อาหาร: เมื่อวานและวันนี้
 

– หนังสือพิมพ์รายวันของอังกฤษก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 1855 พงศาวดารของหนังสือพิมพ์ย้อนหลังไป 160 ปีเต็มไปด้วยคำแนะนำสำหรับอาหาร "เพื่อสุขภาพ" สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เคล็ดลับมากมายที่เกี่ยวข้องกับวันนี้ บางข้อก็แปลกและถึงกับเป็นหายนะต่อสุขภาพของมนุษย์ นี่คือรายการของ 10 อาหารดั้งเดิมที่สุด:

1. น้ำส้มสายชูกับน้ำ

การทำความสะอาดร่างกายด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำเป็นที่นิยมในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ XIX ขั้นตอนที่ไม่พึงประสงค์นี้นำไปสู่การอาเจียนและท้องร่วง ไม่มีหลักฐานที่แท้จริงของการลดน้ำหนัก

2. ที่สูบบุหรี่

 

ในปีพ. ศ. 1925 บุหรี่ยี่ห้อหนึ่งได้ส่งเสริมแนวคิดเกี่ยวกับประโยชน์ของการสูบบุหรี่กับฉากหลังของการรับประทานขนมหวาน ผู้บริโภคได้รับการสอนว่านิโคตินช่วยดับความอยากอาหาร ความคิดยังมีชีวิตอยู่ เป็นเรื่องดีที่แพทย์รู้สึกงงงวยกับการต่อสู้กับการสูบบุหรี่ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์โดยทั่วไปอย่างปฏิเสธไม่ได้มิฉะนั้นการรับประทานอาหารดังกล่าวอาจนำไปสู่ ​​...

3. ส้มโอ

สารตั้งต้นของอาหารแคลอรี่ต่ำวิธีนี้ประกอบด้วยการบริโภคเกรปฟรุตพร้อมอาหารทุกมื้อ Citrus มีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะได้รับประโยชน์จากความเป็นกรด ข้อพิพาทในหัวข้อของผลไม้นี้ยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้

4. ซุปกะหล่ำปลี

ในยุค 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักได้รับการเสนอให้ใส่ซุปกะหล่ำปลีในอาหารของพวกเขา พวกเขาสัญญาว่าจะลดน้ำหนักได้ 10-15 ปอนด์ (4-5 กก.) ต่อสัปดาห์หากพวกเขากินซุปกะหล่ำปลีสองชามในแต่ละวันบวกกับผลไม้จำนวนหนึ่ง (ไม่รวมกล้วย) มันฝรั่งอบ ดื่มนมพร่องมันเนย และ แม้แต่ปล่อยให้ตัวเองชิ้นเนื้อเล็กน้อย

5. เชอร์รี่

ในปีพ. ศ. 1955 นักเขียนชาวอังกฤษเพื่อความพึงพอใจของผู้ที่ชื่นชอบเชอร์รี่ทุกคนแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้เป็นองค์ประกอบหลักของอาหารสำหรับคนทั่วไปเธอกระตุ้นให้ดื่มเชอร์รี่หวานหรือแห้งเป็นอาหารย่อยหลังอาหารทุกมื้อ ไร้สาระ!

6. ความฝัน

ตามอุดมคติของอาหารนี้เจ้าหญิงนิทราคือความงามเพราะเธอหลับอยู่ ในขณะที่คุณพักผ่อนจากความตื่นตัวคุณไม่ได้รับประทานอาหาร แฟชั่นนี้เป็นแฟชั่นในยุค 60 มีคนแนะนำให้นอนเป็นเวลาหลายวัน ใช่หลังจากรับประทานอาหารดังกล่าวคุณสามารถนอนหลับได้อย่างสนุกสนานไม่ใช่แค่ปอนด์และเซนติเมตรเท่านั้น

7. คุกกี้

ในปีพ. ศ. 1975 แพทย์ในฟลอริดา (สหรัฐอเมริกา) ได้สั่งให้คนไข้ของเขาทานบิสกิตจำนวนมากผสมกับกรดอะมิโน ไม่ทราบว่าเกิดอะไรขึ้นกับ“ ผู้โชคดี” เหล่านี้

8. แตรและกีบ

วิธีที่อันตรายที่สุดอย่างแท้จริง! ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาแพทย์ได้คิดค้นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากเขากีบสัตว์โดยใช้สีและรสชาติเทียม ผู้ป่วยบางรายเกิดอาการหัวใจวาย

9. แสงแดด

เทคนิคแปลก ๆ ในยุค 80 ของศตวรรษที่แล้วโดยอ้างว่าคุณอยู่ได้โดยไม่ต้องกินอาหาร แต่พึงพอใจกับอากาศบริสุทธิ์และแสงแดดจากธรรมชาติเท่านั้น สาวกของทฤษฎีนี้ยังคงมีชีวิตอยู่ อย่างไร? อยากจะเชื่อว่ามีความสุข!

10. การสนทนาที่เป็นมิตร

แนวคิดการรับประทานอาหารสมัยใหม่ที่ไม่เป็นอันตรายและน่ารักที่สุดอย่างหนึ่ง: อาหารที่ไม่เร่งรีบบทสนทนาที่ไม่เร่งรีบบวกกับความเขียวขจีและธรรมชาติรอบโต๊ะ ประโยชน์เกิดจากการกระจัดกระจายของความสนใจจากอาหารและการกระจายความพยายามระหว่างการสื่อสารการสังเกตและการดูดซึมโดยตรง

ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ

Elena Motova นักโภชนาการแพทย์การกีฬา

ความเร็วในการที่ "อาหาร" ยอดนิยมปรากฏขึ้นการแพร่กระจายและการตายแสดงให้เห็นว่าการลดน้ำหนักทำได้ง่ายและรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งที่มาจากหมวดหมู่ของปาฏิหาริย์ แต่ไม่ใช่ความจริง แนวทางตัวเองผิด มีเพียง 5% ของผู้ที่ลดน้ำหนักโดยไม่คำนึงถึงลักษณะทางสรีรวิทยาการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้นและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคอาหารจะรักษาน้ำหนักที่หายไป ส่วนที่เหลือจะฟื้นตัวมากยิ่งขึ้นในระยะยาว อาหารยอดนิยมในอดีตและอนาคตมีการ จำกัด แคลอรี่เหมือนกัน แต่ทำได้ในรูปแบบที่แปลกใหม่มาก

การสูบบุหรี่ช่วยลดความอยากอาหาร แต่ผลเช่นเดียวกันนี้สามารถทำได้ด้วยการออกกำลังกายหรือรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในปริมาณที่เพียงพอ

ซุปกะหล่ำปลีเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่ให้ความรู้สึกอิ่มเช่นเดียวกับซุปผักอื่น ๆ

อาหารโมโนเนื่องจากความน่าเบื่อทำให้รู้สึกหิว แต่คุณไม่สามารถทานอาหารประเภทนี้ได้นานเพียงเพราะมันไม่ได้ให้สารอาหารที่จำเป็นเพียงพอและมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ

ไม่มีอาหารวิเศษเช่นส้มโอ สมุนไพร อาหารเสริม ของเหลวผสมในกล่องที่สามารถส่งผลต่อการเผาผลาญพื้นฐานและ "เริ่มต้นการเผาผลาญ"

การขาดการพูดคุยถึงข้อห้ามและผลข้างเคียงทำให้อาหารยอดนิยมจำนวนมากไม่เพียง แต่ไร้ประโยชน์และขัดต่อสามัญสำนึกเท่านั้น แต่ยังอาจเป็นอันตรายอีกด้วย

 

 

เขียนความเห็น