จีนน์ เบเวอริดจ์ ครูที่ผ่านการรับรองและพ่อครัวระดับมหภาค ผู้สอนโยคะกุณฑาลินี หมกมุ่นอยู่กับน้ำหนักที่มากเกินไปของเธอก่อนที่เธอจะทำความคุ้นเคยกับคำสอนของแมคโครไบโอติก เธอต่อสู้กับมันตลอดเวลา จีนน์มาโภชนาการตามหลักการแมคโครไบโอติกตามแบบอย่างของเพื่อน
ฉันเติบโตมาในอาหารอเมริกันมาตรฐาน ความคิดของฉันเกี่ยวกับสุขภาพเป็นไปตามมาตรฐานที่ยอมรับในสังคมตะวันตกอย่างสมบูรณ์ และห่างไกลจากกฎและหลักการของธรรมชาติที่อยู่รอบตัวเรามาก
ตลอดชีวิตของฉัน ฉันเร่งรีบจากอาหารอย่างหนึ่งไปสู่อีกอาหารหนึ่ง โดยต้องดิ้นรนต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ฉันพยายามติดตาม "ข่าว" ล่าสุดเกี่ยวกับสุขภาพและสัมผัสพวกเขาด้วยความกระตือรือร้น ในเวลาเดียวกัน ฉันไปเล่นกีฬาอย่างน้อยห้าครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินและยังคงพอดีกับกางเกงยีนส์ตัวโปรดของฉัน
บางครั้งฉันกินมากเกินไป แล้วฉันก็เพิ่ม 2,5 กก. ในช่วงสุดสัปดาห์! วันจันทร์สำหรับฉันเริ่มต้นด้วยภาวะซึมเศร้าและอาหารที่ควรกำจัดน้ำหนักส่วนเกินใหม่ ... รอบนี้ไม่มีที่สิ้นสุดและเหน็ดเหนื่อย แล้วพออายุครบ 30 ปีได้ลูกสองคน มันก็ยากขึ้นเรื่อยๆ
น้ำหนักของฉันเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ และฉันกินน้อยลงเรื่อยๆ แม้ว่ามันจะไม่ได้ให้ผลลัพธ์ใด ๆ น้ำตาลในเลือดของฉันกำลังจะบ้า ดังนั้นฉันจึงต้องกินอะไรเล็กน้อยทุกสามชั่วโมง ถ้าฉันลืมเติมน้ำตาลในเลือด อาการของฉันก็เริ่มแย่ลงอย่างรวดเร็ว เป็นเวลาหลายปีที่ฉันต้องพกขวดน้ำผลไม้ติดตัวไปทุกที่ ฉันมีปัญหาเรื่องการย่อยอาหาร ผิวของฉันมีอาการคันตลอดเวลา แห้งและมีผื่นขึ้น
อารมณ์ฉันไม่คงที่มากเพราะระบบฮอร์โมนไม่สมดุลอย่างสมบูรณ์ ฉันพยายามอย่างดีที่สุดที่จะสงบสติอารมณ์ แต่สิ่งนี้ทำให้จิตใจฉันอ่อนล้า ฉันรู้สึกหงุดหงิดกับกิจวัตรประจำวัน ตอนกลางคืนฉันนอนหลับไม่สนิท ชีวิตของฉันกลายเป็นแบบนี้ และฉันก็ไม่ชอบเธอ แต่แพทย์ของฉันถือว่าฉันเป็นคนที่มีสุขภาพดี ตามที่คนอื่น ๆ บอกว่าฉันอยู่ในสภาพดี และฉันไม่สบายใจในร่างกายของตัวเอง
เพื่อนที่ดีบอกฉันเกี่ยวกับแมคโครไบโอติกส์ แต่ตอนแรกฉันไม่ฟังเธอ ฉันจำได้ว่าเธอบอกฉันว่าเธอเริ่มรู้สึกดีและในขณะเดียวกันเธอก็เปล่งประกาย แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันแข็งแรงพอแล้วจึงไม่อยากลองอะไรใหม่
ฉันกับเพื่อนคนนี้ตั้งครรภ์พร้อมกัน และลูกของเราเกิดห่างกันเพียงหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเก้าเดือนนี้ ข้าพเจ้าเฝ้าดูเธอเบ่งบานมากขึ้นเรื่อยๆ และหลังจากคลอดบุตร ร่างกายของนางก็กลับคืนสู่สภาพเดิมที่วิเศษอย่างรวดเร็ว สำหรับฉัน 40 สัปดาห์นั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เมื่อถึงเดือนที่ห้า ฉันเป็นเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ถูกคุมขัง และในช่วงไตรมาสที่แล้ว ฉันหดตัวก่อนกำหนดทุกครั้งที่ตื่นนอน
