อุดตัน คนๆ นั้นจะเริ่มมีอาการของความดันโลหิตสูง นอกจากนี้เขายังมีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดแดงใหญ่โป่งพองและเสียชีวิตหากไม่ดำเนินการรักษาที่เหมาะสมอย่างทันท่วงที

หากคอเลสเตอรอลอุดตันที่ส่วนโค้งของหลอดเลือด ในที่สุดสิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าเลือดไปเลี้ยงสมองจะหยุดชะงัก ซึ่งทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น เป็นลม เวียนศีรษะ และจากนั้นจะเกิดโรคหลอดเลือดสมอง หากหลอดเลือดหัวใจอุดตันผลที่ตามมาคือโรคหลอดเลือดหัวใจของอวัยวะ

เมื่อลิ่มเลือดก่อตัวในหลอดเลือดแดง (mesenteric) ที่เลี้ยงลำไส้ เนื้อเยื่อของลำไส้หรือน้ำเหลืองอาจตายได้ นอกจากนี้คางคกท้องมักจะก่อตัวขึ้นทำให้เกิดอาการจุกเสียดในช่องท้องบวมและอาเจียน

เมื่อหลอดเลือดแดงไตได้รับผลกระทบ มันจะคุกคามผู้ที่มีภาวะความดันโลหิตสูง การละเมิดปริมาณเลือดไปยังหลอดเลือดขององคชาตทำให้เกิดความผิดปกติทางเพศ การละเมิดปริมาณเลือดไปยังส่วนล่างทำให้เกิดความเจ็บปวดในพวกเขาและการพัฒนาความพิการซึ่งเรียกว่าไม่ต่อเนื่อง

สำหรับสถิติแล้ว การเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลในเลือดมักพบในผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 35 ปี และในผู้หญิงที่เข้าสู่วัยหมดประจำเดือน

ดังนั้น คอเลสเตอรอลในเลือดสูงจึงมีความหมายเพียงสิ่งเดียว นั่นคือความผิดปกติร้ายแรงที่เกิดขึ้นในร่างกาย ซึ่งหากไม่มีมาตรการที่จำเป็น ก็จะนำไปสู่การเสียชีวิตในที่สุด

สาเหตุของคอเลสเตอรอลสูง

สาเหตุที่นำไปสู่ความจริงที่ว่าระดับของคอเลสเตอรอลยังคงสูงอย่างต่อเนื่องอาจเป็นดังนี้:

• บุคคลมีโรคทางพันธุกรรม ในหมู่พวกเขามีไขมันในเลือดสูงในครอบครัว polygenic, dysbetalipoproteinemia กรรมพันธุ์และไขมันในเลือดสูงรวม;

• โรคไต เช่น ไตวาย ไตอักเสบ ไตอักเสบ

• ความดันโลหิตสูง;

• โรคหลอดเลือดหัวใจ;

• โรคเกาต์;

• เวอร์เนอร์ซินโดรม;

• ภาวะโลหิตจาง;

• โรคตับ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรคตับอักเสบเรื้อรังและเฉียบพลัน โรคตับแข็ง โรคดีซ่านนอกตับ โรคตับเสื่อมกึ่งเฉียบพลัน

• พยาธิสภาพของตับอ่อน อาจเป็นตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง เนื้องอกในอวัยวะ

• การปรากฏตัวของโรคเบาหวาน

• hypothyroidism;

• โรคที่เกี่ยวข้องกับอายุที่มักปรากฏในผู้ที่มีอายุเกิน 50 ปี

• เนื้องอกมะเร็งของต่อมลูกหมาก

• การผลิตฮอร์โมน somatotropic ไม่เพียงพอ

• ระยะเวลาของการมีบุตร

• โรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญอื่น ๆ ;

• ภาวะทุพโภชนาการ;

• โรคโลหิตจาง Megaloblastic;

• โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง

• โรคไขข้ออักเสบ;

• การใช้ยาบางชนิด เช่น แอนโดรเจน อะดรีนาลีน คลอร์โพรพาไมด์ กลูโคคอร์ติโคสเตียรอยด์

• ยิ่งกว่านั้นการสูบบุหรี่เป็นเพียงผู้สูบบุหรี่เรื่อย ๆ ก็เพียงพอแล้ว

• โรคพิษสุราเรื้อรังหรือการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด

• การใช้ชีวิตอยู่ประจำและขาดการออกกำลังกายน้อยที่สุด

• การบริโภคอาหารขยะและไขมันมากเกินไป อย่างไรก็ตาม ในที่นี้ เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่า นี่ไม่ได้เกี่ยวกับการเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่ปราศจากคอเลสเตอรอล แต่เกี่ยวกับการลดปริมาณการบริโภคอาหารที่มีไขมันและทอด

คอเลสเตอรอลสูงอันตรายคืออะไร?

