เนื้อหา
จุ่มพาสต้าลงในน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 7-12 นาทีจากนั้นใส่ในกระชอน ต้มเคี่ยวในกระทะใส่พาสต้าลงไปผัด
วิธีทำพาสต้ากับสตูว์?
คุณจะต้อง - พาสต้าสตูว์น้ำเล็กน้อย
เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงอาหารโดยตรงในกระทะ
คุณทำได้ แต่ต้องมีหม้อที่ไม่ติดไม้เพื่อทำสิ่งนี้ ในกระทะธรรมดาพาสต้ามีแนวโน้มที่จะไหม้และต้องทำความสะอาดกระทะเป็นเวลานาน
วิธีทำอาหารในหม้อหุงช้า
ผู้เล่นหลายคนมีโหมด "Pilaf" ซึ่งจะช่วยให้พาสต้าสามารถปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แม้จะเติมน้ำเล็กน้อย และถ้าคุณไม่ต้องการน้ำซุปมากให้ใช้บะหมี่เพราะจะดูดซับน้ำโดยไม่ให้น้ำซุปส่วนเกิน
สิ่งที่ต้องเพิ่มในพาสต้าต้มกับสตูว์
พาสต้าต้มกับสตูว์สามารถโรยด้วยชีส, สมุนไพรสด, เสียงแตก นอกจากนี้ก่อนที่จะอุ่นสตูว์ในกระทะคุณสามารถทอดหัวหอม, มะเขือเทศ, พริกหยวก
อร่อยจริง
พาสต้าอะไรที่ต้องปรุงด้วยสตูว์
พาสต้าขนาดเล็กเข้ากันได้ดีกับสตูว์ ผนังของพาสต้ายิ่งบางลง น้ำเนื้อก็จะยิ่งถูกดูดซึมเข้าสู่เส้นพาสต้ามากขึ้น และจานก็จะยิ่งมีรสชาติมากขึ้น พาสต้าแบบฮอลโลว์ก็ยอดเยี่ยมเช่นกันเพราะน้ำผลไม้จะเข้าไปข้างใน
สตูว์ไหนดี
สามารถนำสตูว์จากเนื้อวัวหรือเนื้อม้าได้ซึ่งไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่มีไขมันมากและมีน้ำผลไม้ในปริมาณปานกลาง สามารถใช้สตูว์ไก่และหมูได้ แต่จานจะเยิ้ม สตูว์ไก่งวงเหมาะสำหรับอาหารปานกลาง