ทำบัควีทกับเนื้อสัตว์นานแค่ไหน?

ปรุงบัควีทกับเนื้อเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

บัควีทกับเนื้อสัตว์

ผลิตภัณฑ์

บัควีท - 1 แก้ว

หมูหรือเนื้อ – ครึ่งกิโลกรัม

แครอท - 1 ชิ้น

หัวหอม - 1 หัว

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

พริกไทย เกลือ เครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส

การเตรียมผลิตภัณฑ์

1. ละลายเนื้อล้างตัดเส้นเลือดหั่นเป็นก้อน

2. ปอกหัวหอมและสับให้ละเอียด

3. ปอกเปลือกและขูดแครอท

วิธีทำบัควีทกับเนื้อในกระทะ

1. ตั้งน้ำมันพืชที่ก้นกระทะที่มีผนังหนาให้ร้อน

2. นำเนื้อลงทอด 10 นาที

3. ใส่หัวหอมและแครอทปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทอดต่ออีก 5 นาที

4. ใส่บัควีทและน้ำปรุงโดยใช้ไฟอ่อน 30 นาที

วิธีทำบัควีทกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

1. ใส่เนื้อในหม้อหุงช้าใส่ในโหมด "การอบ" และเคี่ยวในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นเวลา 10 นาที

2. ใส่หัวหอมและแครอทลงในเนื้อผสมทอดต่อในโหมด“ ทอด” เป็นเวลา 7 นาที

3. ล้างบัควีทใส่ผักเติมน้ำเครื่องเทศและเกลือ ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "Pilaf" ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที

วิธีปรุงอาหารให้อร่อยและเร็วขึ้น

บัควีทต้มกับเนื้อในกระทะเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการผสมผสานความพยายามขั้นต่ำประโยชน์สูงสุดและรสชาติที่สมบูรณ์แบบ

วิธีปรุงอาหารให้เร็วขึ้น

หากไม่มีเวลาให้ปรุงเนื้อสัตว์ในน้ำ 3 แก้วเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นใส่บัควีทเกลือและเครื่องเทศ - และอีก 20 นาที สามารถปรุงบัควีทกับเนื้อสัตว์ได้ในหม้ออัดแรงดัน - 20 นาทีและหากหม้อหุงข้าวหลายชั้นมีโหมด "หม้ออัดแรงดัน" ให้ปรุงด้วยความดันสูงเป็นเวลา 30 นาที

เนื้ออะไรที่ต้องทานกับบัควีท

เนื้อไม่ติดมันใด ๆ เหมาะสำหรับบัควีท: เนื้อวัว, หมู, เนื้อแกะ หากมีไขมันมากเกินไปก็ให้ตัดทิ้ง สำหรับการปรุงอาหารด้วยบัควีท ไก่งวงก็เหมาะเช่นกัน - เนื้ออกหรือต้นขา

กระทะสำหรับทำบัควีทกับเนื้อสัตว์

เนื่องจากเนื้อถูกทอดก่อนปรุงอาหารคุณจึงต้องใช้กระทะหรือหม้อที่มีผนังหนา คุณสามารถใช้กระทะทรงลึกแทน - ทอดเนื้อด้วยการทอดจากนั้นเคี่ยวพร้อมกับบัควีทด้วยไฟอ่อนใต้ฝา