ฉันได้รับน้ำหนักมากเป็นสองเท่าของเพื่อนของฉัน แม้ว่าฉันจะตรวจสอบส่วนของฉันอย่างระมัดระวังและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างต่อเนื่อง ฉันเลือกที่จะกินตามมาตรฐานของอเมริกาอย่างมีสติ ปฏิบัติตามอาหารโปรตีนล่าสุด และทำตามคำแนะนำของนักโภชนาการ ฉันไม่รู้ว่ามันเป็นอาหารที่เป็นกุญแจสำคัญในการทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างสภาพของเรา
ในอีกสองปีข้างหน้า เพื่อนของฉันดูอ่อนกว่าวัยและอ่อนกว่าวัย เธอเบ่งบาน และฉันก็แก่ตัวลงอย่างรวดเร็ว ระดับพลังงานของฉันเป็นศูนย์เมื่อเทียบกับเธอ หลังจากคลอดลูก เธอรีบกลับไปร่างเดิมอย่างรวดเร็ว และฉัน … ดูเหมือนว่าฉันเริ่มจะพ่ายแพ้ในการต่อสู้กับการมีน้ำหนักเกิน
เมื่ออายุได้ 35 ปี อย่างสิ้นหวัง ฉันก็กลายเป็นแมคโครไบโอตา อย่างแท้จริงในคืนเดียว มันรู้สึกเหมือนฉันกำลังกระโดดจากหน้าผาไปสู่สิ่งที่ไม่รู้จัก จากชีวิตที่มีโปรตีน แคลอรีต่ำ ไขมันและน้ำตาลต่ำ ฉันก้าวไปสู่ชีวิตที่คุณไม่ต้องอ่านฉลากเพื่อค้นหาสิ่งที่ชัดเจน ทุกคนต้องทำส่วนผสมจากธรรมชาติ
ในชั่วข้ามคืน ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสิทธิ์เรียกว่าธัญพืชเต็มเมล็ดถูกแทนที่ด้วยธัญพืชเต็มเมล็ด ซึ่งส่วนใหญ่ฉันไม่เคยลองเลย ฉันได้เรียนรู้ว่าโลกทั้งใบมีผักที่ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อน ฉันรู้สึกทึ่งในพลังที่อาหารทั้งหมดมีเมื่อฉันเริ่มศึกษาพลังงานที่บรรจุและสร้างขึ้น และฉันรู้สึกประหลาดใจที่ตอนนี้ฉันสามารถควบคุมผลลัพธ์ได้ด้วยอาหาร
ตอนนี้ฉันควบคุมความรู้สึกของตัวเองได้แล้ว ทั้งทางร่างกายและจิตใจ ไม่มีวันอีกแล้วที่ฉันถูกควบคุมโดยกระเพาะอาหาร ปวดศีรษะ อารมณ์ไม่มั่นคง และอาการไม่สบายอื่นๆ มากมายที่ฉันเคยประสบมาก่อนเป็นประจำ รางวัลของฉันไม่ใช่แค่ว่าตอนนี้ปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินเป็นเรื่องของอดีตแล้ว แต่ยังทำให้ฉันมีสุขภาพที่ดีขึ้นและชีวิตของฉันเต็มไปด้วยความสุข
เมื่อฉันติดตามอาหารอื่นๆ ฉันต้องมุ่งเน้นไปที่การนับแคลอรี่และข้อมูลส่วนผสม ฉันต้องอ่านองค์ประกอบของทุกอย่างตลอดเวลา ซึ่งทำให้สมองของฉันเดือด ข้อมูลทั้งหมดนี้ไม่มีความหมายสำหรับฉัน ตอนนี้ฉันเห็นว่าประโยชน์และวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์สามารถเข้าใจได้ด้วยพลังงานและความสมดุลที่เราสามารถสร้างได้ด้วยความช่วยเหลือ
ฉันเรียนรู้การใช้อาหารเพื่อเปลี่ยนสภาวะของจิตใจและร่างกาย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ตอนนี้ฉันต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่ตึงเครียดต่างไปจากเดิม ตอนนี้ฉันจัดการชีวิตได้ง่ายขึ้นมาก หากไม่มีผลิตภัณฑ์ "สุดขั้ว" ที่ทำให้ฉันหลุดพ้นจากความปรองดอง ตอนนี้ฉันเป็นคนใจเย็นและสมดุลมากขึ้น
