วิธีเก็บผักใบเขียวหรือประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยของเคล็ดลับง่ายๆ
 

ฉันต้องสารภาพบางอย่าง อันที่จริง บล็อกเกอร์ด้านการทำอาหารควรระวังเรื่องนี้ด้วย นิสัยการกินนั้นแตกต่างกัน แต่คุณต้องยอมรับว่าคุณรักเนื้อฝรั่งเศส และนั่นแหล่ะ ลาก่อนเมเจอร์ลีก ในแง่นี้ มันง่ายกว่าสำหรับฉัน มีเพียงไข่กับมายองเนสเท่านั้นที่สามารถประนีประนอมฉันได้ แต่ฉันต้องการพูดเรื่องอื่น ความจริงก็คือตัวฉันเองไม่ทำตามคำแนะนำที่เป็นประโยชน์จริง ๆ ทั้งหมดที่ฉันโพสต์บนบล็อก ฉันไม่คิดว่าจะมีอะไรเลวร้ายในเรื่องนี้ อย่างที่พวกเขาพูด ทำตามที่มุลลาห์พูด ไม่ใช่อย่างที่มุลลาห์ทำ แต่เขาสารภาพ และมันกลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นในทันที

และยังมีคำแนะนำอันมีค่าชิ้นหนึ่งที่ฉันยึดถืออย่างเคร่งครัดเมื่อเร็วๆ นี้ แม้ว่าจะใช้เวลานานกว่าไม่ทำอะไรเลยก็ตาม ความจริงก็คือผักสลัดมีอยู่ในตู้เย็นของฉันตลอดเวลา ด้วยเหตุนี้ในตอนเย็น โดยไม่ต้องเข้าไปในร้าน คุณจึงสามารถรับประทานอาหารเย็นจานด่วนให้ตัวเองได้เสมอโดยผสมใบสดกับมะเขือเทศ ชีส หรืออย่างอื่นในตู้เย็น ชามและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว

และด้วยความสดของใบก็มีปัญหา (หรือมากกว่านั้น) ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ฉันไม่ทราบ เกี่ยวกับพืชผักสลัดที่เติบโตได้ดีในสภาพอากาศของเรา คุณย่าในตลาดขายแต่ผักกาดหอมเท่านั้น ซึ่งมีอาการเจ็บ เป็นน้ำ หรือไม่มีรส

สำหรับ rucola, ชาร์ทสวิส, ข้าวโพดและ "แปลกใหม่" อื่น ๆ คุณต้องไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งขายสลัดมากมายในถุงหรือภาชนะไม่ได้เก็บไว้นานนอกจากนี้หลังจากสองสามวันก็เริ่ม สูญเสียการนำเสนอ กระบวนการปกติอย่างสมบูรณ์ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะทำได้ถ้าคุณไม่ดูดซับกิโลกรัมของผักสลัด

 

การตัดสินใจเกิดขึ้นโดยบังเอิญในรูปแบบของหญิงสาวที่ขายสลัดจำนวนมาก (เราเพิ่งมีของเช่นนี้ยิ่งไปกว่านั้นสลัดบรรจุในถุงกระดาษหลังจากเก็บรักษาได้สองสามวันซึ่งสามารถโยนทิ้งได้) .

มันเรียบง่ายและสง่างาม:

1. ล้างสลัดในน้ำเย็น (ฉันยังปล่อยให้ผักใบเขียวนอนอยู่ในน้ำเล็กน้อยซึ่งจะทำให้สดชื่นขึ้น)

2. เช็ดให้แห้งดีที่สุดในสปินเนอร์พิเศษ

3. บรรจุในภาชนะที่กว้างขวางพร้อมฝาปิดแน่นสนิท (ยิ่งดูดยิ่งดี)

4. เก็บในตู้เย็น และคุณไม่สามารถพูดได้ว่าฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน - ฉันได้ยินมา แต่ไม่ได้คาดหวังว่าผลลัพธ์จะรุนแรงขนาดนี้

ผักใบเขียวจะถูกเก็บไว้ในภาชนะดังกล่าวเป็นเวลานานมากและคุณสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัยล่วงหน้าหนึ่งสัปดาห์ ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเก็บสมุนไพรทั่วไปได้ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผักชี และสมุนไพรอื่นๆ คุณสามารถเปิดภาชนะได้ซึ่งจะไม่ทำลายเวทมนตร์ใด ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิดฝาให้แน่นอีกครั้งก่อนนำกลับไปที่ตู้เย็น คุณธรรมของนิทานเรื่องนี้คือต้องไม่ละเลยคำแนะนำ แม้ว่าจะดูเหมือนง่ายเกินไปสำหรับคุณที่จะได้ผล

และแน่นอนว่าคนที่เอาใจใส่มากที่สุดได้สังเกตเห็นแล้วว่าวันนี้เป็นวันศุกร์และคุณสามารถพูดคุยได้ ดังนั้นขอแบ่งปัน - คุณรู้เคล็ดลับอะไรง่ายๆ แต่ได้ผล?

เขียนความเห็น