มีภัยคุกคามต่อสุขภาพของบุคคลหากเขามีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลายคนไม่คิดว่าสิ่งนี้เป็นสาเหตุของความกังวล อย่างไรก็ตาม ข้อเท็จจริงนี้ไม่ควรเพิกเฉย เนื่องจากจะนำไปสู่โรคหลอดเลือดและหัวใจ ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะกลายเป็นสาเหตุของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

แม้ว่าจะมียาจำนวนมากและวิธีการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดที่หลากหลาย แต่โรคเหล่านี้ก็ยังเป็นที่หนึ่งในบรรดาโรคที่นำไปสู่การเสียชีวิตของประชากรทั่วโลก องค์การอนามัยโลกระบุตัวเลขที่ชัดเจน: 20% ของโรคหลอดเลือดสมองและ 50% ของอาการหัวใจวายมีสาเหตุมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าผู้คนมีระดับคอเลสเตอรอลสูง อย่างไรก็ตาม อย่าสิ้นหวังหากตรวจพบสารนี้ในเลือดในระดับสูง เนื่องจากคอเลสเตอรอลสามารถและควรควบคุมได้

อย่างไรก็ตาม เพื่อประเมินภัยคุกคามของความเสี่ยงตามความเป็นจริง จำเป็นต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าอะไรคือคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและไม่เป็นอันตราย:

• LDL เป็นคอเลสเตอรอลที่เรียกว่า "ไม่ดี" การเพิ่มขึ้นของระดับที่คุกคามการอุดตันของหลอดเลือดแดงและเป็นผลให้เกิดการคุกคามของการก่อตัวของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องพยายามให้ระดับเลือดไม่เกิน 100 มก. / ดล. อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้เป็นตัวบ่งชี้ถึงคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ หากมีประวัติเป็นโรคหัวใจ ควรลดระดับ LDL ให้เหลืออย่างน้อย 70 มก./ดล.

• คอเลสเตอรอล "ดี" ช่วยลดเนื้อหาของ "ไม่ดี" เขาสามารถเข้าร่วมกับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และส่งไปยังตับซึ่งหลังจากปฏิกิริยาบางอย่างมันจะถูกขับออกจากร่างกายมนุษย์ตามธรรมชาติ

• ไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพอีกประเภทหนึ่งเรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ พวกเขายังไหลเวียนในเลือดและเช่นเดียวกับ LDL ช่วยเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายแรง ระดับเลือดไม่ควรเกิน 50 มก./ดล.

คอเลสเตอรอลจะไหลเวียนอยู่ในกระแสเลือดของทุกคน และหากระดับไขมัน “ไม่ดี” เริ่มสูงขึ้น ไขมันส่วนเกินก็มักจะเกาะอยู่ตามผนังหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดตีบแคบลงเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้น เลือดไม่สามารถผ่านเข้าไปได้เหมือนเดิม และกำแพงของมันก็เปราะบาง แผ่นโลหะก่อตัวขึ้นรอบ ๆ ซึ่งเป็นก้อนเลือด มันขัดขวางการส่งเลือดไปยังอวัยวะเฉพาะและเกิดภาวะขาดเลือดของเนื้อเยื่อ

ความเสี่ยงของการไม่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีคอเลสเตอรอลสูงนั้นสูงพอๆ กับจำนวนผู้เสียชีวิตที่เป็นผลมาจากกระบวนการนี้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าคอเลสเตอรอลสูงปรากฏตัวช้ามากในรูปแบบของอาการบางอย่าง

ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับ:

• การปรากฏตัวของความเจ็บปวดที่ขาเมื่อเดิน;

• การปรากฏตัวของ xanthomas หรือจุดสีเหลืองบนผิวหนัง

• การปรากฏตัวของน้ำหนักเกิน;

