ทำบัควีทกับเนื้อสับนานแค่ไหน?

ปรุงบัควีทกับเนื้อสับเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ 10 นาที

วิธีทำบัควีทกับเนื้อสับ

ผลิตภัณฑ์

บัควีท - 1 แก้ว

เนื้อสับ (เนื้อวัวและ / หรือหมู) – 300 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น

เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

พริกไทยดำบด - 1 ช้อนชา

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมผลิตภัณฑ์

1. ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้ละเอียด

2. เรียงบัควีทและล้างออกใต้น้ำไหล

3. ละลายเนื้อสับถ้าแช่แข็ง

วิธีทำบัควีทกับเนื้อสับในกระทะ

1. เทน้ำมันพืชที่ก้นกระทะแล้วตั้งไฟ

2. พอน้ำมันร้อนใส่หัวหอมที่ก้นกระทะ

3. เจียวหัวหอมกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 5 นาที

4. วางเนื้อสับแล้วแบ่งด้วยไม้พายเพื่อให้กระจายทั่วกระทะ

5. เกลือและพริกไทยเนื้อสับกับหัวหอมผัดและทอดต่อไปอีก 7 นาทีคนเป็นครั้งคราว

6. ใส่บัควีทที่ด้านบนของเนื้อสับเติมน้ำจนมิด

7. ปรุงบัควีทด้วยเนื้อสับเป็นเวลา 30 นาที

8. หลังจากทำอาหารแล้วให้ผสมบัควีทกับเนื้อสับทิ้งไว้ 10 นาทีโดยปิดฝา

วิธีทำบัควีทกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

1. เทน้ำมันลงใน multicooker ให้ความร้อนในโหมด "Frying" หรือ "Baking" ทอดหัวหอมโดยเปิดฝา

2. ใส่เนื้อสับลงไปทอดจากนั้นใส่เกลือและพริกไทยใส่โซบะและปิดด้วยน้ำ

3. ปิดฝาหม้อหุงข้าวและปรุงบัควีทด้วยเนื้อสับเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "การอบ"

วิธีทำบัควีทด้วยเนื้อสับให้อร่อย

ในการปรุงบัควีทด้วยเนื้อสับให้เร็วขึ้นคุณต้องเริ่มทำบัควีทในกระทะอีกใบและหลังจากนำไปปรุงอาหารครึ่งหนึ่ง (15 นาทีหลังการต้ม) ให้สะเด็ดน้ำแล้วเทลงในกระทะสำหรับเนื้อสับ ปรุงบัควีทกับเนื้อสับต่อไปอีก 15 นาที

หากคุณใช้หม้อความดันหลายหม้อในการปรุงบัควีทกับเนื้อสับให้ปรุงอาหารในจานด้วยความดันสูงเป็นเวลา 20 นาที

นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มแครอทขูด, วางมะเขือเทศ, เห็ดในบัควีทกับเนื้อสับ

ควรใส่บัควีทเกลือกับเนื้อสับในปริมาณเล็กน้อยในตอนเริ่มต้นของการปรุงอาหารและหากจำเป็นให้ใส่เกลือลงในจานเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร