วิธีการปรุงอาหาร Borscht โดยไม่มีมันฝรั่ง?

สามารถ. แน่นอนว่ารสชาติของ Borscht ดังกล่าวจะแตกต่างจากแบบคลาสสิก แต่ขึ้นอยู่กับอารมณ์และองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์แม่บ้านแต่ละคนก็อร่อยเป็นพิเศษ มีตัวเลือกที่เป็นที่รู้จักเมื่อเตรียมจานนี้ด้วยการเพิ่มลูกพรุน, ซีเรียล, พริกหยวก, สีน้ำตาล, ตำแยและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ผิดปกติ ในบางภูมิภาคจะใช้เกาลัดหวานแทนมันฝรั่ง ไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นหากคุณลืมใส่มันฝรั่งลงใน Borscht ด้วยเหตุผลบางอย่าง หลายคนปรุงเลยแม้ไม่มีเนื้อสัตว์ เพื่อความหนาแน่น คุณสามารถใส่หัวบีทและกะหล่ำปลีเล็กน้อย หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือสับละเอียด รสชาติจะเข้มข้นขึ้นถ้าคุณใส่ถั่วขนาดใหญ่สีขาวหรือสีแดงต้มเล็กน้อย คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปหรือต้มเองในน้ำซุป แต่โปรดจำไว้ว่าพืชตระกูลถั่วจะปรุงสุกเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงครึ่งโดยแช่ค้างคืนเบื้องต้น

/ /