• ปวดเกร็งในบริเวณหัวใจ

หากมีอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอย่าง จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์โดยเร็วที่สุดและผ่านการทดสอบที่เหมาะสม

6 ตำนานเกี่ยวกับคอเลสเตอรอลสูง

อย่างไรก็ตาม อย่าคิดมากเรื่องคอเลสเตอรอลโดยไม่มีเหตุผล หลายคนแน่ใจว่ามันเป็นภัยคุกคามร้ายแรง ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามทุกวิถีทางเพื่อลดการบริโภคอาหาร สำหรับสิ่งนี้ มีการใช้อาหารต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการยกเว้นอาหารที่มีไขมันออกจากอาหาร อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนั้นไม่ถูกต้องทั้งหมด เนื่องจากอาจทำให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณมากยิ่งขึ้น เพื่อรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ และในขณะเดียวกันก็ไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อร่างกายของคุณ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับตำนานที่พบบ่อยที่สุด

6 ตำนานเกี่ยวกับคอเลสเตอรอลสูง:

1. คอเลสเตอรอลสามารถเข้าสู่ร่างกายได้ด้วยอาหารเท่านั้น ในความเป็นจริงนี่เป็นความเข้าใจผิดทั่วไป โดยเฉลี่ยแล้ว มีเพียง 25% ของไขมันเหล่านี้เท่านั้นที่เข้าสู่กระแสเลือดจากภายนอก ส่วนที่เหลือร่างกายผลิตขึ้นเอง ดังนั้น แม้ว่าคุณจะพยายามลดระดับของไขมันเหล่านี้ด้วยความช่วยเหลือของอาหารต่างๆ คุณก็ยังไม่สามารถ "ลบ" ส่วนแบ่งที่สำคัญของมันได้ แพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารที่ปราศจากคอเลสเตอรอล ไม่ใช่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเท่านั้น เมื่อระดับของไขมันเหล่านี้ลดลงจริงๆ ในชุดอาหารที่ช่วยให้คุณกำจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินไม่ควรมีเนยแข็งนมที่มีไขมันสูงและเนื้อหมู นอกจากนี้ น้ำมันปาล์มและมะพร้าวซึ่งมีอยู่มากในไอศกรีม ขนมอบ และขนมเกือบทั้งหมดก็ก่อให้เกิดอันตรายได้

2. คอเลสเตอรอลใด ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ หนึ่งคือ LDL สามารถนำไปสู่โรคร้ายแรงได้ และคอเลสเตอรอลอีกประเภทคือ HDL ตรงกันข้ามทำหน้าที่ต่อต้านภัยคุกคาม นอกจากนี้ คอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ยังเป็นอันตรายก็ต่อเมื่อระดับของคอเลสเตอรอลนั้นสูงเกินเกณฑ์ปกติเท่านั้น

3. ระดับคอเลสเตอรอลที่สูงกว่าปกติจะนำไปสู่การเกิดโรคต่างๆ ในความเป็นจริงไม่มีโรคใดที่สามารถเกิดจากคอเลสเตอรอลสูงได้ หากตัวบ่งชี้สูงเกินไป คุณควรใส่ใจกับสาเหตุที่นำไปสู่สิ่งนี้ นี่อาจเป็นสัญญาณของพยาธิสภาพของไต ตับ ต่อมไทรอยด์ และอวัยวะหรือระบบอื่นๆ ไม่ใช่คอเลสเตอรอลที่เป็นสาเหตุของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง แต่โภชนาการที่ไม่ดี ความเครียดบ่อย การใช้ชีวิตอยู่ประจำ และนิสัยที่ไม่ดี ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะรู้ว่าไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและคอเลสเตอรอลรวมไม่ควรเกิน 2,0 และ 5,2 มิลลิโมลต่อลิตรตามลำดับ ในเวลาเดียวกันระดับของคอเลสเตอรอลที่มีความหนาแน่นสูงและต่ำไม่ควรสูงกว่า 1,9 และ 3,5 มิลลิโมลต่อลิตร หากประเมินค่าไขมันความหนาแน่นต่ำสูงเกินไป และไขมันความหนาแน่นสูงกลับมีค่าต่ำ แสดงว่าเป็นสัญญาณที่อันตรายที่สุดของปัญหาในร่างกาย นั่นคือคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" จะมีชัยเหนือ "ดี"

4. สัญญาณอันตรายที่ร้ายแรงที่สุดคือระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเพิ่มขึ้น นี่เป็นอีกหนึ่งตำนานทั่วไป การพบว่าระดับไตรกลีเซอไรด์สูงเกินไปนั้นอันตรายกว่ามาก

5. คอเลสเตอรอลทำให้อายุขัยสั้นลง คนส่วนใหญ่เชื่อว่าการมีระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมที่ต่ำกว่า จำนวนปีที่มีชีวิตอยู่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาในปี 1994 ที่พิสูจน์ว่านี่ไม่ใช่ความจริงที่แน่นอน จนถึงขณะนี้ยังไม่มีข้อโต้แย้งใดที่น่าเชื่อถือมากหรือน้อยเพียงข้อเดียวที่สนับสนุนตำนานที่แพร่หลายนี้

6. ยาสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด เนื่องจากสแตตินเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก แต่มีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งการบริโภคในอาหารคุณสามารถลดตัวบ่งชี้ที่ประเมินไว้สูงเกินไปได้ ตัวอย่างเช่น เรากำลังพูดถึงถั่ว น้ำมันมะกอก ปลาทะเล และอื่นๆ

คอเลสเตอรอลสูงรักษาอย่างไร?

เพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดจะใช้ทั้งยาและไม่ใช่ยา

การออกกำลังกาย

การออกกำลังกายที่เพียงพอจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล:

• ประการแรก การออกกำลังกายเป็นประจำช่วยให้ร่างกายกำจัดไขมันที่เข้าสู่กระแสเลือดด้วยอาหาร เมื่อไขมันที่ "ไม่ดี" ไม่อยู่ในกระแสเลือดเป็นเวลานาน ไขมันเหล่านั้นจะไม่มีเวลาเกาะตัวตามผนังหลอดเลือด ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการวิ่งส่งเสริมการกำจัดไขมันออกจากอาหาร คนที่วิ่งเป็นประจำคือผู้ที่มีความไวต่อการก่อตัวของคอเลสเตอรอลน้อยที่สุด

• ประการที่สองการออกกำลังกายทั่วไป, ยิมนาสติก, การเต้นรำ, การสัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลานานและความเครียดในร่างกายเป็นประจำช่วยให้คุณรักษากล้ามเนื้อซึ่งมีผลดีต่อสถานะของหลอดเลือด

• การเดินและการออกกำลังกายเป็นประจำมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเครียดมากเกินไป เนื่องจากอัตราการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้สูงอายุได้ ในทุกสิ่งจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการและในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลส่วนเกินด้วย

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่มีประโยชน์อย่างมากอีก 4 ข้อที่จะช่วยให้คุณลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้:

• จำเป็นต้องละทิ้งนิสัยที่ไม่ดี การสูบบุหรี่เป็นหนึ่งในปัจจัยที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้สุขภาพของมนุษย์แย่ลง อวัยวะทั้งหมดต้องทนทุกข์ทรมานโดยไม่มีข้อยกเว้นนอกจากนี้ความเสี่ยงในการเกิดหลอดเลือดเพิ่มขึ้น

• สำหรับแอลกอฮอล์ ในปริมาณที่พอเหมาะนั้นสามารถช่วยต่อสู้กับการสะสมของคอเลสเตอรอลได้ แต่คุณไม่สามารถเกิน 50 กรัมสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และ 200 กรัมสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ อย่างไรก็ตาม วิธีการป้องกันดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับทุกคน นอกจากนี้ แพทย์บางคนต่อต้านการใช้แอลกอฮอล์อย่างรุนแรง แม้ในปริมาณที่น้อย

• การแทนที่ชาดำด้วยชาเขียวสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ 15% สารที่มีอยู่ในนั้นมีส่วนทำให้ผนังของเส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้นและระดับของไขมันที่เป็นอันตรายจะลดลง ในทางตรงกันข้ามปริมาณ HDL จะเพิ่มขึ้น

• การบริโภคน้ำผลไม้คั้นสดยังสามารถเป็นมาตรการป้องกันในการต่อสู้กับบล็อกคอเลสเตอรอล อย่างไรก็ตามต้องรับประทานอย่างถูกต้องและในปริมาณที่กำหนด นอกจากนี้ไม่ใช่น้ำผลไม้ทุกชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย น้ำแครอท น้ำบีทรูท น้ำแตงกวา น้ำแอปเปิ้ล น้ำกะหล่ำปลี และน้ำส้ม

อาหาร

ในการต่อสู้กับโคเลสเตอรอลสูง โภชนาการอาหารสามารถช่วยได้ ซึ่งอาหารบางชนิดต้องได้รับการยกเว้นโดยสิ้นเชิง และควรลดการบริโภคอาหารบางชนิดให้เหลือน้อยที่สุด สิ่งสำคัญคือบุคคลไม่ควรบริโภคคอเลสเตอรอลมากกว่า 300 มก. ต่อวันพร้อมกับอาหาร สารนี้ส่วนใหญ่พบในสมอง ไต ไข่ปลาคาเวียร์ ไข่แดง เนย ไส้กรอกรมควัน มายองเนส เนื้อสัตว์ (หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ) หากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีส่วนทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้นเรื่อย ๆ แสดงว่ามีผลิตภัณฑ์ที่ลดระดับลง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งสำคัญคือต้องมีอาหาร:

• น้ำแร่, น้ำผักและผลไม้ แต่เฉพาะที่คั้นจากผลไม้สด

• น้ำมัน: มะกอก ทานตะวัน ข้าวโพด ยิ่งไปกว่านั้น หากไม่ใช่ทางเลือกที่สมบูรณ์ ก็ควรกลายเป็นสิ่งทดแทนเนยบางส่วนเป็นอย่างน้อย น้ำมันมะกอก เช่นเดียวกับอะโวคาโดและถั่วที่มีน้ำมันดังกล่าวที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

• เนื้อ, ใช้ในอาหารของผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงควรเป็นแบบไม่ติดมัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น เนื้อลูกวัว กระต่าย และเนื้อไก่ ซึ่งต้องลอกหนังออกจากผิวหนังก่อน

• ซีเรียล อย่าลืมธัญพืชโดยเฉพาะข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและบัควีท

• ผลไม้ กินผลไม้ต่างๆ อย่างน้อย 2 ส่วนต่อวัน แม้ว่ายิ่งมีปริมาณมากขึ้น ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดก็จะยิ่งลดลงเร็วขึ้นเท่านั้น ผลไม้รสเปรี้ยวมีประโยชน์อย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พบว่าเพคตินที่มีอยู่ในเนื้อและเปลือกของเกรปฟรุตสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้อย่างมีนัยสำคัญถึง 7% ในเวลาเพียงสองเดือนของการบริโภคเป็นประจำ

• ชีพจร. อาวุธหลักของพวกเขาในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลส่วนเกินคือไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ในปริมาณสูง เธอคือผู้ที่สามารถกำจัดสารที่มีลักษณะคล้ายไขมันออกจากร่างกายได้ตามธรรมชาติ ผลที่คล้ายกันสามารถทำได้หากนำรำทั้งข้าวโพดและข้าวโอ๊ตมารับประทาน

• ปลาทะเลที่มีไขมันหลากหลายชนิด เพื่อช่วยผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง ปลาที่มีไขมันจะมีโอเมก้า 3 อยู่ในองค์ประกอบ เป็นสารนี้ที่ก่อให้เกิดความจริงที่ว่าความหนืดของเลือดลดลงอย่างมีนัยสำคัญและเกิดลิ่มเลือดน้อยลง

• กระเทียม. มันทำหน้าที่ตามธรรมชาติในแง่ของการลดระดับของคอเลสเตอรอลในเลือด อย่างไรก็ตามมีข้อแม้อย่างหนึ่งคือต้องบริโภคสดโดยไม่ต้องผ่านความร้อนก่อน

[วิดีโอ] ดร. Evdokimenko อธิบายว่าทำไมคอเลสเตอรอลจึงเพิ่มขึ้นและจะลดได้อย่างไร:

ทำไมคอเลสเตอรอลจึงจำเป็นสำหรับคน อาหารที่มีคอเลสเตอรอลส่งผลต่อสุขภาพร่างกายอย่างไร ตำนานของคอเลสเตอรอลในอาหาร ทำไมคอเลสเตอรอลในอาหารถึงไม่เพิ่มคอเลสเตอรอล? กินไข่กับไข่แดงได้ไหม? ทำไมวงการแพทย์ถึงหลอกคน? ทำไมยาโคเลสเตอรอลถึงฆ่า? คุณสมบัติและหน้าที่ของไลโปโปรตีน คุณสามารถกินไข่ได้กี่ฟองต่อวัน?

