น้ำมันเมล็ดฝ้าย

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าความร้อน884 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 52.5%ลด 5.9%190 กรัม
ไขมัน100 กรัม56 กรัมลด 178.6%ลด 20.2%56 กรัม
วิตามิน
วิตามินบี 4 โคลีน0.2 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัม250000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE35.3 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 235.3%ลด 26.6%42 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน24.7 μg120 μgลด 20.6%ลด 2.3%486 กรัม
sterols
phytosterols324 มิลลิกรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว25.9 กรัมสูงสุด 18.7 г
14: 0 มิริสติก0.8 กรัม~
16:0 ปาลมิติก22.7 กรัม~
18: 0 สเตียริน2.3 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว17.8 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 106%ลด 12%
16:1 ปาล์มมิโทเลอิก0.8 กรัม~
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)17 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว51.9 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 251.9%ลด 28.5%
18: 2 ไลโนเลอิก51.5 กรัม~
18: 3 ไลโนเลนิก0.2 กรัม~
20: 4 อาราคิโดนิก0.1 กรัม~
โอเมก้า 3 กรดไขมัน0.2 กรัมจาก 0.9 ไป 3.7ลด 22.2%ลด 2.5%
โอเมก้า 6 กรดไขมัน51.6 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 307.1%ลด 34.7%
 

ค่าพลังงาน 884 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 218 กรัม (1927.1 kCal)
  • ช้อนชา = 4.5 กรัม (39.8 kCal)
  • ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (120.2 kCal)
น้ำมันเมล็ดฝ้าย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 235,3% วิตามินเค - 20,6%
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 884 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ น้ำมันเมล็ดฝ้ายมีประโยชน์อย่างไร แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดฝ้าย

เขียนความเห็น