น้ำมันเมล็ดในปาล์มเติมไฮโดรเจนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารไขมันขนมผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นกลาง

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบทางเคมี.

ตารางแสดงเนื้อหาของสารอาหาร (แคลอรี่โปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตวิตามินและแร่ธาตุ) ต่อ 100 กรัม ส่วนที่กินได้
สารอาหารจำนวนบรรทัดฐาน **% ของค่าปกติใน 100 กรัม% ของค่าปกติใน 100 กิโลแคลอรีปกติ 100%
ค่าความร้อน884 กิโลแคลอรี1684 กิโลแคลอรีลด 52.5%ลด 5.9%190 กรัม
ไขมัน100 กรัม56 กรัมลด 178.6%ลด 20.2%56 กรัม
น้ำดื่ม0.04 กรัม2273 กรัม5682500 กรัม
แอช0.01 กรัม~
วิตามิน
วิตามินบี 4 โคลีน0.2 มิลลิกรัม500 มิลลิกรัม250000 กรัม
วิตามินอีอัลฟาโทโคฟีรอล TE3.81 มิลลิกรัม15 มิลลิกรัมลด 25.4%ลด 2.9%394 กรัม
วิตามินเค ฟิลโลควิโนน24.7 μg120 μgลด 20.6%ลด 2.3%486 กรัม
ธาตุอาหารหลัก
โพแทสเซียม K1 มิลลิกรัม2500 มิลลิกรัม250000 กรัม
แคลเซียม, Ca1 มิลลิกรัม1000 มิลลิกรัมลด 0.1%100000 กรัม
โซเดียม, นา6 มิลลิกรัม1300 มิลลิกรัมลด 0.5%ลด 0.1%21667 กรัม
ติดตามองค์ประกอบ
เหล็ก Fe0.15 มิลลิกรัม18 มิลลิกรัมลด 0.8%ลด 0.1%12000 กรัม
สังกะสีสังกะสี0.04 มิลลิกรัม12 มิลลิกรัมลด 0.3%30000 กรัม
sterols
phytosterols95 มิลลิกรัม~
กรดไขมันอิ่มตัว
กรดไขมันอิ่มตัว92.614 กรัมสูงสุด 18.7 г
4: 0 มัน0.077 กรัม~
6: 0 ไนลอน0.258 กรัม~
8: 0 คาพริลิค3.26 กรัม~
10: 0 ราศี3.157 กรัม~
12: 0 ลอริค48.445 กรัม~
14: 0 มิริสติก16.205 กรัม~
16:0 ปาลมิติก7.696 กรัม~
18: 0 สเตียริน13.477 กรัม~
20: 0 อาราชินิค0.037 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว1.271 กรัมต่ำสุด 16.8 гลด 7.6%ลด 0.9%
18: 1 โอเลอิน (โอเมก้า -9)1.271 กรัม~
18: 1 ซิส1.271 กรัม~
กรดไขมันไม่อิ่มตัว0.037 กรัมจาก 11.2 ไป 20.6ลด 0.3%
18: 2 ไลโนเลอิก0.037 กรัม~
18: 2 โอเมก้า -6, ซิส, ซิส0.037 กรัม~
โอเมก้า 6 กรดไขมัน0.037 กรัมจาก 4.7 ไป 16.8ลด 0.8%ลด 0.1%
 

ค่าพลังงาน 884 กิโลแคลอรี

  • ถ้วย = 218 กรัม (1927.1 kCal)
  • ช้อนโต๊ะ = 13.6 กรัม (120.2 kCal)
  • ช้อนชา = 4.5 กรัม (39.8 kCal)
น้ำมันเมล็ดในปาล์มเติมไฮโดรเจนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารไขมันขนมผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นกลาง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินอี - 25,4% วิตามินเค - 20,6%
  • วิตามินอี มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์กล้ามเนื้อหัวใจเป็นตัวสร้างเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ เมื่อขาดวิตามินอีจะสังเกตเห็นการแตกของเม็ดเลือดแดงและความผิดปกติของระบบประสาท
  • K วิตามิน ควบคุมการแข็งตัวของเลือด การขาดวิตามินเคจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของเวลาในการแข็งตัวของเลือดทำให้ปริมาณโพรทรอมบินในเลือดลดลง
คีย์เวิร์ด: ปริมาณแคลอรี่ 884 กิโลแคลอรี องค์ประกอบทางเคมี คุณค่าทางโภชนาการ วิตามิน แร่ธาตุ สิ่งที่มีประโยชน์ น้ำมันเมล็ดในปาล์มไฮโดรเจนสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ไขมันขนม ผลิตภัณฑ์ขั้นกลาง แคลอรี่ สารอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ น้ำมันเมล็ดในปาล์มไฮโดรเจนสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ขนมหวาน ไขมัน การแปรรูปผลิตภัณฑ์ขั้นกลาง

เขียนความเห็น