ร่างกายของฉันได้รับการเปลี่ยนแปลงที่น่าทึ่ง ตอนแรกใช้ไปไม่กี่กิโลแต่ก็ยังลดขนาดลง มันแปลกเมื่อตาชั่งแสดงให้เห็นว่าในเดือนแรกหายไปเพียงสามกิโลกรัม แต่ฉันใส่กางเกงที่เล็กกว่าเดิมสามไซส์แล้ว มีความรู้สึกว่าตัวเองเหมือนลูกโป่งที่ปล่อยลมออกมา ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า น้ำหนักส่วนเกินของฉันก็หายไป และฉันคนใหม่ที่ผอมเพรียวก็ปรากฏตัวขึ้นในโลก ความเจ็บปวดและปัญหาของฉันหายไปและผิวของฉันเริ่มเปล่งประกาย
โชคชะตาใหม่ของฉันมอบอิสระใหม่ให้กับฉัน ตอนนี้ฉันไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับขนาดสัดส่วนและจำนวนแคลอรี่ ฉันแค่ทำตามหลักการของแมคโครไบโอติกส์ และรูปร่างของฉันก็ไม่ได้เสียแรงอะไรมากมาย มันน่าทึ่งมากที่เมื่อได้รับเมล็ดธัญพืชและผักชุดใหม่ ร่างกายของฉันก็เริ่มหดตัวลง ฉันสามารถกินได้มากขึ้นกว่าเดิมและยังคงผอมอยู่
ตอนนี้ฉันต้องทำน้อยลงมาก แต่โดยทั่วไปแล้ว ฉันมีความกระฉับกระเฉงมากขึ้น ตอนนี้การมีน้ำหนักเกินไม่ใช่ปัญหาสำหรับฉัน ฉันมีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ ฉันค้นพบโยคะและพบว่าความแข็งแกร่งและความยืดหยุ่นที่สร้างขึ้นในตัวฉันนั้นยอดเยี่ยมสำหรับไลฟ์สไตล์ของฉัน ร่างกายของฉันเปลี่ยนไปตามกาลเวลาและกลายเป็นสิ่งที่ฉันไม่เคยแม้แต่จะฝันถึง ฉันดูอ่อนกว่าวัยเมื่อ 10 ปีที่แล้ว ตอนนี้ฉันสบายในร่างกายของฉัน ฉันชอบที่ฉันรู้สึก
ในการเดินทางแมคโครไบโอติก ฉันได้พบกับผู้คนมากมายที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัว ฉันได้เป็นที่ปรึกษาและฉันมีความสุขกับสิ่งที่เห็น ฉันได้เห็นจำนวนคนที่ยอมรับหลักการของแมคโครไบโอติกและร่างกายของพวกเขาเปลี่ยนไป
เมื่อพวกเขาเริ่มกินธัญพืชเต็มเมล็ดและผัก ในที่สุดร่างกายของพวกเขาก็ได้รับสารอาหารที่จำเป็นจริงๆ จากนั้นน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น ของเก่าที่สะสมไว้ก็เริ่มละลายหายไป คนลดน้ำหนัก, ผิวเรียบเนียนและยืดหยุ่นขึ้น, ถุงใต้ตาและริ้วรอยหายไป, ระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดลดลง, ความดันโลหิตสูงกลับสู่ปกติ, โรคเรื้อรังต่างๆ ลดลง, ความไม่สมดุลทางอารมณ์หายไป และการดูมันวิเศษมาก!
เพื่อให้พอดีและลดน้ำหนักอย่างเป็นธรรมชาติ ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้:
– เปลี่ยนไปใช้หลักการแมคโครไบโอติกส์และเทคนิคการทำอาหาร
– อย่าลืมเคี้ยวให้ดี อาหารต้องกลายเป็นของเหลวก่อนกลืน
– หาเวลาทานอาหาร – นั่งเงียบๆ และเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ
– ดื่มเครื่องดื่มแยกจากมื้ออาหาร
– ดื่มเฉพาะเครื่องดื่มร้อนและร้อนเท่านั้น
- ใช้สครับขัดผิวกาย
ค้นหาอิสระที่แมคโครไบโอติกมอบให้กับร่างกายของคุณ! สนุกกับชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข!