ปรุงบัควีทกับสตูว์เป็นเวลา 20 นาที
บัควีทกับสตูว์
ผลิตภัณฑ์
โถตุ๋นไม่มีกระดูก - 500 กรัม
บัควีท - 1 แก้ว
เกลือ – 1-2 ช้อนชา ขึ้นอยู่กับความเค็มของสตูว์
น้ำ - 1,5 แก้ว
การเตรียมผลิตภัณฑ์
1. คัดแยกและล้างบัควีทด้วยน้ำไหล
2. เปิดกระป๋องตุ๋นโดยใช้ที่เปิดกระป๋องหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ลองเคี่ยวเกลือ ถ้าเค็มมาก ให้ปรับปริมาณเกลือเมื่อปรุงบัควีท
วิธีทำบัควีทกับสตูว์ในกระทะ
1. เทน้ำ 1,5 ถ้วยลงในกระทะใส่บัควีทใส่เกลือถ้าจำเป็น
2. ต้มบัควีทเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือดใส่สตูว์ (พร้อมกับของเหลว) ผสมบัควีทกับสตูว์
3. ปรุงบัควีทด้วยสตูว์ประมาณ 10-15 นาทีจากนั้นปิดไฟห่อกระทะด้วยบัควีทและเคี่ยวในผ้าห่มปล่อยให้เดือดประมาณ 10-20 นาที
วิธีทำบัควีทกับสตูว์
สำหรับบัควีท หมู สตูว์เนื้อ เนื้อม้า หรือแม้แต่หมูป่านั้นเหมาะสมที่สุด บัควีทจะดูดซับน้ำผลไม้ทั้งหมดระหว่างการปรุงอาหาร เป็นการดีที่จะขจัดไขมันที่อาจอยู่ในสตูว์
คุณสามารถปรุงบัควีทและผสมกับสตูว์ได้ แต่บัควีทจะไม่มีเวลาแช่ในน้ำผลไม้เนื้อและจะแห้ง หากต้องการลบของวิธีนี้ให้เนียน ให้ใส่เนยลงในบัควีท
วิธีทำบัควีทด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้า
1. ใส่บัควีทในหม้อหุงช้าเทน้ำ
2. ปิดฝา multicooker ปรุงบัควีทเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือดในโหมด "การทำอาหาร" หรือ "ซีเรียล"
3. ใส่สตูว์ลงในหม้อหุงข้าวหลายชั้นและปรุงบัควีทต่อด้วยสตูว์ต่อไปอีก 15 นาทีโดยปิดฝา
4. ใส่บัควีทกับสตูว์โดยไม่ต้องเปิดฝาหม้อหุงข้าวหลายอย่างเป็นเวลา 10 นาที
วิธีทำบัควีทด้วยสตูว์ในหม้ออัดแรงดัน
1. เทโซบะลงในกระทะของหม้ออัดแรงดันใส่สตูว์และเทน้ำลงไป
2. ตั้งเวลาทำอาหาร - 8 นาทีในโหมด“ Groats”
3. หลังจากได้รับแรงกดแล้วให้ปรุงอาหารตามเวลาที่กำหนดจากนั้นรอครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ความดันลดลง - ในช่วงเวลานี้บัควีทจะถูกผสม