ป้องกันคอเลสเตอรอลสูง

มาตรการป้องกันที่มุ่งลดระดับคอเลสเตอรอลเป็นมาตรการที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับโรคหลอดเลือดและหัวใจ

เพื่อป้องกันการก่อตัวของคราบคลอเลสเตอรอล ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• นำไปสู่วิถีชีวิตที่เหมาะสม บางทีคนส่วนใหญ่อาจคิดว่านี่เป็นคำแนะนำที่ค่อนข้างซ้ำซาก อย่างไรก็ตาม การต่อสู้กับคอเลสเตอรอลสูงนั้นมีประสิทธิภาพมากที่สุด ยิ่งกว่านั้นไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างแท้จริงได้ไม่ว่ามันจะดูเรียบง่ายเพียงใด

• การกำจัดหรือลดสถานการณ์ที่ตึงเครียดให้เหลือน้อยที่สุด โดยธรรมชาติแล้วจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นหากคุณไม่สามารถรับมือกับอารมณ์ของคุณเองได้ คุณสามารถใช้ยาระงับประสาทตามธรรมชาติตามคำแนะนำของแพทย์

• อย่ากินมากเกินไปและลดการกินอาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูง คุณไม่ควรละทิ้งสิ่งเหล่านี้โดยสิ้นเชิงหากระดับคอเลสเตอรอลไม่สูงขึ้น แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน คุณต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ไม่มากก็น้อย

• ภาวะขาดออกซิเจน – นี่คืออีกหนึ่ง “เพื่อนและพันธมิตร” ของคอเลสเตอรอลสูง ยิ่งคนเคลื่อนไหวน้อยลงเท่าใด ความเสี่ยงในการก่อตัวของคอเลสเตอรอลก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอในร่างกายจึงมีความสำคัญ

• การปฏิเสธนิสัยที่ไม่ดี. โรคพิษสุราเรื้อรังและการสูบบุหรี่และไม่มีคอเลสเตอรอลมีผลเสียต่ออวัยวะทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ และด้วยการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอล ความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองเพิ่มขึ้นหลายเท่า

• การไปพบแพทย์และการบริจาคโลหิตเป็นประจำเพื่อตรวจหาระดับคอเลสเตอรอลในนั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายที่มีอายุมากกว่า 35 ปี และสำหรับผู้หญิงที่เข้าสู่วัยหมดประจำเดือน ในคนเช่นนี้มีความเสี่ยงสูงที่จะก่อตัวเป็นแผ่นคอเลสเตอรอล

• คุณต้องดูน้ำหนักของคุณเอง แม้ว่าจะไม่ส่งผลโดยตรงต่อระดับคอเลสเตอรอล แต่โรคที่เกิดจากความอ้วนอาจเป็นปัจจัยที่ผลักดันให้ระดับคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น

• ระดับคอเลสเตอรอลสูงเป็นโอกาสที่จะมองหาปัญหาและความผิดปกติในร่างกาย ควรระลึกไว้เสมอว่าคอเลสเตอรอลส่วนน้อยมาจากอาหาร ดังนั้นหากระดับเพิ่มขึ้นและคน ๆ หนึ่งปฏิบัติตามเมนูเพื่อสุขภาพก็คุ้มค่าที่จะติดต่อผู้เชี่ยวชาญเพื่อระบุโรคที่เกิดขึ้นพร้อมกัน

ตามที่แพทย์ส่วนใหญ่ การเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลเป็นความผิดของทัศนคติที่ไม่ใส่ใจต่อสุขภาพและวิถีชีวิตของตนเอง เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของคราบคลอเรสเตอรอล การจำกัดอาหารบางประเภทในเมนูนั้นไม่เพียงพอ แนวทางควรครอบคลุม และคุณต้องเริ่มต้นด้วยรูปแบบการใช้ชีวิต

นอกจากนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้เสมอว่าโรคนี้ป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษาในภายหลัง อีกทั้งยาลดคอเลสเตอรอลยังมีผลข้างเคียงมากมาย