Dacha Leonid Parfenov: ภาพถ่าย

“เราอาศัยอยู่ในบ้านหลังนี้มา 13 ปีแล้ว” Elena Chekalova ภรรยาของ Parfenov กล่าว - มันถูกสร้างและตกแต่งอย่างค่อยเป็นค่อยไป และที่นี่ไม่มีของแพง เฟอร์นิเจอร์บางส่วนถูกซื้อด้วยเงินเพียงเล็กน้อยในศูนย์การค้า จากนั้นพวกเขาก็ถอดประตูมาตรฐานออกจากตู้ที่ซื้อมาและใส่ประตูที่พบในหมู่บ้าน เก้าอี้เท้าแขนและโซฟาถูกหุ้มด้วยผ้าคลุมที่มีลวดลาย พวกเขายังทาสีหลอดไฟด้วย ทุกอย่างถูกคิดด้วยมือของเขาเอง ฉันไม่ชอบบ้านที่ร่ำรวยซึ่งทุกอย่างซ้ำซากจำเจตามแคตตาล็อก ไม่มีความเป็นตัวตนในตัวพวกเขา และนี่คือทุกรายละเอียดของการตกแต่งภายในที่เป็นเรื่องราวทั้งหมด ตัวอย่างเช่นในการศึกษาของเลนินการตกแต่งหลักคือโล่ซึ่งเขานำมาจากเอธิโอเปียเมื่อเขาถ่ายทำภาพยนตร์เรื่อง "Living Pushkin" มันเป็นการยิงที่ยากลำบาก สามีถูกโจรจับเข้าคุก กลุ่มของพวกเขาถูกปล้นและพวกเขาต้องการยิงด้วยซ้ำ พวกเขาชักชวนให้ผู้บุกรุกปล่อยพวกเขาไป

และเบื้องหลังทุกสิ่งในบ้านของเรามีแปลงบางอย่างซ่อนอยู่ เรามีรูปภาพเนื้อหาเกี่ยวกับศาสนาที่ชาวนาวาดเมื่อ 200-300 ปีก่อน นี่คือภาพวาดที่ไม่มีหลักฐาน มีเฟอร์นิเจอร์เก่ามากมายที่ Mikhail Surov เพื่อนของ Leni นำออกจากหมู่บ้าน แล้วคุณเอามันออกมาได้อย่างไร? ฉันเปลี่ยนมัน ผู้คนต้องการวางกำแพงที่น่ากลัวไว้ในบ้าน และตู้เสื้อผ้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งบรรพบุรุษของพวกเขาเก็บสิ่งของต่างๆ ถูกขนไปที่กองขยะ และนี่เป็นเรื่องปกติของชาวโซเวียตทุกคน คุณยายของฉันที่เกิดในตระกูลขุนนางก่อนการปฏิวัติ มีเฟอร์นิเจอร์ที่สวยงาม เมื่อเธอยังเด็ก พ่อกับแม่พาเธอไปตลาดและซื้อกำแพงอันน่าสยดสยอง ฉันไม่มีสิทธิ์ลงคะแนนฉันไม่สามารถประท้วงได้ ดังนั้นตอนนี้สำหรับสามีและฉัน ทุกสิ่งดังกล่าวเป็นของที่ระลึก เป็นโบราณวัตถุที่สร้างความสะดวกสบาย แสงสว่าง และพลังงานในบ้านของเรา “

