เถาองุ่นที่มีเขา (Ramaria botrytis) รูปภาพและคำอธิบาย

ฮอร์นเวิร์ต (Ramaria botrytis)

• คลาวาเรีย โบทรีติส
• ปะการัง Botrytis

ผลร่างกาย:

ความสูงของตัวผลอยู่ที่แปดถึงสิบห้าเซนติเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลางของลำตัวเท่ากัน ผลของเห็ดน้อยเป็นสีขาว จากนั้นกลายเป็นสีน้ำตาลอมเหลือง และสุดท้ายเป็นสีเหลืองสดหรือแดงอมชมพู กิ่งก้านมีความหนามากเรียวที่ด้านบน รูปร่างของปลายถูกตัดออก ตอนแรกกิ่งจะมีสีแดงแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลน้ำตาล กิ่งก้านที่แตกกิ่งก้านสาขาหนาถึง 1,2 เซนติเมตรในส่วนล่างจะขยายออกเป็นครีมสกปรกหรือขาสั้นสีขาว เปลือกผลไม้ของหนังสติ๊กมักจะคล้ายกับหัวกะหล่ำดอก กิ่งล่างมักจะยาวและหนาไม่มากนัก กิ่งตอนบนจะสั้นกว่าและหนาแน่นกว่า

เยื่อกระดาษ:

เปราะเป็นน้ำ เนื้อมีสีขาวอมเหลือง แตกต่างกันในรสชาติอ่อนโยนที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมอ่อน ๆ

ข้อพิพาท:

สีเหลืองสด เป็นรูปขอบขนาน ทรงรีหรือลายเล็กน้อย ที่ปลายสปอร์จะมีน้ำมันหยดหนึ่งถึงสามหยด

ขา:

หนาแน่น ใหญ่โต สูงสามถึงสี่เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นสูงถึงหกเซนติเมตร

Horned Grozdeva พบได้ในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณซึ่งส่วนใหญ่อยู่ใกล้ต้นบีชและมักอยู่ใต้ต้นสน มันเติบโตตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมในขณะที่อุณหภูมิของดินถูกเก็บไว้ภายใน 12-20 องศา เชื้อรานั้นไม่ธรรมดา

เขาองุ่นเก่ามีความคล้ายคลึงอย่างมากกับเขาสีน้ำตาลบางชนิด ซึ่งในนั้นก็มีสปีชีส์ที่มีพิษด้วย เช่น โรมาเรียที่สวยงาม ไส้เดือนฝอยของ Grozdeva มีสองรูปแบบ: ramaria botrytis fm. มูเซคัลเลอร์และอาร์ Rubipermanens ซึ่งนำมาจากบาวาเรียและอิตาลี ทั้งสองพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกันมากจึงมักสับสน เพื่อที่จะพิสูจน์ได้อย่างแม่นยำว่ามันคือ Grozdev Rogatik ต่อหน้าคุณ คุณต้องศึกษาสิ่งที่คล้ายปะการังอย่างรอบคอบ นอกจากนี้ Horned One ที่ค่อนข้างใหญ่นี้มักถูกมองว่าเป็น Golden Horned One แต่มีลำตัวที่ออกผลสีเหลืองส้มหรือสีส้มอ่อน บางครั้งก็เป็นสีชมพูแซลมอนที่มีปลายแหลม กิ่งก้านของ Golden Horn ตั้งแต่แรกเริ่มมีสีเหลืองและมีสีสม่ำเสมอและเติบโตส่วนใหญ่ภายใต้ต้นบีช

เห็ดกินได้บริโภคสดในวัยหนุ่มสาวเท่านั้น นี่เป็นหนึ่งในเห็ดที่กินได้อร่อยที่สุดในตระกูลโรกาติก