ผลข้างเคียงของชาเขียวเกิดจากสารคาเทชินในปริมาณสูง หรือที่เรียกว่าอีพิกัลโลคาเทชิน แกลเลต (EGCG) ในขณะเดียวกัน ก็ต้องขอบคุณคาเทชิน สารอินทรีย์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแรง ชาเขียวจึงดีต่อสุขภาพ ชาเขียวช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็งและการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ รับมือกับโรคเบาหวานและการอักเสบของเหงือก ส่งเสริมการฟื้นฟูผิวและเพิ่มความเข้มข้น ชาเขียวมีคาเฟอีน ดังนั้นจึงยากที่จะบอกได้ว่าชาเขียวเป็นทางเลือกแทนกาแฟจริงๆ หรือไม่ ดังนั้น ชาเขียว 8 ออนซ์ (226 กรัม) มีคาเฟอีน 24-25 มก. ผลข้างเคียงของคาเฟอีน: • นอนไม่หลับ; • ประหม่า; • สมาธิสั้น; • กล้ามเนื้อหัวใจตาย; • กล้ามเนื้อกระตุก; • หงุดหงิด; • ปวดหัว.
ผลข้างเคียงของแทนนิน: ด้านหนึ่ง แทนนิน สารที่ให้รสเปรี้ยวของชาเขียว ช่วยขับโลหะหนักออกจากร่างกาย และในทางกลับกัน ก็อาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้ การบริโภคชาเขียวมากกว่า 5 ถ้วยต่อวันอาจทำให้อาเจียน ท้องร่วง คลื่นไส้ และท้องผูก ไม่แนะนำให้ดื่มชาเขียวในขณะท้องว่าง ชาเขียวอาจลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมธาตุเหล็ก การวิจัยดำเนินการในปี 2001 พิสูจน์ว่าสารต้านอนุมูลอิสระในชาเขียวสามารถลดความสามารถของร่างกายในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร อย่างไรก็ตาม การวิจัยล่าสุดได้หักล้างข้อเรียกร้องนี้ ไม่แนะนำให้ใช้ชาเขียวระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากคาเฟอีน แพทย์แนะนำให้สตรีมีครรภ์จำกัดการบริโภคชาเขียวและอย่าดื่มชามากกว่าหนึ่งถ้วย (200 มล.) ต่อวัน แต่ที่อันตรายกว่ามากคือชาเขียวจะลดความสามารถของร่างกายในการดูดซับกรดโฟลิก และสำหรับการพัฒนาอย่างรวดเร็วและการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ในร่างกายของผู้หญิง จะต้องมีความเข้มข้นของกรดโฟลิกเพียงพอ การผสมผสานของชาเขียวกับยา หากคุณกำลังใช้ยาใดๆ อยู่ อย่าลืมตรวจสอบกับแพทย์ก่อนดื่มชาเขียวหรืออาหารเสริมสารสกัดจากชาเขียว ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันในการยับยั้งผลกระทบของอะดีโนซีน เบนโซไดอะซีพีน โคลซาปีน และยาทำให้เลือดบางลง ดูแลตัวเองนะ! ที่มา: blogs.naturalnews.com