ครั้งแรกที่ฉันได้พบกับการทำฟาร์มเพื่อยังชีพในซิซิลี บนที่ดินของบารอนท้องถิ่น ครอบครัวของเขาเป็นผู้ผลิตไวน์และน้ำมันมะกอกรายใหญ่บนเกาะมาหลายปี พวกเขามีทุกอย่างเป็นของตัวเอง: ขนมปัง ชีส เนย ผลไม้ เนื้อสัตว์ และอาหารที่พวกเขากินนั้นปลูกโดยพวกเขาไม่ใช่ซื้อ คนงาน 80 คนทำงานบนพื้นที่หลายร้อยเฮกตาร์ และที่น่าแปลกใจที่สุดคือตอนทานอาหารเย็น พวกเขาทั้งหมดนั่งที่โต๊ะเดียวกันกับบารอน พวกเขาอยู่กันเป็นครอบครัวใหญ่ ดังนั้นเมื่อเราตัดสินใจปลูกผักและสัตว์และเชิญผู้ช่วย เราก็ทำทุกอย่างเพื่อให้เขารู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ท้ายที่สุดแล้ว การไม่มีเวลาได้กลายเป็นปัญหาหลักในการจัดการเกษตรเพื่อยังชีพให้กับเรา และคุณไม่สามารถทำได้โดยปราศจากความช่วยเหลือจากผู้มีความรู้

ตอนนี้เรามีกระต่าย 30 ตัว ไก่ครึ่งโหล ไก่ตะเภา มีไก่งวง แต่เรากินพวกมันทั้งหมดอย่างปลอดภัย สักวันหนึ่งเราจะไปหาคนใหม่ เรามักจะซื้อพวกมันในเดือนมิถุนายนและให้อาหารพวกมันจนถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน พวกเขาเติบโตได้ถึง 18 กิโลกรัม ปีนี้เราพยายามเลี้ยงไก่เนื้อแต่ไม่ได้ผล ล่าสุดพวกเขาโดนฝนและเสียชีวิตครึ่งหนึ่ง ปรากฎว่าพวกเขาไม่ทนต่อความชื้น เราตัดสินใจที่จะไม่เปิดมันอีกต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากนกเหล่านี้เป็นนกพันธุ์แท้ เราไม่มีสัตว์ใหญ่ วัวควาย เชื่อว่าเราต้องมาถึงจุดนี้ จนถึงตอนนี้เรามีเพียงพอแล้ว กระต่ายมีเนื้อที่น่าอัศจรรย์ - อาหารและอร่อย ในทางปฏิบัติเราไม่ดื่มนม ตอนนี้วิทยาศาสตร์ได้กำหนดไว้แล้วว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมาควรบริโภคให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับเด็กเท่านั้น แต่เลนย่าชอบโยเกิร์ตโฮมเมดมาก ฉันเลยซื้อนมและทำโยเกิร์ตเอง

แม้ว่าฉันจะพยายามไปร้านค้าให้น้อยที่สุด เราเริ่มฟาร์มเพื่อไม่ให้ซื้ออะไรอีก น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถจ่ายได้ นี่คือความหรูหรา ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงเหล่านี้ทั้งหมดที่มีฉลากและบาร์โค้ดกำลังฆ่าผู้คน โรคอ้วนได้กลายเป็นเพียงการแพร่ระบาด อะไรคือสาเหตุของเรื่องนี้? ด้วยความจริงที่ว่าคนไม่กินอย่างถูกต้องพวกเขาอยู่ผิด แล้วพวกเขาก็จ่ายเงินบ้าสำหรับอาหาร พวกเขาทรมานตัวเองร่างกายของพวกเขา และในขณะเดียวกัน ทุกคนก็อ้วนขึ้นเรื่อยๆ และถ้าพวกเขาคิดว่า: ทำไมบรรพบุรุษของเราถึงไม่รับประทานอาหารใด ๆ และในขณะเดียวกันก็เป็นปกติอย่างแน่นอน? เพราะเคยทานทั้งอาหารไม่แปรรูปไม่ผ่านการขัดสี หากคุณปลูกอะไรด้วยตัวเอง คุณจะไม่สามารถนับโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันได้อีกต่อไป อันที่จริง อาหารออร์แกนิกประกอบด้วยไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งร่างกายของเราต้องการมาก Leni ถูกถามอยู่เสมอ: “เป็นอย่างไรบ้าง ภรรยาของคุณทำอาหารได้เยอะ แต่คุณผอมมาก?” เป็นเพราะเขากินอาหารปกติ ดูว่าเขาดูดีแค่ไหนในวัย 50 ปีของเขา และสาเหตุหลักมาจากการที่เรามีสินค้าเป็นของตัวเอง

