เนื้อหา
อาหารเช้าหลังวันส่งท้ายปีเก่ามักจะพิเศษเสมอ ไม่มีที่สำหรับแซนวิชธรรมดา ข้าวโอ๊ต หรือไข่ดาว โต๊ะเทศกาลยังคงเต็มไปด้วยสารพัดที่สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารดั้งเดิมได้อย่างเชี่ยวชาญ จะเอาใจครอบครัวที่คุณชื่นชอบในเช้าวันแรกของปีใหม่ได้อย่างไร? เราจินตนาการและได้รับแรงบันดาลใจจากแนวคิดที่น่าสนใจร่วมกับแบรนด์ Hochland
แซนวิชรสวันหยุด
แน่นอน คุณอบหมูสำหรับอาหารค่ำปีใหม่ มันจะทำแซนวิชคลับสำหรับเทศกาลที่ยอดเยี่ยม ชีสแปรรูปกับเห็ด Hochland ในห้องอาบน้ำจะช่วยเสริมหมูได้สำเร็จ เห็ดธรรมชาติจำนวนมากสามารถสังเกตได้แม้ด้วยตาเปล่า ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมกลิ่นหอมของชีสจึงดึงดูดใจ และรสชาติก็เข้มข้นและล้ำลึก
โรยขนมปังปิ้ง 2 อันด้วยน้ำมันมะกอก สีน้ำตาลในกระทะที่แห้ง แล้วหล่อลื่นด้วยชีสละลายกับเห็ด ปิดขนมปังหนึ่งใบด้วยใบผักกาดหอมและหัวหอม ด้านบนใส่แก้วมะเขือเทศและหมูชิ้นทามัสตาร์ดร้อนใส่ขนมปังชิ้นต่อไป ตามด้วยไข่ต้มและมะเขือเทศอีกชั้นกับใบผักกาดหอม เราวางขนมปังชิ้นที่สามไว้ด้านบน ห่อแซนวิชในแรปพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที ก่อนเสิร์ฟ ตัดเป็นเส้นทแยงมุม อาหารเช้าสำหรับเทศกาลพร้อมแล้ว!
เช้าใต้ชีสกำมะหยี่
คุณปรุงปลาเฮอริ่งด้วยเสื้อคลุมขนสัตว์และยังมีปลาเหลืออยู่ไหม เราเสนอให้ทำขนมกรุบกรอบออกมา เฉดสีครีมที่ละเอียดอ่อนจะได้รับจากชีส Hochland "Cheese Classic" ที่ประมวลผลด้วยชีสมาสดัมในห้องอาบน้ำ ต้องขอบคุณรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ห่อหุ้ม ไส้จะนุ่มมากและจะละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง
ต้มแครอทขนาดกลางจนนุ่ม ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมหนา ใส่ในโถปั่นที่มีเนื้อปลาเฮอริ่ง 100 กรัมและชีสละลาย 100 กรัมลงในโถปั่น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสองสามกลีบ วอลนัทหนึ่งกำมือ หัวหอมสับหรือผักชีฝรั่งสด ปัดส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบ ขนมปังข้าวไรย์ แครกเกอร์เค็ม หรือขนมปังพิต้าแบบบาง ก๊วนนี้เหมาะมากกับทุกชุด
ข้อความในคัมภีร์ทองคำ
ไข่เจียวหน้าที่ทำหน้าที่แทนที่ม้วนไข่ด้วยชีส Hochland ละลายกับแฮมในอ่าง สิ่งที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษ — มีแฮมแสนอร่อยหลายชิ้นจริงๆ ดังนั้นชีสแปรรูปจึงได้เฉดสีเนื้อที่ดึงดูดใจ
ผสมไข่ 5 ฟอง นม 50 มล. เกลือ 180 หยิบมือ และพริกไทยดำลงในชาม คนให้เข้ากัน เทมวลไข่อย่างระมัดระวังบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วส่งไปที่เตาอบที่ 10°C ประมาณ 15-XNUMX นาที เมื่อเค้กไข่เย็นตัวลง ให้ทาด้วยเนยแข็งที่ละลายแล้ว สับสมุนไพรสดอย่างประณีต โรยไส้ด้วยชีสเค้กนุ่ม ๆ แล้วม้วนเป็นม้วนแน่น หั่นเป็นส่วน ๆ และปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณโดยเร็วที่สุด
