ปรุงบัควีทกับผักเป็นเวลา 25 นาที
วิธีทำบัควีทกับผัก
ผลิตภัณฑ์
บัควีท - 1 แก้ว
พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2 ลูกใหญ่
หัวหอม - 2 หัวใหญ่
แครอท - 1 ขนาดใหญ่
เนย - ลูกบาศก์ 3 ซม
ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะมน
การเตรียมผลิตภัณฑ์
1. คัดแยกและล้างบัควีท
2. ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้ละเอียด
3. ปอกเปลือกพริกหยวกออกจากเมล็ดและก้านแล้วสับให้ละเอียด
4. ปอกเปลือกแครอทแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
5. ล้างมะเขือเทศตากให้แห้งแล้วสับให้ละเอียด (หรือจะบดให้ละเอียดก็ได้)
6. ล้างผักชีฝรั่งแห้งและสับให้ละเอียด
วิธีทำบัควีทกับผักในกระทะ
1. ใส่เนยลงในกระทะที่มีผนังหนา ละลายแล้วใส่หัวหอม
2. เจียวหัวหอมด้วยไฟปานกลางเปิดฝาประมาณ 7 นาทีจนสุกเหลือง
3. ใส่พริกไทยลงไปเคี่ยวต่ออีก 7 นาที
4. ใส่แครอทเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
5. ใส่มะเขือเทศลงไปเคี่ยวต่ออีก 5 นาที
6. ใส่บัควีทลงในผักเติมน้ำเพื่อให้บัควีทปิดด้วยน้ำ - และปรุงบัควีทกับผักใต้ฝาเป็นเวลา 25 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
วิธีปรุงอาหารให้อร่อยขึ้น
ผักที่มีบัควีท, มะเขือเทศ, บวบ, พริกหยวก, แครอทและหัวหอม, คื่นฉ่าย, กะหล่ำดอก, บร็อคโคลี่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
มะเขือเทศสามารถทดแทนการวางมะเขือเทศได้
คุณสามารถใช้ผักแช่แข็ง (รวมทั้งของผสม) ทอดก่อนแล้วจึงใส่บัควีท
วิธีทำบัควีทกับผักในหม้อหุงช้า
1. ในโหมด multicooker ในโหมด "Frying" ให้อุ่นเนยและทอดหัวหอมลงไป
2. ใส่พริกไทยแครอทมะเขือเทศและบัควีททุกๆ 7 นาที
3. เทบัควีทกับผักด้วยน้ำ (ในอัตราส่วนปกติ) และปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาทีในโหมด "อบ" หรือ "ซุป" หาก multicooker มีตัวเลือกหม้อความดัน ให้ปรุงเป็นเวลา 8 นาทีในโหมด "ซีเรียล" หลังจากตั้งค่าความดันแล้ว จากนั้นปล่อยแรงดันเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้สภาวะธรรมชาติ