นึ่งบัควีทโดยไม่ต้องปรุงนานแค่ไหน?

เทบัควีทด้วยน้ำเดือดเค็มและนึ่งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

วิธีทำบัควีทโดยไม่ต้องปรุง

คุณจะต้อง - บัควีทหนึ่งแก้วน้ำ 2 แก้ว

1. เทแก้วโซบะลงในตะแกรงแล้วล้างให้สะอาด

2. ใส่บัควีทลงในชามที่กว้างขวาง สำหรับบัควีทครึ่งแก้วจานทรงลึกเหมาะที่สุดสำหรับแก้วคุณต้องใช้กระทะและเพื่อให้ความร้อนที่สะดวกและใช้ในอาหารอื่น ๆ - กระทะ คุณยังสามารถนำบัควีทติดตัวไปปรุงอาหารขณะเดินป่าได้อีกด้วยหากคุณนึ่งในกระติกน้ำร้อน

3. เทน้ำเดือด 2 ถ้วยตวง ละลายเกลือ 1/4 ช้อนชาในแก้วที่สอง

4. ปิดฝาด้วยจานแบนทิ้งไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง เวลาสูงสุดไม่ จำกัด ในทางปฏิบัติสามารถทิ้งบัควีทไว้ข้ามคืนได้ หลังจากที่โซบะเย็นลงแล้วให้ใส่ในตู้เย็น - ในตอนเช้าก็จะพร้อม

5. บัควีทโดยไม่ต้องปรุงพร้อม: หากจำเป็นให้สะเด็ดน้ำส่วนเกิน

อร่อยจริง

บัควีทนึ่งด้วยน้ำเดือดถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดและแม้แต่ใช้ในโภชนาการอาหาร ยังจะ! การรบกวนที่อุณหภูมิสูงขั้นต่ำและตามคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดั้งเดิมสูงสุด เมื่อเตรียมบัควีทโดยไม่ต้องต้ม สิ่งสำคัญคือต้องใช้ซีเรียลคุณภาพดีเพราะการอบชุบด้วยความร้อนซึ่งฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคโดยวิธีการนึ่งจะน้อยที่สุด ด้วยเหตุผลเดียวกัน ควรล้างเมล็ดธัญพืชให้สะอาด

สัดส่วนของบัควีทและน้ำเหมือนกับวิธีปกติ - ด้วยวิธีนี้น้ำจะไม่ระเหย แต่จะถูกดูดซึมเข้าสู่ธัญพืชอย่างสมบูรณ์ หากปรากฎว่าซีเรียลสุกแล้วและมีน้ำเหลืออยู่เล็กน้อยให้สะเด็ดน้ำและใช้บัควีทตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้

บัควีทเป็นธัญพืชชนิดเดียวที่ปรุงได้โดยไม่ต้องเดือดเลย ผลิตภัณฑ์สำคัญเชิงกลยุทธ์ที่แม่บ้านทุกคนมีอยู่ในสต็อก และด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการและรสชาติของบัควีทคุณจึงมั่นใจได้ว่าเงินสำรองจะไม่สูญหายไป

บัควีทที่นึ่งด้วยน้ำเดือดมีรสชาติเหมือนกับปรุงด้วยวิธีปกติโดยอาจมีความละเอียดมากกว่าเล็กน้อย เพื่อให้ได้ความนุ่มนวลสูงสุดสามารถเผาบัควีทก่อนนึ่ง: ใส่บัควีทเปียกที่ล้างแล้วลงในกระทะร้อนและให้ความร้อนเป็นเวลา 5 นาทีโดยคนให้เข้ากันโดยใช้ไฟปานกลาง

เก็บบัควีทนึ่งไว้ไม่เกิน 2 วัน