การแข่งขันการเก็บเกี่ยวและทำอาหาร

เมือง Pacense de Zafra จะจัดงาน XNUMXst Gastronomic Fair ซึ่งรวบรวมกิจกรรมมากมายเกี่ยวกับอาหารและการเตรียมอาหาร

ในวันถัดมา 7-10 เม.ย. และในกรอบตามประเพณี  งานฤดูใบไม้ผลิ ของเมือง Extremadura จะพยายามส่งเสริมภาคเกษตร-อาหารทั้งหมดโดยการส่งเสริมและสนับสนุนการประชุมการทำอาหารและการล้มละลายที่จะเกิดขึ้นในช่วงเวลาดังกล่าว

งานเฉลิมฉลองนี้ มหกรรมอาหารครั้งที่ 1จัดโดยสภาท้องถิ่น และได้รับการสนับสนุนจากสภาจังหวัดบาดาโฮซ แบรนด์เบียร์ Mahou และบริษัท Electrocash, Café Bou และ Imprentas Castro

สปอตไลท์แรกจะอยู่ที่  การแข่งขันทำอาหารระดับประเทศโดยมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษภายในการประชุม และในนั้น เชฟที่ได้รับการคัดเลือกจะต้องเตรียมสูตรอาหารจากเนื้อลูกวัวแดง

ผู้สมัครทั้ง 6 คนได้เตรียมพร้อมแล้ว ซึ่งจากผู้สมัคร 326 คนที่มาจากทั่วประเทศสเปน มีความโดดเด่นในด้านความสามารถ หลักสูตร และเหนือสิ่งอื่นใดในการนำเสนอผลงานก่อนหน้า

โปรดิวเซอร์ผู้กล้าหาญ Sergio Jiménez Gallardo จาก Montilla de Córdoba), Cristian David Cárdenas Argüelles จาก Montijo de Badajoz), Sonia Vera Cerdeiras จากมาดริด, Milagros Trigoso Portocarrero จาก Mérida Sergio Peñalosa Lancharro จาก La Antilla-Huelva และ Ivbo พวกเขากำลังรอคอยอย่างใจจดใจจ่อรอวันที่ 9 ซึ่งพวกเขาจะถูกท้าทายในการเตรียม Retinto Sirloin ที่เสนอโดย Retinto de Extremadura เพื่อดูว่าใครชนะรางวัล

กิจกรรมการแข่งขันจะเสร็จสิ้นด้วย Junior Cheff เวอร์ชันสำหรับเด็ก ซึ่งผู้ชนะรอบรองชนะเลิศซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 มีนาคม ที่ Parador Nacional de Turismo de Zafra ซึ่งเป็นผู้คัดเลือกผู้เข้ารอบสุดท้าย

กิจกรรมจะเสร็จสิ้นด้วยการเฉลิมฉลองการประกวดการทำอาหารของ Centers for the Elderly of Extremadura และเพื่อความบันเทิงที่สมบูรณ์แบบของงานรื่นเริงทั้งสองงาน การประกวดนักร้องประสานเสียง Rocieros จะจัดขึ้น

ทาปาสและอาหารมากมาย

ควบคู่ไปกับกิจกรรมการแข่งขันในสถานที่ต่าง ๆ ของเทศบาลจะมีการจัดกิจกรรมต่าง ๆ ที่เสริมงานด้านอาหาร

ตลอด 4 วันแห่งเทศกาล ในอาคาร Institutional Pavilion 14 จะเปิดให้บริการสำหรับร้านอาหาร Zafra เพื่อเตรียมทาปาสและส่วนอาหารที่ดีที่สุดของพวกเขา เพื่อให้สามารถนำเสนอแก่ผู้มาเยี่ยมเยือนได้ และในทางกลับกัน ก็เข้าร่วมในรางวัลสำหรับทาปาสที่ดีที่สุด ซึ่งจะเป็น มอบให้แก่ผู้ที่ทรงคุณค่าสูงสุดจากผู้เข้าร่วมงาน

รถบรรทุกอาหารและคาราวานที่แตกต่างกันจะขนาบข้างการพัฒนาทั้งหมดของการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันของงานและพร้อมกับความฉูดฉาดและมีเสียงดังอยู่เสมอ Gastromotera เข้าพักจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ ของการเฉลิมฉลองวันหยุดสุดสัปดาห์

พร้อมกับสิ่งเหล่านี้ a จิน-โทนิค และการนำเสนอศิลปะของชาวไอบีเรียเรื่อง "การตัดแฮม" ที่จัดทำโดย Javier Aguza เป็นการฉลองการทุบสถิติ Guinness Record ของปี 2014 แฮมไอบีเรียหลังจากหั่นหลายชิ้นเป็นเวลา 33 ชั่วโมง

กิจกรรมที่เหลือจะเสร็จสิ้นด้วยเวิร์กช็อปการทำอาหารสดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคเซลิแอค และเอกสารเกี่ยวกับการทำขนม