อาหารระหว่างตั้งครรภ์

เนื้อหาที่พิสูจน์แล้ว

กฎโภชนาการที่แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์นั้นค่อนข้างง่าย ในช่วงครึ่งแรกของการตั้งครรภ์ ให้เลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สด และเป็นธรรมชาติ และหลีกเลี่ยงสารกันบูด ไม่แนะนำให้เสริมวิตามินและแร่ธาตุในรูปแบบของยาเม็ด (ยกเว้นกรดโฟลิก) ในช่วง XNUMX เดือนแรกของการตั้งครรภ์ วิตามินบางชนิดที่มากเกินไป (เช่น วิตามินเอ) อาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา

แคลอรี่ขณะตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์จะมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย: ในไตรมาสแรกจะเหมือนกับก่อนตั้งครรภ์และในระยะต่อมาจะเพิ่มขึ้นเพียง 300 กิโลแคลอรีต่อวันและตามมาตรฐานของสถาบันอาหารและโภชนาการจะอยู่ที่ประมาณ 3000 กิโลแคลอรี .

หากผู้หญิงมีน้ำหนักตัวปกติก่อนตั้งครรภ์ เธอควรได้รับน้ำหนักสูงสุด 20 เปอร์เซ็นต์ เกี่ยวกับน้ำหนักก่อนตั้งครรภ์ของคุณ แต่ถ้าคุณมีน้ำหนักเกินก่อนตั้งครรภ์ คุณอาจไม่ได้รับน้ำหนักเลย

กฎโภชนาการในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์

ทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนาต้องการสารอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของเนื้อเยื่อมีความสำคัญมาก ในช่วงเวลานี้อาหารควรมีผลิตภัณฑ์เช่น:

1. ขนมปังโฮลเกรน พาสต้า และข้าวกล้องล้วนเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรต ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้พลังงาน วิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์
2. ผลไม้และผักสดซึ่งเป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์ที่มีคุณค่า
3. เนื้อ, ปลา, ไข่, ถั่ว, พืชตระกูลถั่ว, นมและผลิตภัณฑ์ซึ่งไม่เพียงให้โปรตีนเท่านั้น แต่ยังให้ธาตุเหล็กและแคลเซียมด้วย
4. ไขมันพืช (น้ำมันมะกอก น้ำมัน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบของสารเติมแต่งสลัด

นอกจากนี้ควรจำกัดการบริโภคไขมันสัตว์และขนมหวาน ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันและน้ำตาลมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณควรจำเกี่ยวกับวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งรวมถึงธาตุเหล็ก แคลเซียม และวิตามินซี

ในระหว่างตั้งครรภ์ก็ควรใช้การเสริมกรดโฟลิกซึ่งสนับสนุนการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์ สามารถสั่งซื้อกรดโฟลิก 400 ไมโครกรัมได้ที่ตลาด Medonet

อาหารการตั้งครรภ์และการบริโภคเนื้อสัตว์

หญิงตั้งครรภ์ควรรับประทานเนื้อสัตว์เกือบทุกวัน แต่ในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม เนื้อขาว (สัตว์ปีก) ดีกว่าเนื้อแดงที่ดีต่อสุขภาพน้อยกว่า เนื้อสัตว์เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ดีตามธรรมชาติซึ่งความต้องการในการตั้งครรภ์เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า

ไม่ควรกิน เนื้อดิบ, ปลา, อาหารทะเล. เหตุผลนี้คือความเสี่ยงของการติดเชื้อ toxoplasmosis, listeriosis หรือปรสิตจากเนื้อสัตว์และปลา ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงไม่แนะนำให้ปาเต๊ะและเนื้อติดฉลาก นอกจากนี้ ปลารมควันและเนื้อโคลด์คัทยังมีสารก่อมะเร็งจากควันไฟ

อาหารในครรภ์และการบริโภคไขมัน

ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณควรเลิกกินเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและน้ำมันหมูมากขึ้น เพราะพวกมันส่งเสริมโรคอ้วน หลอดเลือด และโรคหลอดเลือดหัวใจ ในทางกลับกัน น้ำมันพืชมีวิตามินหลายชนิด (E, K, A) และกรดไขมันโอเมก้า 6 ไม่อิ่มตัว ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์อย่างเหมาะสม ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ ได้แก่ น้ำมันมะกอกและถั่วเหลือง น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมันเรพซีด

อาหารในครรภ์และการบริโภคผักและผลไม้

ในระหว่างตั้งครรภ์อย่างมีนัยสำคัญ – แม้กระทั่งจาก 50 ถึง 100 เปอร์เซ็นต์ – ความต้องการวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของทารกในครรภ์เพิ่มขึ้น (โดยเฉพาะวิตามินซี แคโรทีนอยด์ โฟเลต) นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้หญิง ในวินาที i ไตรมาสที่ XNUMX ของการตั้งครรภ์ ควรบริโภคผักประมาณ 500 กรัม และผลไม้ 400 กรัม แตกต่างกันไปตามประเภท