ลวดลายเม็กซิกัน
หากใครมีเวลาหิวหลังวันส่งท้ายปีเก่า (สิ่งนี้ก็เกิดขึ้นเช่นกัน) เตรียม quesadilla อย่างรวดเร็วด้วยไก่และสับปะรด มันจะยิ่งน่ารับประทานและอร่อยยิ่งขึ้นด้วย Hochland curd cheese “สำหรับทำอาหาร” ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้สร้างขึ้นบนพื้นฐานของคอทเทจชีสเนื้อนุ่ม และได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นและแบบร้อน สลัด และคอร์สที่สอง ขนมอบไม่หวาน และของหวานดั้งเดิม
หั่นไก่รมควันหรือเนื้อต้มเป็นเส้น 100 กรัม ผสมเนื้อกับสับปะรดกระป๋อง 100 กรัมและข้าวโพด 50 กรัมจากโถ พริกแดงสับละเอียด เพิ่มเกลือพริกไทยดำและแกงเล็กน้อย เราหล่อลื่นตอร์ตียาด้วยคอทเทจชีสกระจายไส้ครึ่งหนึ่งแล้วปิดครึ่งหลัง ทอด quesadilla ในกระทะทาน้ำมันทั้งสองด้านเป็นเวลา 1-2 นาที และในขณะที่ตอร์ตียากรอบยังไม่มีเวลาให้เย็น ให้เสิร์ฟที่โต๊ะ
ความนุ่มในเปลือกสีทอง
หลังจากค่ำคืนแห่งเทศกาล อาหารเช้าผักจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย แพนเค้กบวบเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ชีสนมเปรี้ยว Hochland "สำหรับทำอาหาร"จะทำให้พวกเขามีรสชาติใหม่ ชีสเนื้อนุ่มที่ละเอียดอ่อนนี้ทำขึ้นจากส่วนผสมจากธรรมชาติโดยเฉพาะและมีเนื้อสัมผัสที่ยืดหยุ่นปานกลาง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปรุงอาหารจานเย็นเช่นเดียวกับการทอดและการอบ
หั่นบวบหรือบวบขนาดเล็กบนเครื่องขูด บีบมวลผักเพื่อเอาของเหลวส่วนเกินออก ตอกไข่ใส่คอทเทจชีส 150 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. รำบด ใส่เกลือ พริกไทยดำ และพริกหยวกหวานเพื่อลิ้มรส นวดแป้งเหลวทิ้งไว้ 10 นาทีทอดแพนเค้กในกระทะด้วยน้ำมันร้อน คอทเทจชีสสามารถเสิร์ฟเป็นซอสได้ อย่างไรก็ตาม แพนเค้กเหล่านี้แม้จะเย็นแต่ก็จะไม่สูญเสียรสชาติอันประณีต
เบอร์เกอร์กับความฝันอันแสนหวาน
และสุดท้ายเป็นโบนัสดั้งเดิมสำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน นั่นคือ เบอร์เกอร์ช็อกโกแลตถั่ว ส่วนผสมที่เป็นความลับของมันคือ Hochland curd cheese “สำหรับทำอาหาร” เนื้อครีมเข้มข้นเข้ากันได้ดีกับกลิ่นผลไม้และเบอร์รี่
ตัดตามขนมปังหวานกลมหล่อลื่นส่วนล่างด้วยแยมจากนั้นชีสกระท่อมกระจายผลไม้ที่เหลือหลังจากวันหยุด เทน้ำผึ้งลงไปแล้วซ่อนไว้ใต้ขนมปังครึ่งหลัง จะไม่มีการจำกัดความประหลาดใจและความสุขของขนมหวาน
คอลเล็กชั่นชีส Hochland อันหลากหลายถูกสร้างขึ้นสำหรับอาหารเช้าสำหรับทุกโอกาส ประกอบด้วยรสชาติดั้งเดิมที่ไม่มีใครเทียบและความแปลกใหม่ที่เป็นต้นฉบับซึ่งจะเป็นการค้นพบที่น่าพึงพอใจแม้กระทั่งสำหรับนักชิมที่มีความซับซ้อน เพิ่มลงในอาหารจานโปรดของคุณและคิดสูตรของผู้เขียนเอง ให้อาหารเช้ามื้อแรกของปีมามอบความสุขสุดพิเศษให้กับคุณและเป็นที่จดจำไปตลอดกาลทั้งครอบครัว!