เมื่อฉันไม่มีแปลง ฉันปลูกต้นไม้บนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ของฉัน พ่อแม่ของเลนินก็ทำเช่นเดียวกัน เกือบตลอดทั้งปีพวกเขาอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน แต่เมื่อพวกเขาย้ายไป Cherepovets ในฤดูหนาวกระถางผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งก็ปรากฏบนขอบหน้าต่าง

แต่ตอนนี้ฉันมีเกือบทุกอย่างอยู่บนเตียง: มะเขือเทศ หัวไชเท้า อาติโช๊คของเยรูซาเลม แครอท ไม่ทราบว่ายาฆ่าแมลงชนิดใดที่อาจอยู่ในผักเชิงพาณิชย์ และเรายังทำหลุมปุ๋ยหมักบนเว็บไซต์อีกด้วย มูล หญ้า ใบไม้ ทุกอย่างไปที่นั่น ปิดได้ดีไม่มีกลิ่น แต่มีปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่เป็นอันตราย

ในขณะเดียวกัน ฉันไม่เคยทำอะไรแบบนี้มาก่อน แต่ทั้งชีวิตของฉันขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของพ่อแม่ของฉัน มันผลักไสออกไป พยายามอยู่ให้ไกลจากมัน ฉันไม่ต้องการที่จะเป็นคนเมืองเดียวกัน พ่อของฉันเป็นนักข่าว แม่ของฉันเป็นนักภาษาศาสตร์ พวกเขาเป็นคนที่อุทิศตนเพื่องานทางปัญญาอย่างสมบูรณ์ พวกเขาไม่แยแสกับชีวิตประจำวันอย่างแน่นอน พวกเขาสามารถซื้อเกี๊ยว ไส้กรอก ไม่สำคัญว่าคืออะไร สิ่งสำคัญคือโรงละครหนังสือ ฉันไม่ชอบมันมาก เราไม่เคยมีบ้านที่สะดวกสบาย ดังนั้นตอนนี้ฉันกำลังพยายามทำทุกอย่างเพื่อสร้างความอบอุ่นนั้น

เราทำตู้ตามแบบของชาติ ของถูกเก็บไว้ตามความเหมาะสม

สำหรับฉัน แนวคิดเรื่องอาหารกลางวันกับครอบครัว อาหารเย็นมีความสำคัญมาก นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงมีความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกๆ ของเรา นี่ไม่ใช่ลัทธิอาหาร เพียงว่าเมื่อทุกคนนั่งที่โต๊ะมีความรู้สึกของการเฉลิมฉลอง และเด็กต้องการมาที่บ้านดังกล่าว พวกเขาสนใจมันจริงๆ ไม่ใช่หน้าที่เมื่อเด็กหันไปหาของว่าง 5 นาทีกับพ่อแม่แล้วไปที่สโมสรทันที ลูกสาวของเพื่อนของเธอเชิญเข้าไปในบ้าน ลูกชายของเด็กผู้หญิงแนะนำเรา พวกเขาต้องการให้เราเห็นว่าพวกเขากำลังสื่อสารกับใคร ลูกชายของฉันเพิ่งมีวันเกิด เขาและเพื่อนๆ เฉลิมฉลองกันในร้านอาหาร แขกถามว่า:“ ทำไมไม่มีผู้ปกครอง? เราอยากให้พวกเขามาอยู่ที่นี่ ฉันไม่ได้อยู่ที่มอสโกในขณะนั้น แต่ Lenya มา เพื่อนๆก็ดีใจ เห็นด้วย นี่ไม่ใช่สถานการณ์ทั่วไป

การรวมตัวที่บ้านทำให้ครอบครัวอยู่ด้วยกันอย่างมาก นี้จะช่วยให้คุณมีโอกาสที่จะผ่อนคลายและพูดคุย และเด็กมีความรู้สึกปลอดภัย มันสำคัญมาก. บ้านเป็นสถานที่ที่พวกเขาสามารถมาได้ตลอดเวลา