เพราะผักมีไฟเบอร์และวิตามินเยอะจึงดีที่สุด บริโภค กินพวกเขาดิบ อย่างไรก็ตาม ผักดิบอาจย่อยยาก ผักนึ่งก็ใช้ได้เช่นกัน

คุณต้องการที่จะรู้ว่าผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คุณเพิ่มในมื้ออาหารของคุณมีอะไรบ้าง? ใช้เครื่องชั่งในครัวอิเล็กทรอนิกส์ – ผลิตภัณฑ์มีอยู่ในข้อเสนอของ Medonet Market

อาหารในครรภ์และการบริโภคปลาทะเลที่มีไขมัน

ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญมากเพราะให้โปรตีนแก่ร่างกาย วิตามินและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ไม่อิ่มตัวซึ่งมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาสมองของเด็กและอาจลดความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้ได้ ที่แนะนำมากที่สุดคือปลาทะเลที่มีน้ำมันซึ่งปลาเฮอริ่งสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ (ไม่สะสมโลหะหนัก) สิ่งที่เสี่ยงที่สุดคือทูน่าและแซลมอน (แซลมอนบอลติกและนอร์วีเจียน ซึ่งแตกต่างจากแซลมอนในมหาสมุทร – มีโลหะหนักอยู่มาก)

อาหารระหว่างตั้งครรภ์และการบริโภคตับ

แม้ว่าตับจะเป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่มีคุณค่า แต่ไม่แนะนำให้บริโภคโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณที่มากขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์ มีวิตามินเอจำนวนมากซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงที่ทารกจะมีรูปร่างผิดปกติได้

อาหารในครรภ์และการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์จากนม

เนื่องจากให้โปรตีนที่มีประโยชน์ แคลเซียมและวิตามินดีที่ดูดซึมได้ดีที่สุดใน อาหารประจำวันของหญิงตั้งครรภ์ คุณควรใส่นมและผลิตภัณฑ์จากนมด้วย (เว้นแต่ผู้หญิงจะแพ้ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้) นอกจากนมแล้ว แนะนำให้กิน kefir โยเกิร์ตหรือชีสด้วย (ชีสขาวมีแคลเซียมน้อย)

คุณไม่ควรกินนมดิบและชีสที่ทำจากมัน (เช่น ออสซีเปคชีสดั้งเดิม บลูบลูชีส ชีสคอริซิน) เพราะอาจเป็นความเข้มข้นของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อการตั้งครรภ์ monocytogenes Listeria. อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถอบหรือปรุงสุกได้ ควรจำไว้ว่าซอฟต์ชีสของโปแลนด์ เช่น บรีหรือคาเม็มเบริต์ ทำจากนมที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์หรือกระบวนการกรองแบบไมโคร ดังนั้นการบริโภคจึงปลอดภัย

อาหารในการตั้งครรภ์และความต้องการของเหลว

ความต้องการของเหลวไม่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับช่วงก่อนตั้งครรภ์ ทุกคนต้องการน้ำประมาณ 2 ถึง 2,5 ลิตรต่อวัน

ห้ามดื่มน้ำอัดลมในระหว่างตั้งครรภ์แม้ว่าควรจำไว้ว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่บรรจุอยู่ในนั้นอาจทำให้เกิดก๊าซและอาการเสียดท้อง

ไม่ควรดื่มกาแฟในปริมาณมาก ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การดื่มกาแฟวันละ XNUMX ถ้วยขณะตั้งครรภ์นั้นปลอดภัย

เนื้อหาของเว็บไซต์ medTvoiLokony มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุง ไม่ใช่แทนที่ การติดต่อระหว่างผู้ใช้เว็บไซต์และแพทย์ของพวกเขา เว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลและการศึกษาเท่านั้น ก่อนติดตามความรู้ของผู้เชี่ยวชาญ โดยเฉพาะคำแนะนำทางการแพทย์ที่มีอยู่ในเว็บไซต์ของเรา คุณต้องปรึกษาแพทย์ ผู้ดูแลระบบไม่รับผลใดๆ ที่เกิดจากการใช้ข้อมูลที่มีอยู่บนเว็บไซต์ คุณต้องการคำปรึกษาทางการแพทย์หรือใบสั่งยาอิเล็กทรอนิกส์หรือไม่? ไปที่ halodoctor.pl ซึ่งคุณจะได้รับความช่วยเหลือออนไลน์ รวดเร็ว ปลอดภัย และไม่ต้องออกจากบ้านตอนนี้คุณสามารถใช้ e-consultation ได้ฟรีภายใต้กองทุนสุขภาพแห่งชาติ